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Recaredo produce Recaredo Turó d'En Mota 2006 (93,75€), un vino espumoso con DO Cava con racimos de xarel·lo de la añada 2006. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Recaredo Turó d'En Mota

Tipo De Vino: Vino espumosos
Añada: 2006 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Recaredo
Volumen: 75 cl
Uvas: Xarel·lo (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Recaredo

Recaredo Turó d'En Mota 2006 (Xarel·lo)

NOTA DE CATA DE Recaredo Turó d'En Mota 2006:
- Vista: amarillo oro nuevo, límpido, brillante. Perlaje delicado y suave, burbuja muy pequeña, muy bien integrada.
- Nariz: notas afrutadas confitadas como melocotón en almíbar, peras al vino, tarta de manzana, unos toques minerales increíblemente expresivos, tostados, ahumados y especies como la canela o el jengibre.
- Boca: ataque espectacular, potente, aromas de evolución nobles. Excelente equilibrio alcohol-acidez. Sublime paso por boca cremoso, fruta madura y la mineralidad. Final muy largo y goloso, tostados.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Xarel.lo.

MARIDAJE DEL VINO: caviar.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Recaredo

Los orígenes de Cava Recaredo: Josep Mata Capellades empezó a elaborar cava en 1924 y fundó la bodega que hasta hoy llevaría el nombre de su padre, Recaredo Mata Figueres. En la actualidad, son los hijos del fundador, Josep y Antoni Mata Casanovas, quienes dirigen esta bodega pionera en la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Recaredo Turó d'En Mota 2006

Publicado el a las 04.27

4/5

Recaredo Turó d'En Mota 2006

Cava TOP de la bodega Recaredo hecho con uvas de Xarel·lo de una única viña de 0,9 plantada en 1940 y que es conocida con el nombre de El Cerro de en Mota, propiedad de Recaredo, situada en el extremo norte occidental de Sant Sadurní d'Anoia. Este cava ha envejecido más de 120 meses en rima,...
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Más opiniones sobre Recaredo Turó d'En Mota 2006

Publicado el a las 03.39

4/5

ORIGEN: D.O. Cava
BODEGA: Recaredo Mata Casanovas S.A
VARIEDADES: Xarel.lo
ELABORACIÓN:
Criado con sus lías durante más de cien meses en botella con tapón de corcho natural. Degüelle a mano sin...
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Recaredo Turó d'En Mota 2005

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

5/5

[video]

Una finca mítica, uno de los Parajes elegidos.
Manzana madura, orégano, toffe, cremoso, amplio, profundo. 97 puntos
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Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

5/5

Recaredo Turó D'En Mota 2005 es un gran vino, más que un Cava, es digno de nuestros más grandes cavas y no me gusta compararlos con normalidad. Complejo, cremoso, elegante equilibrado, final, de...
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Opiniones sobre Recaredo Turó d'En Mota 2000

Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Turo D’En Mota 2000
Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color dorado brillante. Aroma lías finas, frutos secos,
hierbas de tocador, complejo. Boca potente, sabroso, buena
acidez, burbuja fina, fino amargor
-...
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Opiniones sobre Recaredo Turó d'En Mota 1999

Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Turo D’En Mota 1999
Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color dorado brillante. Aroma hierbas de monte, fruta
confitada, especiado. Boca estructurado, sabroso, potente.
- Puntuación: 90
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Opiniones sobre Recaredo Turó d'En Mota 2002

Emma Balin
Emma Balin

4/5

Turo D'En Mota 2002
NOTA DE CATA:
- Vista: Recaredo Turó D'En Mota 2002 es amarillo pajizo, muy brillante y limpio.
- Nariz: Sorprende su gran intensidad, su expresividad, su complejidad tras una crianza tan larga....
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