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De bodegas Recaredo nos llega Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2010 (16,65€), un vino espumoso Cava a base de una selección de xarel·lo, macabeo, chardonnay y parellada de 2010 y cuya graduación alcohólica es de 12º. Este Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2010 es un vino espumoso excelente para tomar con tartas y pasteles y langosta. Un vino espumoso valorado con 4,3 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con puntuación de robert parker: 91.

Te gustará saber que...
Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2010 es un cava ecológico elaborado por las bodegas Recaredo.
La variedad Xarel.lo predominante en el coupage de este cava le confiere finura, elegancia y mineralidad.
Se trata del cava más asequible de esta bodega.
Robert Parker le ha otorgado una calificación de 91/100.
Este cava sumamente versátil puede combinar con todo tipo de platos.

Ficha técnica · Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2010

Tipo De Vino:
Vino espumosos
Añada:
2010 Otras añadas
Denominación:
Cava (Cataluña,España)
Bodega:
Recaredo
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Puntuación:
RP91UV91
Uvas:
Parellada (4%), Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo
Maridaje:
EntrantesPescadoMariscoPostresAperitivos y canapésPescado azulPescado blancoLangostaTartas y pasteles
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
12%
Temp. De Consumo:
8-10ºC
Peso:
2
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Descripción · Recaredo

Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2010 (Parellada, Chardonnay, Macabeo y Xarel·lo)

Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2010 es un cava ecológico elaborado por las bodegas Recaredo.
La variedad Xarel.lo predominante en el coupage de este cava le confiere finura, elegancia y mineralidad.
Se trata del cava más asequible de esta bodega.
Robert Parker le ha otorgado una calificación de 91/100.
Este cava sumamente versátil puede combinar con todo tipo de platos.

NOTA DE CATA DE Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2010:
- Vista: amarillo pálido muy brillante, una burbuja muy fina.
- Nariz: con la mineralidad del terruño, esos suelos calcáreos, frescor de fruta blanca madura, envuelta de unos ahumados muy sutiles, un suave perfume floral y un fondo de almendras amargas y un carácter particular.
- Boca: majestuoso, cremoso, con una mousse deliciosa, con un carbónico muy refinado, algo de temperatura en copa, calidad del vino más presente, unas deliciosas notas florales, aromas frescos del campo como de hinojo, todavía cremosidad, pero una acidez equilibrante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava
VIÑEDO: Recaredo
UVAS: Xarel·lo, Macabeo y Parellada

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante más de 40 meses en botella.

MARIDAJE DEL VINO: todo tipo de platos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Recaredo

Los orígenes de Cava Recaredo: Josep Mata Capellades empezó a elaborar cava en 1924 y fundó la bodega que hasta hoy llevaría el nombre de su padre, Recaredo Mata Figueres. En la actualidad, son los hijos del fundador, Josep y Antoni Mata Casanovas, quienes dirigen esta bodega pionera en la...

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La opinión de nuestros expertos sobre Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2010

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 22.29

4.0 /5

Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2010

Hojarasca, coco, anís, graso, punzante, equilibrado. 91 puntos Juan Manuel Gonzalvo

Más opiniones sobre Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2010

Publicado el a las 10.49

4/5

NOTAS DE CATA: Recaredo Terrers Brut Nature 2010
- Vista: amarillo luminoso y transparente.
- Nariz: tonos balsámicos, fruta madura.
- Boca: muy vivo y fresco, cítricos.

DENOMINACIÓN DE...

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Publicado el a las 10.46

4/5

NOTA DE CATA DE Recaredo Brut Nature Gran Reserva 2010:
- Vista: amarillo, brillantes reflejos dorados. Burbuja muy fina, formación de perfectos rosarios.
- Nariz: fruta blanca madura, envuelta...

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Publicado el a las 05.29

3/5

Un producto diferente

Publicado el a las 05.21

4/5

Este cava Recaredo Gran Reserva ´Els Terrers´ responde al esquema tradicional del ensamblaje de la región con predominio del xarelo. Una de sus particularidades, aparte de haber hecho la crianza...

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Publicado el a las 15.42

4/5

Este Cava Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva elaborado con Xarel·lo, Macabeo y Parellada, como todos los años, aparece en la lista de grandes cavas, un vino tradicional, brillante, con una...

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Publicado el a las 04.59

4/5

En Recaredo botellas sin congelar el cuello por gedorgeerd mano. El Cavas Recaredo entre el último en el campo de los vinos espumosos y overtijgt calidad en muchos casos las grandes casas de...

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Publicado el a las 04.39

4/5

Recaredo Terrers Brut Nature 2010

ORIGEN: D.O. Cava
BODEGA: Recaredo Mata Casanovas S.A
ELABORACIÓN:
Vendimia realizada totalmente a mano. Un 3% del coupage corresponde a vinos que han hecho una ligera crianza en barrica de roble....

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Publicado el a las 05.10

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo brillante.
- Nariz: Flores secas, hidrocarburos.
- Boca: Buena acidez, fino amargor, cítricos.

Crianza: 46 meses Uva: Xarel·lo, Macabeo y Parellada
Maridaje:...

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Resumen de puntuaciones

(11 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

4.3/5

Basado en 11 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2009

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Manzana verde, hinojo, intenso, punzante, largo. 90 puntos

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Anónimo
Anónimo

4/5

Es un cava de buena calidad, muy logrado y magnífica relación calidad precio.

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Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

4/5

Recaredo Brut Nature Gran Reserva 2008

Excelente biodinámica Cava a precio de ganga. Un enólogo apasionada escucha a su terruño y sus viñedos.

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Anónimo
Anónimo

4/5

Recaredo Brut Nature 2008

Cava claro ejemplo del trabajo de la Bodega Recaredo. Cava seco con mucha luminosidad y sin adición de azúcar. En nariz dominan los tonos a fruta madura. Crianza y toma de espuma realizada con...

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