Juvé y Camps Blanc de Noirs

Juvé y Camps (Cava)

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Juvé y Camps elabora este Juvé y Camps Blanc de Noirs (30,32€), un vino espumoso con DO Cava que incluye racimos de xarel·lo y pinot noir y cuyo volumen de alcohol es de 12º. Marida este Juvé y Camps Blanc de Noirs con paté de cabracho y ensalada campera para disfrutar aún más de su sabor. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...
Juvé y Camps Blanc de Noirs es un cava blanco elaborado por la bodega Juvé y Camps a partir de Pinot Noir.
Estamos ante un cava blanc des Noirs que destaca por su finura, elegancia y complejidad, sobre a nivel aromático. Es muy afrutado y el carbónico crujiente está muy bien integrado.
Se trata de un cava que acompaña de maravilla peces de roca, pescado azul, arroces de langosta, bogavante, carnes blancas, frituras marineras, embutidos ibéricos, quesos curados, cocina asiática.

Ficha técnica · Juvé y Camps Blanc de Noirs

Tipo De Vino:
Vino espumosos
Otras Añadas:
Ver
Denominación:
Cava (Cataluña,España)
Bodega:
Juvé y Camps
Volumen:
75 cl
Uvas:
Pinot Noir, Xarel·lo
Maridaje:
EntrantesEnsaladasPatés o foie grasEnsalada CamperaPaté de cabracho
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
12%

Descripción · Juvé y Camps

Juvé y Camps Blanc de Noirs (Pinot Noir y Xarel·lo)

Cava dotado de un bello color dorado, con tenues recuerdos rojizos que nos evocan su noble origen varietal. Sus finísimas burbujas suben en bellos y abundantes rosarios formando una hermosa y persistente corona. Su aroma es sorprendente en un Cava. Sobre las clásicas notas de frutas blancas y de hueso, aparecen inusuales aromas de cerezas, todo ello rodeado de un fondo de miel, pan tostado y cítricos. Un aroma verdaderamente elegante y complejo. En boca nos ofrece una estructura y una frutosidad admirables. Su soberbia efervescencia acaricia el paladar, impregnándolo de una gran cremosidad. Untuoso, fresco, intenso y persistente, este Cava nos invita a disfrutar de una riqueza de sensaciones extraordinarias.

Juvé y Camps

La bodega Juvé & Camps fue inaugurada en 1921, en la cual comercializa su primer espumoso con la marca "Juvé". La bodega se debe a la unión de Joan Juvé i Baqués y Teresa Camps i Ferrer y que hoy elabora vinos y espumosos tan reconocidos como: Casa Vella D'Espiells, Ermita...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Juvé y Camps Blanc de Noirs

Publicado el a las 13.31

4/5

Juve I Camps Blanc de Noirs Brut Reserva

Nota de cata y maridaje Productor: Cava Juve i Camps Crianza: Criado en botella durante 25 meses Notas de cata: Vista:
Amarillo dorado , reflejos rojizos
Nariz:
Aromas frutales , fruta blanca , fruta de hueso , cerezas , notas balsámicas , miel , notas cítricas , notas tostadas
Boca:...
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Más opiniones sobre Juvé y Camps Blanc de Noirs

Publicado el a las 11.26

4/5

Juve y Camps Blanc de Noirs

CARACTERÍSTICAS
?Reserva?, 25 meses de media en botella.

CATA
Color: bello color dorado, con tenues recuerdos rojizos que nos evocan su noble origen varietal. Sus finísimas burbujas suben en...
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Publicado el a las 05.09

3.5/5

Juve I Camps Blanc de Noirs está excitante

Publicado el a las 09.04

4/5

- NOTA DE CATA: Cava dotado de un bonito color dorado, con tenues recuerdos cobrizos que nos evocan su noble origen varietal. Sus finísimas burbujas ascienden en elegantes y abundantes rosarios...
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Publicado el a las 12.39

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: dorado, ribete rojizo.
- Nariz: afrutado, sutiles recuerdos de cerezas y miel, notas herbáceas y avainilladas, finas notas de pan tostado y cítricos.
- Boca: afrutado,...
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Publicado el a las 17.11

4/5

Es la última apuesta de Juvé & Camps. Está elaborado con uvas de pinot noir procedentes de su propiedad de Espiells, y una crianza de 25 meses.
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Resumen de puntuaciones

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