Gran Cordón Negro Brut
Freixenet (Cava)
Gran Cordón Negro Brut es un cava elaborado por la bodega Freixenet.
Se trata de un cava ligero, muy fresco, y con una buena carga frutal debido a la fermentación que retiene gran parte de la fracción aromática.
Se trata de un cava muy versátil que combina muy bien con todo tipo de platos como por ejemplo aperitivos, ahumados, pescado blanco, pescado azul, marisco, aves, carnes blancas, carnes rojas, quesos.
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Descripción · Freixenet
Gran Cordón Negro Brut (Parellada, Macabeo y Xarel·lo)
NOTA DE CATA:
- Vista: Gran Cordón Negro Brut presenta un brillante color amarillo verdoso y burbuja fina y persistente, que forma una excelente corona.
- Nariz: En nariz predominan aromas frutales destacando la manzana verde y un fondo de cítricos: piel de limón.
- Boca: En boca es fresco y ligero con excelente armonía entre acidez y azúcar y evidentes notas de buena crianza.
UVAS: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
BODEGA: Freixenet
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Freixenet
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