Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2007

Agustí Torelló Mata (Cava)

8,10€ (Precio aproximado)

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Agustí Torelló Mata es el elaborador de Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2007 , un vino espumoso con DO Cava con xarel·lo, parellada y macabeo de 2007. Toma este Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2007 con pescado blanco y pescado azul para disfrutar aún más de su sabor. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido puntuado con puntuación de robert parker: 89 y nota peñín: 88.

Ficha técnica · Agustí Torelló Mata Brut Reserva

Tipo De Vino: Vino espumosos
Añada: 2007 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Agustí Torelló Mata
Volumen: 75cl
Puntuación: RP89GP88
Uvas: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Maridaje: EntrantesPostresCarnePescadoMariscoAperitivos y canapésQuesosAvesPescado azulPescado blanco
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Agustí Torelló Mata

Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2007 (Macabeo, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA DE Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2007:

  • Vista: Amarillo pajizo pálido con vivos destellos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios
  • Nariz: Aroma muy limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana verde, notas de caramelo, sobre un fondo de hierbas frescas, toques balsámicas y mentolados
  • Boca: La impresión final es elegante, equilibrado, frutal y fresco, amable con notas de manzana y almíbares. Cárbonico muy bien integrado, con excelente equilibrio ázucar-acidez. Postgusto largo y delicado.

UVAS: 48% Macabeo, 25% Xarel.lo y 27% Parellada

ENVEJECIMIENTO:Siempre con un mínimo de 24 meses

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-7ºC

ALCOHOL: 11,50%

MARIDAJE: Ideal para aperitivos, pescados con salsas cremosas, cremas de mariscos, carnes blancas, quesos de cabra y postres.

Agustí Torelló Mata

En Agustí Torelló Mata tenemos un solo objetivo: elaborar el cava en su máxima expresión. Nuestras cavas son creaciones que salen del trabajo, la ilusión y la pasión de toda una familia. De viñedos de nuestra propiedad y de viticultores artesanos, seleccionamos las mejores subzonas del Penedés...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2007

Publicado el a las 17.09

4/5

Agustí Torello Brut Reserva 2007

Nota de Cata: Luminoso amarillo dorado pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y pequeña de evolución lenta, con formación de rosarios y presencia de corona. Fino aroma de crianza, con notas de mantequilla y pan tostado, sobre fondos de fruta madura. Amplio desarrollo en su paso en boca, con...
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    1
  • 3 estrellas
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  • 2 estrellas
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  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

4/5

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0.5/5

??? Todavía no lo he probado, pero confío en esta bodega
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Jorge Mirat
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0/5

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