Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2008

Agustí Torelló Mata (Cava)

GP92

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Agustí Torelló Mata produce Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2008 , un vino espumoso con DO Cava con los mejores racimos de xarel·lo, parellada y macabeo de 2008 y cuyo grado alcohólico es de 11.5º. Platos con aperitivos y canapés y marisco son ideales para acompañar Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2008. Un vino espumoso valorado con 3,9 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y ha sido puntuado con nota peñín: 92.
Te gustará saber que...

Fresco y frutal, el más sencillo y gastronómico de una bodega que sólo elabora cavas con una calidad mínima de Brut Nature

Ficha técnica · Agustí Torelló Mata Brut Reserva

Tipo De Vino: Vino espumosos
Añada: 2008 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Agustí Torelló Mata
Volumen: 75cl
Puntuación: GP92
Uvas: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Maridaje: EntrantesPostresPescadoMariscoAperitivos y canapés
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%

Descripción · Agustí Torelló Mata

Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2008 (Macabeo, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2008 es un cava de color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios.
  • Nariz: Limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.
  • Boca: Elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con buen equilibrio azúcar-acidez.

UVAS: Macabeo 39%, Xarel·lo 23% y Parellada 38%.

BODEGA: Agustí Torelló Mata.

Agustí Torelló Mata

En Agustí Torelló Mata tenemos un solo objetivo: elaborar el cava en su máxima expresión. Nuestras cavas son creaciones que salen del trabajo, la ilusión y la pasión de toda una familia. De viñedos de nuestra propiedad y de viticultores artesanos, seleccionamos las mejores subzonas del Penedés...

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La opinión de nuestros expertos sobre Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2008

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 20.23

3.5 /5

Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2008

Manzana verde, hierbas aromáticas, ligero, fresco. Juan Manuel Gonzalvo

Más opiniones sobre Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2008

Publicado el a las 18.46

4 /5

Fresco y frutal, el más sencillo y gastronómico de una bodega que sólo elabora cavas con una calidad mínima de Brut Nature.

Publicado el a las 18.02

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2008 es de color dorado brillante.
- Nariz: en nariz muestra aromas a cítricos, complejo, hierbas de tocador, lías finas, tostado
- Boca: en boca se muestra buena acidez, burbuja fina, potente, sabroso, untuoso

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava
BODEGA: Agustí Torelló Mata
UVAS: macabeo 38%, xarel.lo 28%, parellada 34%

Publicado el a las 13.44

4 /5

Agustí Torelló Mata, se introdujo desde muy joven en el mundo del cava convirtiéndolo en su pasión y su profesión.
En 1953 inauguró en Sant Sadurní d’Anoia el primer laboratorio de análisis de vinos.
Con una experiencia de más de 50 años asesorando como director técnico a las mejores bodegas del Penedés, decidió en los años 90 salir al mercado con su propia marca de cava.
Su objetivo era conseguir la máxima calidad posible en un cava con personalidad propia.
Sus cavas nacen de las mejores viñas del Penedés, son respetuosos con su tierra y con las variedades autóctonas, con el suelo y el clima, con el proceso y la tradición.
Son cavas que evolucionan con el sentimiento de la perfección. Cavas que transmiten lo que llevan dentro.
Son cavas con alma.

Publicado el a las 05.06

3.5 /5

Me pareció deleitable

Publicado el a las 10.28

4 /5

Región: Penedès / España. Sabor: seco. Variedad de uva: 39% Macabeo, 23% Xarel.lo, 38% Parellada. Alcohol: 11% Temperatura de servicio Vol 5 7 C. Azúcar residual: 9, 2 g / l. Acidez: 7, 7 g / l. Agustí Torelló Mata Brut Reserva Cava es un pico, el paladar ofrece una sensación de sabor seco, fresco y refrescante que un buen champagne inferiores en complejidad en nada.

Publicado el a las 13.10

4 /5

CAVA AGUSTI TORELLO MATA BRUT RVA 2008 0.75CL
Nota de Cata: Amarillo pajizo pálido con vivos destellos verdosos. Burbuja fina y persistente.
Limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana verde, notas de caramelo sobre un fondo de hierbas frescas, toques balsámicos y mentolados. Elegante, equilibrado, frutal y fresco, amable con notas de manzana y almíbares. Cárbonico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Postgusto largo y delicado.

Publicado el a las 17.24

4 /5

Cava Agustí Torelló Mata Reserva Brut D.O. Cava 2008

AÑADA: 2008
 
BODEGA: Agustí Torelló Mata.
 
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
 
UVAS: 39% Macabeo, 23% Xarel.lo, 38% Parellada.
 
EDAD: Reserva. Crianza mínima de 24 meses.
 
GRADUACIÓN: 11,5% vol.
 
NOTA DE CATA: Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios.
 
En nariz es limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.
 
En boca, elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez.
 
Postgusto largo y delicado.

Publicado el a las 04.39

4 /5

Puntuación Peñin: 88
Variedades: 48% Macabeo, 25% Xarel.lo y 27% Parellada Uno de los brutos más secos del mercado. Destaca y armoniza los aromas varietales y de crianza.

Publicado el a las 04.34

4 /5

Agustí Torelló Mata Brut Reserva

Amarillo pajizo pálido con vivos destellos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios. Aroma muy limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana verde, notas de caramelo, sobre un fondo de hierbas frescas, toques balsámicas y mentolados. La impresión final es elegante, equilibrado, frutal y fresco, amable con notas de manzana y almíbares. Cárbonico muy bien integrado, con excelente equilibrio ázucar-acidez. Postgusto largo y delicado....

Resumen de puntuaciones

(10 opiniones)
  • 5 estrellas
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  • 4 estrellas
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  • 3 estrellas
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  • 2 estrellas
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  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

3.9/5

Basado en 10 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2012

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5



Manzana verde, panaderia, anis, intenso, directo. 87 puntos

Opiniones sobre Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2011

Agustin Alarcon Alarcon
Agustin Alarcon Alarcon

0.5/5

??? Todavía no lo he probado, pero confío en esta bodega

Opiniones sobre Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2005

Jorge Mirat
Jorge Mirat

0/5

Agustí Torelló Mata Brut Reserva
Amarillo pajizo pálido con vivos destellos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios. Aroma muy limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana verde, notas de caramelo, sobre un fondo de hierbas frescas, toques balsámicas y mentolados. La impresión final es elegante, equilibrado, frutal y fresco, amable con notas de manzana y almíbares. Cárbonico muy bien integrado, con excelente equilibrio ázucar-acidez. Postgusto largo y delicado....

Opiniones sobre Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2016

Cordelia Caballero
Cordelia Caballero

4/5

NOTA DE CATA: Vista: Es de color amarillo pajizo, con reflejos verdosos. Con buena formación de rosarios y burbuja persistente y fina.Nariz: Afrutado, con aromas a manzana, mezclada con notas de caramelo y fondo de hierbas secas. Con toques balsámicos mentolados.Boca: Fresco, equilibrado, elegante y afrutado, con notas de manzana madura y de almíbar. Con postgusto delicado y largo.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava VIÑEDO: Bodega Agustí Torelló Mata. Fue Agustí Torelló Mata quien dió inicio a esta Bodega en 1993, luego de transcurrido un tiempo en el mundo de las cavas. En 1953 inauguró el primer laboratorio de análisis de vinos y en 1979 elaboró sus primeras botellas de KRIPTA. Su Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2016 es uno de las cavas más secos, elaborado con uvas procedentes de viñedos de más de 30 años, situados en la región de Penedés.UVAS: 39% Macabeo, 38% Parellada y 23% Xarel-loENVEJECIMIENTO: Su proceso de crianza es de 2 años en botella antes del degüello.ELABORACIÓN: La vendimia es realizada en forma manual y sus uvas son transportadas a bodega en donde se realiza su prensado suave y la separación de los mostos de cada cepa por separado, durante un periodo de 28 días, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16°C. Una vez termina la vinificación, se lleva a cabo la mezcla de los tres tipos de vino y se embotella junto con las levaduras para su proceso de fermentación.MARIDAJE DEL VINO: Pescados, arroces de pescado, cremas de mariscos, carnes blancas, quesos de cabra, aperitivos y postres.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-7ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11.5%

Opiniones sobre Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2010

Nathalie Aubry
Nathalie Aubry

4/5

Agusti Torello Mata Brut 2010
Tenía un color muy apagado. Daba notas de levadura en nariz. Acidez muy correcta.
Es para tomarlo con comida.
Una botella de este espumosos para dos, a solas.

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