Gramona la Cuvee Reserva Brut 2013

Caves Gramona (Cava)

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Caves Gramona produce este Gramona la Cuvee Reserva Brut 2013 (203,04€), un vino espumoso de la DO Cava con los mejores racimos de xarel·lo, macabeu, macabeo y chardonnay de 2013 y cuyo grado alcohólico es de 12º. Un vino espumoso valorado con 4,3 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...

Gramona La Cuvee Reserva Brut 2012 es un cava coupage de Xarel·lo y Macabeo. Es un espumoso de carácter amable y fresco realizado con dos de las variedades autóctonas de la zona de donde proviene. Es un cava que realmente sorprende a aquel que lo toma por primera vez.

Es un cava de viticultura ecológica a través de la biodinámica.

Se trata de un cava de aperitivo que puede extenderse al resto de la comidas. Es gastronómico y versátil.

Ficha técnica · Gramona la Cuvee Reserva Brut

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Caves Gramona
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Macabeo, Macabeu, Xarel·lo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Envejecimiento: Reserva
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Descripción · Caves Gramona

Gramona la Cuvee Reserva Brut 2013 (Chardonnay, Macabeo, Macabeu y Xarel·lo)

NOTA DE CATA DE Gramona la Cuvee Reserva Brut 2013:

  • Vista: amarillo paja brillante y muy atractivo.
  • Nariz: fresco y de carácter cítrico, notas de manzana, pomelo y piña y recuerdos finales herbáceos y de flores blancas.
  • Boca: amable y ligero, de gran viveza y agradable textura. Final fresco y marcadamente cítrico.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

VIÑEDO: Caves Gramona

UVAS: Macabeo, Xarel·lo.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivo.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Caves Gramona

Historia Detrás de grandes productos se halla una larga historia familiar. En el año 2011, la quinta generación de Gramona celebró el 130º aniversario de esta saga familiar que da como resultado productos excelentes desde el año 1881. Las principales prioridades de esta empresa tradicional son el...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Gramona la Cuvee Reserva Brut 2013

Publicado el a las 12.19

4/5

Caves Gramona Cava la Cuvée Nature Gran Reserva 2013

Este espumoso tiene un color amarillo paja. En nariz hay aromas de flores blancas, es muy fresco y bien equilibrado, con un final largo con notas de cítricos de limón.

Más opiniones sobre Gramona la Cuvee Reserva Brut 2013

Publicado el a las 09.06

4 /5

Gramona la Cuvée Gran Reserva Brut Nature 2013 es un cava ecológico elaborado por la bodega Gramona, sin duda una de las mejores del cava en España.

Este cava presenta la finura y la elegancia típica de la bodega Gramona. Presenta un bouquet complejo y resulta sedoso al paladar, con una gran carga frutal.

Publicado el a las 20.04

4 /5

Gramona la Cuvée Gran Reserva Brut Nature 2013

Este vino es mejor cuando de toma en compañia.
Se nota un color intenso. Deliciosos aromas de levadura y panadería. Me ha parecido dulzón.
Un buen espumosos para acabar muy bien la comida.

Publicado el a las 16.42

4 /5

NOTA DE CATA DE Gramona la Cuvee Reserva Brut 2013:
- Vista: amarillo pajizo.
- Nariz: pronunciado carácter de frescura cítrica (limón y pomelo). manzana, piña, hinojo, hierba fresca y flores blancas.
- Boca: entrada amable, cuerpo ligero y muy vivaz, de textura crujiente y tonificante. Final muy refrescante con recuerdos cítricos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
VIÑEDO: Caves Gramona
UVAS: Macabeo / Viura y Xarel.lo

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Resumen de puntuaciones

(8 opiniones)
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Basado en 8 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Gramona la Cuvee Reserva Brut 2014

Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

6 X Caves Gramona Cava la Cuvée Nature Gran Reserva 2014
Lo he descubierto con gente de la Caves Gramona.
Tiene un tono muy intenso. Deliciosos aromas de levadura y panadería. Tenía un gusto a pan tostado que me gustó.
Marida muy bien con los pescados de sabor fuerte.
Rosa Vidal
Rosa Vidal

4/5

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pálido con tintes dorados.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas de pulpa blanca, flores blancas y hierbas aromáticas.
  • Boca: Sabor muy fresco y con presencia de taninos, con un paladar untuoso pero con frescura persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

VIÑEDO: Gramona.

UVAS: Macabeo, Xarel·lo.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja durante 36 meses en botella junto a sus lías.

ELABORACIÓN: La mezcla de uvas se macera durante 3 semanas y luego se prensa. Con el mosto obtenido se realiza un proceso de fermentación de 2 meses, en tanques de acero inoxidable y a temperaturas cálidas controladas. Luego se estabiliza el vino y se embotella, donde permanece durante 36 meses junto a sus lías antes de su comercialización.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, ensaladas frescas, cazuelas de vegetales, mariscos, cordero, aves de caza, quesos frescos, pastas de salsas blancas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Vinsnoe
Vinsnoe

4/5

Gramona Cuvee Reserva 2014
La Cuvée Brut Reserva es la nueva incorporación a la gama de cavas de Gramona. Es un cava elaborado con las dos variedades Xarel·lo y Macabeo y ha envejecido 24 meses en rima. Fresco y amable, es un cava de cuerpo medio pero muy vivo. De burbuja fina y agradable que nos da sensación crujiente y nos permite acompañar todo tipo de platos. Un gran espumoso adecuado como aperitivo pero que puede continuar con los platos de la comida con una relación calidad - precio excelente.

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