Opinión sobre Codorniu 1551 Magnum de Lidia Cardona

Codorníu (Cava)

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Codorniu 1551 Magnum

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NOTA DE CATA DE Codorniu 1551 Magnum:
- Vista: amarillo pajizo, leves destellos dorados. Limpio y muy brillante. Finas burbujas.
- Nariz: aromas frescos y equilibrados, suaves notas frutales y cítricas, matices a pan tostado y miel.
- Boca: fresco, de paso alegre y equilibrado. Buena acidez, final largo y limpio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.

MARIDAJE DEL VINO: pescado blanco, mariscos, crustáceos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

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