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Freixenet Malvasía Dulce

Freixenet (Cava)

GP87

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Se cree que la uva malvasía tiene su origen en Grecia, y posteriormente fue traída a España en el siglo XIV por los almogávares, las tropas de la corona de Aragón, quienes se asentaron en Valencia y Alicante. La cava Freixenet Malvasía Dulce, proviene de la zona de La Bisbal del Penedés, una tierra de suelos pobres y pedregosos, ubicados en las faldas de la montaña.

Freixenet Malvasía Dulce, es un vino de postre hecho cava. Envejecido en barriles de madera de castaño, destaca por su color dorado y sus burbujas finas, persistentes Sorprende con sus aromas de compotas, mermeladas, frutas, nueces e higos secos, mientras que, en boca, seduce por su equilibrio de dulzura y acidez.

Freixenet, inicia su historia en 1861, cuando la familia Sala elabora los primeros vinos tranquilos. Sin embargo, el ingreso al universo de los vinos espumosos ocurre en 1911, cuando Ferrer de la Freixeda, desposa a la heredera de la familia Sala, e inicia la producción de las primeras cavas por medio del método tradicional, hacia 1914. Desde entonces, Freixenet, fieles a su pasión por la Denominación de Origen Cava, deleita con sus espléndidos espumosos, como el Freixenet Malvasía Dulce, una experiencia gratificante al paladar, que acompañará tus momentos más especiales.

Ficha técnica · Freixenet Malvasía Dulce

Tipo De Vino: Vino espumoso
Otras Añadas: Ver
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Freixenet
Volumen: 75cl
Puntuación: GP87
Uvas: Malvasía
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11%
Temp. De Consumo: 6-8ºC
Tipo De Espumoso: Dulce
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Descripción · Freixenet

Freixenet Malvasía Dulce (Malvasía)

La Malvasía, uva típica de la zona costera catalana, ha dado siempre unos excelentes vinos dulces de postre; con este criterio y pensando en los amantes del cava, ha nacido el primer cava dulce de Malvasía, diseñado especialmente para este fin.

Licor de expedición elaborado con mostos de la misma variedad, lo que le confiere una personalidad única.

NOTA DE CATA:

Presenta un color dorado con burbujas finas, aromas a frutos como la piña y frutos tropicales. Haciendo que en boca nos podamos deleitar con su dulzura.

VIÑEDO: Freixenet

CASTA: Malvasia 100%.

Temperatura óptima de consumo: 6-8 ºC.

Freixenet

Francesc Sala i Ferrés fundó en 1861 la Casa Sala, la primera marca exportadora de vinos en Sant Sadurní d'Anoia. Su hijo, Joan Sala Tubella , siguió con el negocio y, después de la boda de su hija Dolors Sala Vivé con Pere Ferrer Bosc, empieza el negocio del cava, en 1914. Pere Ferrer Bosch era...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Freixenet Malvasía Dulce

Manuel Antonio Leiva Bernal

Publicado el a las 00.01

5/5

Freixenet Malvasía Dulce

Buenisimo 5

Más opiniones sobre Freixenet Malvasía Dulce

javier perez piñon

Publicado el a las 11.56

5 /5

DULCE,RICO,IDEAL PARA POSTRES
Edgardo Rojo

Publicado el a las 08.46

4 /5

NOTA DE CATA DE Freixenet Malvasía Dulce:
- Vista: dorado brillante, burbujas finas y abundantes y una corona apreciable.
- Nariz: aromas intensos, varietales y golosos, uva pasa, fruta madura como albaricoque, melocotón, mango, con matices de levaduras, bollería.
- Boca: equilibrio entre la dulzor y la acidez, muy agradable al paladar, gran personalidad. Post-gusto largo y equilibrio bueno.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Malvasía 100%.

MARIDAJE DEL VINO: quesos manchegos potentes y otros curados, postres tradicionales y chocolate.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%
Marc Roure

Publicado el a las 11.53

4 /5

NOTA DE CATA DE Freixenet Malvasia Dulce :
- Vista: amarillo pajizo, claros matices dorados en capa fina, limpio y brillante. Burbuja muy fina.
- Nariz: notas de moscatel, uva pasa, fruta madura, de melocotón, albaricoque y fruta tropical. Aroma goloso, dulce, de madurez.
- Boca: limpio y franco, interesante y agradable, fresco, equilibrado y suave , una persistencia media, recuerdos a moscatel, fruta de hueso y frutos secos por vía retronasal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
UVAS: Malvasía.

MARIDAJE: postres de frutas, postres de frutos secos, postres dulces.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%
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Resumen de puntuaciones

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