Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2015

Agustí Torelló Mata (Cava)

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Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2015 es un cava comprometido al 100% con la calidad. En él Agustí Torelló Mata aplica toda su sabiduría, nacida gracias al empuje que Agustí Torelló Mata puso en sacar adelante su pasión y su proyecto: la elaboración de cava y, en concreto, de cavas Reserva y Reserva. Un cava de una gran calidad con un precio excelente que dará un toque distinguido y gourmet a tus celebraciones con una inversión muy, muy baja. ¡Salud!

Ficha técnica · Agustí Torelló Mata Brut Reserva

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Agustí Torelló Mata
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Macabeo, Merlot, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut
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Descripción · Agustí Torelló Mata

Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2015 (Cabernet Sauvignon, Macabeo, Merlot, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA DE Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2015:

  • Vista: amarillo pajizo pálido, reflejos verdosos.
  • Nariz: manzana, notas de caramelo, un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.
  • Boca: elegante, equilibrado, frutal, fresco, notas de manzana madura y almíbares, carbónico muy bien integrado, excelente equilibrio azúcar-acidez. Post-gusto largo y delicado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: 48% Macabeo, 19% Xarello, 33% Parellada.

ENVEJECIMIENTO: crianza en rima de 3 años.

ELABORACIÓN: prensado suave. Vinificación de cada variedad por separado durante 28 días en depósitos de acero inoxidable a 16ºC.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, pescados, cremas de mariscos, carnes blancas, quesos de cabra y postres.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Agustí Torelló Mata

En Agustí Torelló Mata tenemos un solo objetivo: elaborar el cava en su máxima expresión. Nuestras cavas son creaciones que salen del trabajo, la ilusión y la pasión de toda una familia. De viñedos de nuestra propiedad y de viticultores artesanos, seleccionamos las mejores subzonas del Penedés...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2015

Vinosonline Es

Publicado el a las 04.13

4/5

Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2015

Variedad Macabeo, Xarel·lo, Parellada

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12º

Más opiniones sobre Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2015

LaVinateria net

Publicado el a las 15.54

4 /5

ORIGEN: D.O. Cava
BODEGA: Agustí Torelló S.A.
ELABORACIÓN:
Cava elaborado con una crianza de 36 meses en botella.
Variedades: Macabeu, Xarel·lo y Parellada
Graduación: 11.5º
Temperatura de servicio: entre 6 y 7ºC
 
Vinsnoe

Publicado el a las 04.31

4 /5

Aroma limpio y muy afrutado es un cava elegante, equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado con excelente equilibrio azúcar-acidez. Post-gusto largo y delicado.
Invinic

Publicado el a las 13.11

4 /5

Cava reserva brut de DO Cava (España) elaborado por la bodega Cavas Agustí Torelló con uvas Macabeo, Xarel.lo y Parellada. Su maridaje ideal sería con quesos de pasta blanda, pescados azules, pescados blancos y aperitivos. La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2024. Debe servirse a una temperatura de entre 4ºC y 8ºC preferiblemente en una copa de tipo Champagne.

Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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Basado en 5 comentarios »

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3.5/5



Manzana verde, panaderia, anis, intenso, directo. 87 puntos

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3.5/5

Manzana verde, hierbas aromáticas, ligero, fresco.

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Agustin Alarcon Alarcon
Agustin Alarcon Alarcon

0.5/5

??? Todavía no lo he probado, pero confío en esta bodega

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