Agusti Torello Mata Brut Nature Magnum 2010

Agustí Torelló Mata (Cava)

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Agustí Torelló Mata es el productor de este Agusti Torello Mata Brut Nature Magnum 2010 (35,03€), un vino espumoso de la DO Cava con los mejores racimos de xarel·lo, parellada y macabeu de la añada 2010. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Agusti Torello Mata Brut Nature

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2010 Otras añadas
2008 y N/A
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Agustí Torelló Mata
Volumen: 150cl
Uvas: Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Tipo De Espumoso: Brut Nature
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Descripción · Agustí Torelló Mata

Agusti Torello Mata Brut Nature Magnum 2010 (Macabeu, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA DE Agusti Torello Mata Brut Nature Magnum 2010:

  • Vista: amarillo dorado de aspecto límpido. Burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución.
  • Nariz: aromas tostados, de montaña, hierba fresca y pan de espelta.
  • Boca: fino ataque, con el carbónico muy bien combinado, evolución agradable, cremosidad de la espuma sobre un fondo de vainilla, tostados y bollería. Posgusto muy largo y complejo, con los aromas de nariz y boca.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Macabeo, Parellada y Xarel.lo.

ELABORACIÓN: elaborado según los métodos de la agricultura ecológica.

MARIDAJE DEL VINO: platos principales de carne, pescado, sopas vegetales, cocina de caza y horno.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Agustí Torelló Mata

En Agustí Torelló Mata tenemos un solo objetivo: elaborar el cava en su máxima expresión. Nuestras cavas son creaciones que salen del trabajo, la ilusión y la pasión de toda una familia. De viñedos de nuestra propiedad y de viticultores artesanos, seleccionamos las mejores subzonas del Penedés...

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Más opiniones sobre Agusti Torello Mata Brut Nature Magnum 2010

Noemi Cadena

Publicado el a las 20.03

4 /5

Aromas de levadura y de fermentación. El vino de Agustí Torelló Mata tenía un final ligeramente amargo.
Un recomendación perfecta.

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Agusti Torello Mata Brut Nature Magnum 2008

LaVinateria net
LaVinateria net

4/5

ORIGEN: D.O. Cava
BODEGA: Agustí Torelló S.A.
ELABORACIÓN:
Cava con una crianza mínima de 36 meses.
DESCRIPCIÓN:
El nombre de Agustí Torelló Mata se relaciona con cavas exclusivos y de gama alta, basados en un cuidado artesanal de los viñedos y la última tecnología en la bodega y la cava. Aunque como marca no nació hasta principios de la década de 1990, ha experimentado un crecimiento meteórico.
Variedades: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
Graduación: 11.5º
Temperatura de servicio: entre 6 y 7ºC.

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