Opinión sobre Freixenet Reserva Real de Jorge Lavin

Freixenet (Cava)

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Freixenet Reserva Real

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NOTA DE CATA DE Reserva Real Cuvee de Prestige:
- Vista: amarillo, reflejos pajizos y una burbuja fina y persistente.
- Nariz: aromas a fruta madura y toques de madera propios de la crianza en castaño.
- Boca: vivo, elegante, estructurado y fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Macabeo, Parellada, Xarel·lo.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 8 meses en barricas de castaño.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, pescados, mariscos, cocina mediterránea.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-7ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

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