Pere Ventura Maria del Mar Gran Reserva

Pere Ventura (Cava)

29,93€ + 43,78€ Envío (10 - 14 dias)

179,58€ + 43,78€ Envío (10 - 14 dias)

359,16€ + 43,78€ Envío (10 - 14 dias)

29,93/unidad

Envío: Blanco & Gomez Wine Merchants INT (Reino Unido)

Recibirás 0.4 puntos por cada unidad que compres

Pere Ventura elabora este Pere Ventura Maria del Mar Gran Reserva (29,93€), un vino espumoso de la DO Cava que incluye racimos de parellada, chardonnay, macabeo y xarel·lo y de un grado alcohólico de 11.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Pere Ventura Maria del Mar Gran Reserva

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Pere Ventura
Volumen: 75cl
Uvas: Xarel·lo (40%), Macabeo (30%), Chardonnay (15%), Parellada (15%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%

Descripción · Pere Ventura

Pere Ventura Maria del Mar Gran Reserva (Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay y Parellada)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color dorado brillante, con reflejos espumantes.
  • Nariz: Aromas intensos de frutos maduros y cítricos, con tonos de hierbas aromáticas, minerales y de vainilla.
  • Boca: Cuerpo cremoso, espumante, ligero, cítrico, balanceado y con buena acidez. Sabores de frutos maduros. Final cítrico y espumante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés.VIÑEDO: Pere Ventura.UVAS: Xarel·lo, Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: 36 meses en toneles de acero inoxidable sobre sus lías.ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano y sometidas a un proceso de estabilización en frío. Se realiza una fermentación a temperaturas controladas de 15 a 18°C, durante un período de 10 días. Durante este proceso, se añaden levaduras seleccionadas. El vino es envejecido durante un período de 36 meses en toneles de acero inoxidable. Luego de este proceso, se embotella y es sometido a una segunda fermentación, con la adición de azúcares residuales. Esta segunda fermentación le otorga el carácter espumante que posee el vino.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes blancas, aperitivos, platillos de pato, foie gras, ensaladas, postres cremosos, pescado a la parrilla.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Pere Ventura

Los orígenes de Pere Ventura están estrechamente vinculados a la más noble tradición vinícola del Penedès. Desde que en 1898 Pere Ventura Claramunt superara los difíciles años que siguieron a la devastación producida por la filoxera en los viñedos de la región, toda una saga ha seguido la senda...

Comprar Vino Pere Ventura:

Opiniones

Opinión destacada sobre Pere Ventura Maria del Mar Gran Reserva

Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publicado el a las 04.45

4/5

Pere Ventura Maria del Mar Gran Reserva

Este gastronómica, de cuerpo completo Cava tiene capas aromáticos intensos de tostadas, especias y frutas blandas, maduras sobre un rico, cremoso, paladar estructurado con notas de humo y de almendra tostada.

Más opiniones sobre Pere Ventura Maria del Mar Gran Reserva

Cristian Valdovinos

Publicado el a las 20.04

4 /5

Buena opción para tomar a media tarde como aperitivo. Se disfruta en buena compañía pero también tranquilamente solo.
Tenía un color poco intenso. Aromas de panadería en nariz. Un espumosos con más complejidad.
Gpbrands

Publicado el a las 10.24

4 /5

casa cava de alta calidad de Pere Ventura fue establecida en 1992, pero se basa en una herencia vino espumoso que se extiende profundamente en el pasado bisabuelo de Pere fue responsable de la primera cava jamás se ha hecho por el método clásico utilizado en la Champaña, y su abuelo y su padre seguido hon ...
- Pere Ventura Maria del Mar Gran Reserva:
Este gastronómica, de cuerpo completo Cava tiene capas aromáticos intensos de tostadas, especias y frutas blandas, maduras sobre un rico, cremoso, paladar estructurado con notas de humo y de almendra tostada.
- Maridaje:
María del Mar Gran Reserva ha sido creado para acompañar pares de la alta cocina de manera brillante con un milhojas caramelizado de foie gras y es excelente con un plato de anguila ahumada, cebolla y manzanas para skating con una mantequilla marrón o el pato de Challans también funcionaría muy bien .

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    3
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0
Tu puntuación:
Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 3 comentarios »

Top Ventas Cava