Marqués de la Concordia Blanc de Blancs 2018

Cava

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De la DO Cava nos llega Marqués de la Concordia Blanc de Blancs 2018 (3,28€), un vino blanco a base de parellada, macabeo y xarel·lo de 2018 y con un grado alcohólico de 12º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Marqués de la Concordia Blanc de Blancs

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Volumen: 75cl
Uvas: Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción de Marqués de la Concordia Blanc de Blancs 2018

Marqués de la Concordia Blanc de Blancs 2018 (Xarel·lo, Macabeo y Parellada)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo verdoso, de un tono oliváceo muy característico.
  • Nariz: El olor a lima y césped recién cortado es claramente perceptible; o al menos sobre las notas miel y frutos secos, que entretejen todo el conjunto.
  • Boca: En la boca tiene un paso fácil, refrescante y equilibrado. Deja al final un regusto frutal muy agradable, que vibra en la boca.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

VIÑEDO: Hacienda Marqués de la Concordia.

UVAS: Chardonnay, Macabeu, Parellada, Xarel-lo.

ENVEJECIMIENTO: Sobre sus lías.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas manualmente y se llevan a mesas de selección. Pasado ese proceso, se despalillan, extrae el mosto y maceran lo obtenido de las uvas. Se lleva el líquido resultante a tanques de acero inoxidable, en donde estará 6 meses, a una temperatura regulada entre 14 y 16ºC. Finalmente, a temperaturas bajas para mantener la calidad de los aromas, se debe clarificar, filtrar y embotellar.

MARIDAJE DEL VINO: Pescados, quesos, pollo, arroces cremosos, caldos, pastas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Opiniones

Opinión destacada sobre Marqués de la Concordia Blanc de Blancs 2018

Vinosonline Es

Publicado el a las 04.01

4/5

Marqués de la Concordia Blanc de Blancs 2018

Variedad Macabeu, Parellada, Xarel·lo

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12º

Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Marqués de la Concordia Blanc de Blancs 2017

Vinosonline Es
Vinosonline Es

4/5

Marques de la Concordia Blanc de Blancs 2017
Variedad Macabeu, Parellada, Xarel·lo

PAÍS: españa
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12º
LaVinateria net
LaVinateria net

4/5

ORIGEN: D.O. Cataluña
BODEGA: Marques de Monistrol
DESCRIPCIÓN:
Vino suave y con un fino aroma, se caracteriza por su enorme frutosidad. De tonalidades doradas pálidas, en boca tiene cuerpo y una agradable y equilibrada acidez. Buena persistencia.
Contiene sulfitos.
Variedades: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
Graduación: 11.5º

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