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Elyssia Pinot Noir Brut Rosado

Freixenet (Cava)

GP89

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Elyssia Pinot Noir Brut Rosado es un cava rosado elaborado por las Bodegas Freixenet.

Se trata de un cava encantador, elegante, fino y delicioso que muestra un claro carácter afrutado. Es un cava diferente de los que habitualmente son elaborados por esta bodega.

La Guía Peñín le ha otorgado una puntuación de 88/100.

Este cava combina muy bien con guisos especiales de pescado, huevos, jamón de pato, marisco a la plancha, marisco cocido, marisco crudo.

Ficha técnica · Elyssia Pinot Noir Brut Rosado

Tipo De Vino: Vino espumoso
Color de Espumoso: Rosado
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Freixenet
Volumen: 75cl
Puntuación: GP89
Uvas: Pinot Noir
Maridaje: PolloArrocesPaella
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.3%
Temp. De Consumo: 6-8ºC
Tipo De Espumoso: Brut
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Descripción · Freixenet

Elyssia Pinot Noir Brut Rosado (Pinot Noir)

NOTAS DE CATA: Elyssia Pinot Noir Brut Rosado

  • Vista: rosa frambuesa de color de intensidad media. Rich burbuja de tamaño medio, con buena liberación de carbono que forma una buena corona.
  • Nariz: Muy afrutado con aromas intensos de frutas rojas (frambuesa madura, grosellas y cereza).
  • Boca: Buena presencia de sensaciones afrutadas en boca, sabroso, dulce, refrescante acidez y un final largo con sabores de frutas maduras.

Denominación: Cava

BODEGA: Freixenet

UVAS: Chardonnay, Macabeo, Parellada y Pinot Noir

MARIDAJE: arroz, paella, pollo a la parrilla

TEMPERATURA: 6-8ºC

ALCOHOL: 11,3%

Freixenet

Francesc Sala i Ferrés fundó en 1861 la Casa Sala, la primera marca exportadora de vinos en Sant Sadurní d'Anoia. Su hijo, Joan Sala Tubella , siguió con el negocio y, después de la boda de su hija Dolors Sala Vivé con Pere Ferrer Bosc, empieza el negocio del cava, en 1914. Pere Ferrer Bosch era...

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La opinión de nuestros expertos sobre Elyssia Pinot Noir Brut Rosado

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 22.44

3.5 /5

Freixenet Elyssia Pinot Noir Brut

Fruta roja, floral, pimienta blanca, ligero, fresco Juan Manuel Gonzalvo

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