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Recaredo Subtil Brut Nature Gran Reserva 2009 (21,15€) es un vino espumoso de Cava producido por Recaredo cuya selección contiene xarel·lo, macabeo y chardonnay de la añada 2009. En Uvinum los usuarios han valorado a Recaredo Subtil Brut Nature Gran Reserva 2009 con una nota media de 3,8 puntos sobre 5 y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con puntuación de robert parker: 93.
Te gustará saber que...
Recaredo Subtil Brut Nature Gran Reserva 2009 es un cava elaborado por la bodega Recaredo con los métodos de la viticultura ecológica.
Se trata de un cava de alta calidad, totalmente seco, pero de gran personalidad y muy complejo, que presenta notas de crianza, minerales y un frescor increíble.
La Guía Peñín le ha otorgado una calificación de 94/100.
Te aconsejamos que disfrutes este gran cava con arroces, carpaccio en escabeche, carnes blancas, aves y jamón ibérico.

Ficha técnica · Recaredo Subtil Brut Nature Gran Reserva 2009

Tipo De Vino:
Vino espumosos
Añada:
2009 Otras añadas
Denominación:
Cava (Cataluña,España)
Bodega:
Recaredo
Volumen:
75 cl
Puntuación:
RP93
Uvas:
Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Peso:
2
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Descripción · Recaredo

Recaredo Subtil Brut Nature Gran Reserva 2009 (Chardonnay, Macabeo y Xarel·lo)

Recaredo Subtil Brut Nature Gran Reserva 2009 es un cava elaborado por la bodega Recaredo con los métodos de la viticultura ecológica.
Se trata de un cava de alta calidad, totalmente seco, pero de gran personalidad y muy complejo, que presenta notas de crianza, minerales y un frescor increíble.
La Guía Peñín le ha otorgado una calificación de 94/100.
Te aconsejamos que disfrutes este gran cava con arroces, carpaccio en escabeche, carnes blancas, aves y jamón ibérico.

NOTA DE CATA DE Recaredo Subtil Brut Nature Gran Reserva 2009:
- Vista: amarillo luminoso y fino.
- Nariz: nariz cremosa, presencia de frutas blancas maduras y notas de crema con fondo floral muy fresco.
- Boca: exaltación de la complejidad, notas de fina crianza y burbujas de alta integración, tostados y minerales, notas finales cremosas y con recuerdos de avellanas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
VIÑEDO: Finca Serral del Roure.
UVAS: 67% Xarel·lo, 33% Chardonnay.

MARIDAJE DEL VINO: arroces, carpaccio en escabeche, carnes blancas, aves y jamón ibérico.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Recaredo

Los orígenes de Cava Recaredo: Josep Mata Capellades empezó a elaborar cava en 1924 y fundó la bodega que hasta hoy llevaría el nombre de su padre, Recaredo Mata Figueres. En la actualidad, son los hijos del fundador, Josep y Antoni Mata Casanovas, quienes dirigen esta bodega pionera en la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Recaredo Subtil Brut Nature Gran Reserva 2009

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Recaredo Subtil Brut Nature Gran Reserva 2009

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Recaredo Subtil Gran Reserva Brut Nature 2009

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Publicado el a las 04.39

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Recaredo Subtil 2009

ORIGEN: D.O. Cava
BODEGA: Recaredo Mata Casanovas S.A
ELABORACIÓN:
Un cava cultivado y elaborado según todos los criterios de viticultura ecológica, sin utilizar insecticidas de origen químico.
El...
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Resumen de puntuaciones

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