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Juvé & Camps Reserva de la Familia 2015

Juvé y Camps (Cava)

GP93

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Juvé & Camps Reserva de la Familia 2015 es considerado uno de los cavas más clásicos de la DO Cava. Está producido por una casa con más de 200 años de experiencia vinícola, Juvé y Camps, que continúa siendo una de las bodegas históricas del Penedès.

Juvé & Camps Reserva de la Familia 2015 está elaborado con el coupage de las variedades más características de la zona: Xarel·lo, Parellada y Macabeo. Las botellas están numeradas a mano y cada detalle de su presentación subraya aún más su carácter distintivo y singular. Considerado uno de los mejores cavas, es ideal para acompañar grandes reuniones con amigos o en familia.

Ficha técnica · Juvé & Camps Reserva de la Familia

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2015 Otras añadas
2016 y N/A
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Juvé y Camps
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: GP93
Uvas: Chardonnay, Macabeo, Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Maridaje: CarnePescadoCarne blanca
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · Juvé y Camps

Juvé & Camps Reserva de la Familia 2015 (Chardonnay, Macabeo, Macabeu, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA DE Juvé & Camps Reserva de la Familia 2015:

  • Vista: brillante oro pálido.
  • Nariz: fruta blanca madura, notas florales, pan tostado y especias.
  • Boca: seductor, fresco y largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Macabeo, Parellada y Xarel.lo

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante un mínimo de 3 años en botella.

MARIDAJE DEL VINO: canelones, pollo con pasas, ciruelas y arroces trufados.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Juvé y Camps

Historia La bodega Juvé & Camps fue inaugurada en 1921, en la cual comercializa su primer espumoso con la marca "Juvé". La bodega se debe a la unión de Joan Juvé i Baqués y Teresa Camps i Ferrer y que hoy elabora vinos y espumosos tan reconocidos como: Casa Vella D'Espiells, Ermita D'Espiells, La...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Juvé & Camps Reserva de la Familia 2015

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 00.49

4/5

Juvé & Camps Reserva de la Familia 2015

Manzana verde, menta, volumen, fresco, amable. 89 puntos

Más opiniones sobre Juvé & Camps Reserva de la Familia 2015

Fabiola Lemus

Publicado el a las 11.59

4 /5

Juvé & Camps Reserva de la Familia 2015 es considerado uno de los cavas más clásicos de la DO Cava. Está producido por una casa con más de 200 años de experiencia vinícola, Juvé y Camps, que continúa siendo una de las bodegas históricas del Penedès.Juvé & Camps Reserva de la Familia 2015 está elaborado con el coupage de las variedades más características de la zona: Xarel·lo, Parellada y Macabeo. Las botellas están numeradas a mano y cada detalle de su presentación subraya aún más su carácter distintivo y singular. Considerado uno de los mejores cavas, es ideal para acompañar grandes reuniones con amigos o en familia.
Vinosonline Es

Publicado el a las 08.29

4 /5

Variedad 55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12º
LaVinateria net

Publicado el a las 03.44

4 /5

Peñin: 91
Parker: 90
Puntuación Peñin: 91
Parker: 90

ORIGEN: D.O. Cava
BODEGA: Juvé&Camps
ELABORACIÓN:
Envejecido durante un mínimo de 36 meses en botella y elaborado a partir del mosto flor de uvas Macabeu, Xarel.lo y Parellada.
DESCRIPCIÓN:
El cava Reserva de la Familia de Juvé y Camps es un cava con raíces. Generación tras generación, esta bodega de Sant Sadurní d'Anoia, ha elaborado espumosos de gran calidad, hecho que le ha permitido superar las fronteras del país y obtener fama internacional.
Variedades: Macabeu, Xarel·lo y Parellada
Graduación: 12º
Temperatura de servicio: entre 6 y 8ºC.
 
Disponible en otros formatos: 
Juvé y Camps Reserva de la Família Magnum
Juvé y Camps Reserva de la Família Jeroboam 

Resumen de puntuaciones

(8 opiniones)
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3.8/5

Basado en 8 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Juvé & Camps Reserva de la Familia 2016

Carlos Duran Heras
Carlos Duran Heras

4.5/5

Siempre he recibido esta botella en la cesta de navidad y cuando deje de recibirla jejeje me la autoregalo yo. Muy buena elección, no tiene nada que ver con las botellas de cava de andar por casa.
Isa Vinayo
Isa Vinayo

4/5

Se ve intenso. Nariz muy agradable donde destacan notas de pan horneado y levaduras.Sensación de burbujeo agradable en boca.
Un vino perfecto para terminar una comida.
Descubrí este vino en una ocasíón con mis compañeros de trabajo.
MySecretWine
MySecretWine

4/5

- Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature es un vino espumoso gran reserva.
- Se elabora en la bodega Juvé y Camps y tiene D.O. Cava.
- Está compuesto de uvas Macabeo, Parellada y Xarel•lo.
- Es un cava dotado de un brillante color dorado pálido.
- Su aroma es intenso y profundo, con recuerdos de frutas blancas maduras dando paso a los aromas propios de una larga crianza.
- La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea fresco y agradable.
- Se recomienda disfrutar este cava con carnes blancas, cocina japonesa, pescados y quesos.

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