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Codorníu es el elaborador de este Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut Reserva (9,93€), un vino espumoso con DO Cava a base de racimos de xarel·lo, parellada, macabeo y chardonnay y tiene un grado alcohólico de 11.5º. Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut Reserva se puede servir junto a pescado blanco y pescado azul. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4,2 puntos sobre 5 y en guías y revistas profesionales ha sido valorado con nota peñín: 90.
Te gustará saber que...
Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut Reserva es un cava gastronómico y moderno, con una paleta de aromas y una gran cremosidad, una imagen rompedora y un diseño elegante. Es un cava con el que pasar un agradable aperitivo o comida, ya que sus aromas y sabores combinan muy bien con ciertos tipos de comidas como entrantes ligeros, pescados e incluso postres. Sin duda alguna, ¡un buen aliado para cuando quieras quedar bien!

Ficha técnica · Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut Reserva

Tipo De Vino: Vino espumosos
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Codorníu
Volumen: 75 cl
Puntuación: UV88GP90
Uvas: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Maridaje: EntrantesPostresPlatos de verdura legumbres y hortalizasCarnePescadoTartas y pastelesAperitivos y canapésCarne blancaPlatos de hortalizasPescado azulPescado blanco
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%
Temp. De Consumo: 6-8ºC
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Descripción · Codorníu

Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut Reserva (Chardonnay, Macabeo, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA:
- Vista: Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut Reserva presenta un color amarillo brillante con reflejos verdosos. De burbuja fina y persistente que forma un continuo rosario.
- Nariz: se aprecian notas cítricas y de fruta tropical junto a más complejos aromas de crianza (tostados, brioche) que enriquecen la paleta aromática.
- Boca: En boca , es cremoso, amplio y persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 6 y 8ºC
MARIDAJE: Estas características le ayudan a ser muy versátil acompañando una amplia gama gastronómica. es un buen aliado para acompañar de inicio a fin un menú: entrantes, salteados de verduras, pescados, mariscos, carnes braseadas, postres,…. y muchas preparaciones más.
UVAS: Chardonnay 70 %, Xarel·lo, Macabeo 15%, Parellada 15 %
BODEGA: Codorníu

Codorníu

Codorníu es la empresa más antigua de España y la 17 del mundo. A día de hoy, el grupo Codorníu Raventós cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa. Sus reconocidas marcas han recibido halagos y premios en...

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La opinión de nuestros expertos sobre Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut Reserva

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 15.24

3.5 /5

Anna de Codorniu Blanc de Blancs


Manzana verde, anís, regaliz, fresco, amable, ligero. 88 puntos.

Actualización Abril 2016: Manzana verde, anís, adulzonado, amable, ligero. 88 puntos.

Juan Manuel Gonzalvo

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