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Alta Alella ha creado este Alta Alella Privat Cava Nature Reserva 2014 , un vino espumoso con DO Cava con los mejores racimos de xarel·lo, parellada y macabeo de la añada 2014 y con 12º de grado alcohólico. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 3,5 puntos sobre 5.
Te gustará saber que...
Alta Alella Privat Cava Nature Reserva 2014 es un cava elaborado por la bodega Alta Alella y que representa la actualización del concepto del cava, con la accentuación del carácter afrutado y estructurado pero sin perder ligereza.
Este cava combina a la perfección con platos de pasta, pescados y mariscos.

Ficha técnica · Alta Alella Privat Cava Nature Reserva

Tipo De Vino:
Vino espumosos
Añada:
2014
Denominación:
Cava (Cataluña,España)
Bodega:
Alta Alella
Volumen:
75 cl
Uvas:
Macabeo (34%), Parellada (33%), Xarel·lo (33%)
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
12%

Descripción · Alta Alella

Alta Alella Privat Cava Nature Reserva 2014 (Macabeo, Parellada y Xarel·lo)

Alta Alella Privat Cava Nature Reserva 2014 es un cava elaborado por la bodega Alta Alella y que representa la actualización del concepto del cava, con la accentuación del carácter afrutado y estructurado pero sin perder ligereza.
Este cava combina a la perfección con platos de pasta, pescados y mariscos.

NOTA DE CATA DE Alta Alella Privat Cava Nature Reserva 2014:
- Vista: amarillo, burbuja fina y brillante.
- Nariz: gran frescura, frutas blancas, cítricas, toques avellanados.
- Boca: ligero y sabroso, frutal y con un final muy fresco y de gran viveza.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: 34% Macabeo, 33% Parellada, 33% Xarel-lo.

MARIDAJE DEL VINO: pescados, crustáceos y pastas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 4-6ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Alta Alella

HISTORIA: Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega...

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