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Codorníu elabora Reina Maria Cristina Blanc de Noirs , un vino espumoso de la DO Cava con racimos seleccionados de pinot noir. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...

Reina Maria Cristina Blanc de Noirs es un cava elaborado por las bodegas Codorníu exclusivamente a partir de uva Pinot Noir

Es cava Blanc des Noirs único ha sido lanzado en 2010. Se trata del primer cava producido a partir de uvas Pinot Noir. Está lleno de contrastes, es largo, elegante, cremoso, con una gran complejidad aromática, rasgos afrutados y florales.

Acompaña muy bien pescados a la sal. Resulta ideal con sushi y carpaccio, y también es un compañero para aperitivos y entrantes.

Ficha técnica · Reina Maria Cristina Blanc de Noirs

Tipo De Vino: Vino espumosos
Otras Añadas: Ver
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Codorníu
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Noir (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Codorníu

Reina Maria Cristina Blanc de Noirs (Pinot Noir)

Es un cava blanco elaborado con uvas tintas de la variedad Pinot Noir que proceden de viñedos propios y viejos ubicados en zonas de clima continental que favorece la concentración, más cuerpo y más intensidad aromática. La vendimia es noctura para mantener las uvas lo más frescas posible, conservar los aromas y evitar procesos de oxidación o fermentaciones espontáneas. El traslado a la bodega es rápido para evitar que se tinte el mosto. Una vez embotellado el vino con el licor de tiraje, las botellas son transportadas en las cavas subterráneas donde tendrá lugar la segunda fermentación seguida de un período de crianza superior a 18 meses en contacto con las lías de las levaduras.

Codorníu

Codorníu es la empresa más antigua de España y la 17 del mundo. A día de hoy, el grupo Codorníu Raventós cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa. Sus reconocidas marcas han recibido halagos y premios en todo el...

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Más opiniones sobre Reina Maria Cristina Blanc de Noirs

Publicado el a las 20.04

4 /5

El Reina Maria Cristina Blanc de Noirs de la añada he conseguido encontrarlo online.
Tiene un color muy vivo. Sutiles aromas de levadura. Notas de madera.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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