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Familia Oliveda Rosat Brut

Oliveda (Cava)

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Ubicada en Capmany, un hermoso pueblo de la denominación Alt Empordà de Girona se encuentra la bodega de Grup Oliveda. Esta empresa familiar lleva ya tres generaciones dedicándose a la elaboración de vinos. Su historia comenzó con José Oliveda Casanova y su esposa Joana Rigau Ros, dos emprendedores del mundo del vino. Artista e inventivo como pocos, José supo crear y hacer florecer una bodega en tiempos de guerra.

La región de Empodrà se caracteriza por su diversidad y paisajes de ensueño. La bodega de Grup Oliveda es parte tanto de esta DO como de la DO Cava, por lo que elabora vinos tranquilos y vinos cavas. Para ello cultiva una amplia variedad de uvas, desde las tradicionales garnacha y cariñena, hasta las más internacionales merlot, syrah, cabernet, chardonnay y sauvignon blanc.

De la mano de esta empresa familiar queremos invitarte a llenar tu copa con el Familia Oliveda Rosat Brut. Este cava es parte de la colección Familia Oliveda y está elaborado en base a uvas garnacha y pinot noir. Su festivo tono rosa cereza y finas burbujas anticipan la deliciosa experiencia. En la nariz una sinfonía de aromas frutales intensos con sutiles notas florales nos envuelven mientras nos disponemos a probar el primer trago. Ya en la boca sus potentes notas de frutos rojos seducen los sentidos y alegran el alma.

Ficha técnica · Familia Oliveda Rosat Brut

Tipo De Vino: Vino espumoso
Color de Espumoso: Rosado
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Oliveda
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha, Pinot Noir
Maridaje: EntrantesPlatos de verdura legumbres y hortalizasArrozPolloAperitivos y canapésPotajes y guisos
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%
Temp. De Consumo: 5-7ºC
Tipo De Espumoso: Brut
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Descripción · Oliveda

Familia Oliveda Rosat Brut (Garnacha y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Familia Oliveda Rosat Brut muestra un atractivo color gundola.
  • Nariz: Seduce con aromas afrutados donde se mezclan los fondos florales.
  • Boca: En boca es intenso y equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava

VIÑEDO: Oliveda

UVAS: Trepat, Garnacha Negra

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 15 meses en la cava.

ELABORACIÓN: Método tradicional, segunda fermentación en botella

MARIDAJE: aperitivos, arroces de pescado, aves, cremas, legumbres, sushi

TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-7ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11.5% Vol.

Oliveda

En este bello y legendario pueblo de la comarca del Alt Empordà en Girona, se encuentra la Bodega Grup Oliveda. Un celler con una larga tradición vinatera, pues ya en el siglo XVIII producían vinos, aunque fuera tan sólo para el consumo familiar. La actual bodega fue fundada en 1948 por Don Josep...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Familia Oliveda Rosat Brut

Wine Palace

Publicado el a las 12.10

4/5

Oliveda Familia Brut Reserva . Rosat

CAVA OLIVEDA FAMILIA BRUT RVA. ROSAT 0.7 LIT
Nota de Cata: Atractivo color guinda, aromas afrutados donde se mezclan los fondos florales, en boca intenso y equilibrado.

Más opiniones sobre Familia Oliveda Rosat Brut

Anónimo

Publicado el a las 18.51

5 /5

En mi opinión, el mejor cava que España produce rosa. Toque Beer Fine en la nariz, agradable y seco, y también como un sifón o en hielo no pierde su sabor esta Cava: Claro recomendación de compra!
Rebeca Jover

Publicado el a las 07.47

4 /5

NOTA DE CATA DE Familia Oliveda Rosat Brut:
- Vista: limpio y brillante color fresón, apuntes salmón subido; discreta columna de fino carbónico.
- Nariz: media intensidad aromática, limpia y delicada, sensaciones de frutillos rojos de bosque, un muy leve fondo láctico de fresa, frescas sensaciones florares con algún toque herbáceo.
- Boca: entrada fresca y suave, tacto sedoso y con una muy buena acidez, muy sabroso, golosas sensaciones frutales; carbónico fino, integrado. Final limpio, muy amable, fresco, retronasal afrutado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Garnacha y Pinot Noir.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, postres de chocolate y postres con frutas rojas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-7ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%
Francisco Terán

Publicado el a las 02.37

3 /5

Soberbio

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