Freixenet Excelencia Brut

Freixenet (Cava)

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Freixenet produce Freixenet Excelencia Brut (5,01€), un vino espumoso con DO Cava y con un grado alcohólico de 11.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.
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Freixenet Excelencia Brut es un cava elaborado a partes iguales con las tres variedades autóctonas (macabeo, xarel·lo, parellada) del Penedès. De color amarillo pálido y burbuja de tamaño medio que forma una buena corona. Una crianza justa le da la juventud necesaria para hacerlo fresco y agradable al paladar.
Es un cava ideal y realiza un perfecto maridaje de tapas, aperitivos, pinchos, arroces y postres.

Ficha técnica · Freixenet Excelencia Brut

Tipo De Vino:
Vino espumosos
Denominación:
Cava (Cataluña,España)
Bodega:
Freixenet
Volumen:
75 cl
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
11.5%

Descripción · Freixenet

Freixenet Excelencia Brut

Freixenet Excelencia Brut es un cava elaborado a partes iguales con las tres variedades autóctonas (macabeo, xarel·lo, parellada) del Penedès. De color amarillo pálido y burbuja de tamaño medio que forma una buena corona. Una crianza justa le da la juventud necesaria para hacerlo fresco y agradable al paladar.
Es un cava ideal y realiza un perfecto maridaje de tapas, aperitivos, pinchos, arroces y postres.

NOTAS DE CATA: Freixenet Excelencia Brut
- Vista: amarillo pajizo, de burbuja pequeña, poca presencia y cordón medio.
- Nariz: aromas de frutos secos y bollería.
- Boca: un paso en boca fresco, agradable, ligeramente cremoso y final de persistencia media.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
BODEGA: Freixenet.
UVAS: Parellada (33%), Xarel-lo (33%), Macabeo (33%).

MARIDAJE: tapas, aperitivos, pinchos, arroces y postres.
TEMPERATURA: 7-8ºC

Freixenet

Francesc Sala i Ferrés fundó en 1861 la Casa Sala, la primera marca exportadora de vinos en Sant Sadurní d'Anoia. Su hijo, Joan Sala Tubella, siguió con el negocio y, después de la boda de su hija Dolors Sala Vivé con Pere Ferrer Bosc, empieza el negocio del cava, en 1914. Pere...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Freixenet Excelencia Brut

Publicado el a las 13.31

4/5

Freixenet Excelencia Brut

Nota de cata y maridaje Productor: Cavas Freixenet Comentarios: Cava elaborado a partes iguales con las tres variedades autóctonas (macabeo, xarel·lo, parellada) del Penedès. Notas de cata: De color amarillo pálido y burbuja de tamaño medio que forma una buena corona. Una crianza justa le...
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