Gran Juvé y Camps 2012

Juvé y Camps (Cava)

UV92GP94

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Juvé y Camps nos ofrece este Gran Juvé y Camps 2012 (36,84€), un vino espumoso elaborado en DO Cava con racimos de parellada, macabeo, chardonnay y xarel·lo de la añada 2012 y con 12º de alcohol en volumen. Un vino espumoso valorado con 3,8 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y cuenta, además, con puntuaciones de nota peñín: 94.
Te gustará saber que...

Gran Juvé y Camps o más bien a partir de ahora Gran Juvé & Camps cumple sus cinquentas vendimias. Este cava solo se elabora las añadas excepcionales cuando se consigue el equilibrio perfecto en la maduración de la uva en términos de complejidad, estructura y frescor de las 4 variedades que se unen en su elaboración.

Gran Juvé y Camps 2012 es un cava refinado, elegante y sutil. Consigue el equilibrio de la frescura y de la complejidad, de las notas frutales con las tostadas. Como lo dice la familia Juvé, "Gran Juvé & Camps es la más alta expresión de la casa".

Ficha técnica · Gran Juvé y Camps

Tipo De Vino: Vino espumosos
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Juvé y Camps
Volumen: 75cl
Puntuación: UV92GP94
Uvas: Xarel·lo (40%), Chardonnay (25%), Macabeo (25%), Parellada (10%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Temp. De Consumo: 7-8ºC
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Descripción · Juvé y Camps

Gran Juvé y Camps 2012 (Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo y Parellada)

NOTA DE CATA DE Gran Juvé y Camps 2012:

  • Vista: dorado pálido, de finas burbujas.
  • Nariz: complejo y expresivo, fresco, toques florales, cítricos y de pastelería.
  • Boca: intenso y sedoso, untuoso y persistente, notas cítricas y de manzana. Final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

VIÑEDO: Juvé y Camps

UVAS: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo, Parellada.

ENVEJECIMIENTO: 42 meses de media de crianza en sus lías

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, mariscos, pescados azules, pescados blancos, quesos de pasta blanda.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Juvé y Camps

Historia La bodega Juvé & Camps fue inaugurada en 1921, en la cual comercializa su primer espumoso con la marca "Juvé". La bodega se debe a la unión de Joan Juvé i Baqués y Teresa Camps i Ferrer y que hoy elabora vinos y espumosos tan reconocidos como: Casa Vella D'Espiells, Ermita D'Espiells, La...

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La opinión de nuestros expertos sobre Gran Juvé y Camps 2012

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 23.20

4.0 /5

Gran Juvé y Camps 2012

Níspero, hojarasca, pan, intenso, largo. 92 puntos Juan Manuel Gonzalvo

Opiniones

Opinión destacada sobre Gran Juvé y Camps 2012

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Gran Juvé y Camps 2012

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Lo aconsejo.
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- El cava Gran Juvé y Camps es un vino espumoso gran reserva elaborado con uvas Parellada, Macabeo, Xarel•lo y Chardonnay.
- Pertenece a la bodega Juvé y Camps y tiene D.O. Cava.
- Su color es...
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4/5

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Publicado el a las 05.15

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- NOTA DE CATA: Color amarillo pálido con reflejos dorados, muy brillante. Burbuja fina. Muestra una nariz con una buena intensidad, compleja y elegante en la que se conjugan aromas de fruta blanca...
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Publicado el a las 04.39

4/5

Juvé y Camps Gran Juvé y Camps Cava Brut Gran Reserva 2012

En la nariz y en el paladar, el champán es perfume fresco y floral con espuma cremosa y un finas burbujas adicionales. Una raza con elegancia increíble - entre los conocedores uno de los mejores...
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Resumen de puntuaciones

(8 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    7
  • 3 estrellas
    1
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Puntuación Uvinum:

3.8/5

Basado en 8 comentarios »

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Opiniones sobre Gran Juvé y Camps 2006

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Opiniones sobre Gran Juvé y Camps 2005

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Hierbas de tocador, complejo, especiado. Paladar,
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zartbitterer...
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Almudena Inglés

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NOTA DE CATA DE Gran Juvé y Camps 2013:
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Juve I Camps Gran Juve 2011
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Bonito y profundo color. Nariz muy agradable donde destacan notas de pan horneado y levaduras. Un poco de acidez.
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