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Raventos I Blanc Brut Gran Reserva de la Finca 2010 , elaborado por Raventós i Blanc, es un vino espumoso de la DO Cava con los mejores racimos de pinot noir, parellada, macabeo, chardonnay y xarel·lo de la añada 2010 y con 12º de grado alcohólico. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Raventos I Blanc Brut Gran Reserva de la Finca

Tipo De Vino: Vino espumosos
Añada: 2010 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Raventós i Blanc
Volumen: 75 cl
Uvas: Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo, Parellada, Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · Raventós i Blanc

Raventos I Blanc Brut Gran Reserva de la Finca 2010 (Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo, Parellada y Pinot Noir)

Amarillo paja brillante, límpido, claro. Presenta una burbuja fina y constante. El Gran Reserva de la Finca muestra su lado más puro, la fruta domina la sensación en nariz y nos recuerda el potencial de este magnífico cava. Un fino aroma cítrico que aporta frescor se combina con ligeras sensaciones de pan tostado y un toque de mantequilla. La perfecta combinación entre aromas de crianza y recuerdos de fruta se vuelven a juntar un año más en este cava de estilo generoso.En boca es explosivo, una fruta exuberante, fresca y firme conduce este cava de recorrido expansivo. La fruta fresca y el paladar dinámico marcan el camino de este cava que seguro tendrá un largo recorrido.
Maridaje: Cava con personalidad y equilibrio, platos gustativamente complejos: guisos, pescados con salsas, al horno, arroces tradicionales mediterráneos. Puede ser una excelente combinación con platos como un asado de fiesta mayor (pollo, conejo y butifarras) o con un guiso de sepias de la costa y gambas.

Raventós i Blanc

Las Cavas Raventós i Blanc fueron fundadas por Josep Maria Raventós i Blanc en 1986. Estas 90 hectáreas fueron transmitidas de generación en generación desde hace más de 500 años de historia. Fue justamente Josep Raventós , quién en 1872 elabora los primeros cavas en España y por ello la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Raventos I Blanc Brut Gran Reserva de la Finca 2010

Publicado el a las 13.48

4/5

Raventos I Blanc Gran Reserva la Finca 2010

El primer cava de Raventós i Blanc, cuyo cupage inicial fue hecho por Josep María Raventós Blanc antes de morir. Un cava de finca, con el sello personal de su creador, fruto del saber y la experiencia acumulados a lo largo de una vida consagrada enteramente al cava: la idea Josep María Raventós...
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Raventos I Blanc Brut Gran Reserva de la Finca 2013

Berta Ríos
Berta Ríos

4/5

NOTA DE CATA DE Raventos I Blanc Brut Gran Reserva de la Finca 2013:
- Vista: amarillo dorado, brillante y limpio, una fina burbuja, un buen rosario.
- Nariz: intensa fruta muy fresca,...
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