Opinión sobre Juvé y Camps Cinta Púrpura Brut de Edgardo Rojo

Juvé y Camps (Cava)

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Juvé y Camps Cinta Púrpura Brut Reserva

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  • 4 /5
CARACTERÍSTICAS
?Reserva?, 24 meses de media en botella.

VARIEDADES
Macabeu (35%), Xarel·lo (35%) y Parellada (30%).

CATA
Color: amarillo dorado, sobre el que destacan sus finas y efervescentes burbujas, que se elevan de forma acompasada, formando hermosos cordones que conforman una corona estable. Su aroma es placentero e intenso.
Aroma: al principio nos evoca claras notas de frutas carnosas y un ligero fondo floral. Al cabo de un corto tiempo, su complejidad crece y aparecen ligeras notas de pan tostado.
Sabor: en boca se muestra sumamente agradable. Su efervescencia es vibrante y amable, lo que, unido a su equilibrada acidez, confiere a este Cava una agradable cremosidad y frescura.

GRADUACIÓN
12%.

CAPACIDAD
75 cl.

TEMPERATURA DE SERVICIO
7-8ºC.

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