Llopart Original 1887

Llopart (Cava)

31,50€ (Precio aproximado)

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Llopart ha elaborado este Llopart Original 1887 , un vino espumoso de Cava con las mejores uvas de xarel·lo y montonega de 1887 y con 11.5º de alcohol. Los usuarios de Uvinum otorgan a Llopart Original 1887 4,3 puntos de 5.

Ficha técnica · Llopart Original 1887

Tipo De Vino:
Vino espumosos
Añada:
1887 Otras añadas
Denominación:
Cava (Cataluña,España)
Bodega:
Llopart
Volumen:
75 cl
Uvas:
Montonega (50%), Xarel·lo (25%)
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
11.5%

Descripción · Llopart

Llopart Original 1887 (Montonega y Xarel·lo)

NOTA DE CATA:
- Vista: Llopart Original es de color oro viejo con reflejos cristalinos. Burbujas muy finas, perfectamente fusionadas. Cremoso.
- Nariz: Profundidad aromática (fruta blanca madura, piel de naranja. . . ) con presencia de notas de crianza (brioche, tostados, mantequilla, frutos secos. . . )
- Boca: Gusto potente, acidez redondeada, muy amplio. Destacan las tonalidades provenientes de la autólisis de las levaduras provocada por el prolongado envejecimiento en botella. Post gusto delicado y persistente.
GRADO DE ALCOHOL: 11,5%
TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8ºC.
MARIDAJE: Para acompañar platos contundentes.
UVAS: montónega 50%, xarel·lo 25%, macabeu 25%
ELABORACIÓN: Cava elaborado con la metodología más tradicional en conmemoración del 125 aniversario de la primera botella de cava Llopart. Uvas procedentes de 3 viñas viejas de montaña con muy baja producción. La etiqueta es una reproducción de la etiqueta original del año 1887.
Crianza de 60 meses en botella.
BODEGA: Caves Llopart

Llopart

La cava Llopart está ubicada en la Heredad "Can Llopart de Subirats", en el municipio de Subirats, entre el Ordal y el macizo del Garraf y a cuatro kilómetros de Sant Sadurní d'Anoia. La nueva bodega de elaboración y crianza, rodeada de viñedos de la propiedad, coexiste con una masía típica...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Llopart Original 1887

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Llopart Original 1887 Brut Nature Gran Reserva

Serv. ºC: Entre 4ºC y 8ºC, Alc. 11,5%,

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NOTA DE CATA:
- Vista: Llopart Original 1887 Gran Reserva Brut Nature es de color oro viejo, con burbuja fina y persistente y reflejos cristalinos
- Nariz: Fruta blanca madura, piel de naranja,...

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Publicado el a las 04.50

4/5

Llopart Original 1887 Gran Reserva Brut Nature

PRESENTACIÓN: Con estuche de madera 125 aniversario.
D.O.: D.O.Cava
BODEGA: Cava Llopart
VARIEDADES: montónega 50% (viña de “l’alzina” año 1960), xarel·lo 25% (viña “Pere de Can Ros” año 1954),...

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Resumen de puntuaciones

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