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Antigva Blanc de Blancs Caja de madera 2015 , un vino espumoso de bodegas Antigva con DO Cava cuyas uvas son de la añada 2015. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Antigva Blanc de Blancs Caja de madera

Tipo De Vino: Vino espumosos
Añada: 2015
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Antigva
Volumen: 75 cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Antigva

Antigva Blanc de Blancs Caja de madera 2015

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

Una botella de cava antigva blanc de blancs 2015 presentada en un caja de madera.

NOTA DE CATA DE Antigva Blanc de Blancs Caja de madera 2015:

  • Vista: amarillo pajizo, matices dorados, gran cantidad de burbujas medianas.
  • Nariz: límpido, muy potente, notas de crianza.
  • Boca: carbónico bien estructurado y muy presente en boca, con mucha energía, notas dulces elegantes, delicado y persistente, aromas bien equilibrados.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Macabeo 33%, Xarel·lo 33%, Parellada 33%.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,8%

Antigva

La finca, núcleo de este proyecto, tiene apenas cinco hectáreas, aunque contamos con la asociación de fincas adyacentes que suman otras diez hectáreas a este proyecto. El terreno es calcáreo, franco arcilloso, donde predomina el equilibrio entre arcilla, arena y limo, con presencia de licorellas....

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Más opiniones sobre Antigva Blanc de Blancs Caja de madera 2015

Publicado el a las 20.03

4/5

Un Cava es mejor abrir con tranquilidad.
Tono alegre y atractivo. Marcados aromas de levadura. El Antigva Blanc de Blancs Caja de madera me ha gustado por su equilibrio.
Lo hemos tomado con un tapeo.
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