Francesc Ricart Brut Reserva 2012

Vintae (Cava)

GP91

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Vintae ha elaborado este Francesc Ricart Brut Reserva 2012 (9,00€), un vino espumoso de Cava de la vendimia de 2012. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha merecido nota peñín: 91.

Ficha técnica · Francesc Ricart Brut Reserva

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2012 Otras añadas
N/A
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Vintae
Volumen: 75cl
Puntuación: GP91
Alérgenos: Contiene sulfitos
Tipo De Espumoso: Brut
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Descripción · Vintae

Francesc Ricart Brut Reserva 2012

NOTA DE CATA DE Francesc Ricart Brut Reserva 2012:

  • Vista: amarillo pálido.
  • Nariz: agradable, potente y fino, aromas afrutados con leves matices de crianza.
  • Boca: fresco y persistente, con un postgusto afrutado, lleno y complejo debido a la crianza en botella.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Xarello, Macabeo, Perellada.

MARIDAJE DEL VINO: arroces, pescados, mariscos, y carnes blancas o rojas a la brasa.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Vintae

Vintae es una empresa innovadora, joven y dinámica. Vintae nace para crear vinos innovadores, adaptados a los nuevos gustos de los consumidores. Para ello cuenta con un grupo de más de 50 profesionales que comparten su pasión por el mundo del vino y un espíritu creativo y dinámico, que aplican en...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Francesc Ricart Brut Reserva 2012

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Publicado el a las 17.28

4/5

Francesc Ricart Brut Reserva 2012

Complejo y maduro, la esencia de los nuevos cavas
Los cavas Francesc Ricart se elaboran siguiendo el Método Tradicional, en la zona más representativa de la DO Cava: el Penedés y Sant Sadurní d´Anoia. La colección refleja una cuidada selección de las mejores uvas de las variedades Xarel-lo, Macabeo y Perellada, autóctonas de la zona, y un esmerado proceso de elaboración.
Crianza de 24 meses de crianza en botella.
Selección de viñedos en la comarac del Penedés, situados a 250 metros sobre el nivel del mar.
Color amarillo pálido con leves reflejos dorados. Persistente y con buen desprendimiento de burbujas que suben en rosario formando corona.Agradable, potente y fino en nariz, en la primera impression, y posteriormente se distinguen aromas afrutados con leves matices de crianza.En boca es fesco y persistete, con un postgusto afrutado, lleno y complejo debido a la crianza en botella.

Resumen de puntuaciones

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