Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2012

Agustí Torelló Mata (Cava)

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De bodegas Agustí Torelló Mata nos llega Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2012 (13,25€), un vino espumoso Cava con xarel·lo, parellada y macabeo de 2012. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.
Te gustará saber que...

El Cava Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran reserva 2012 debe su armonía a la sabia combinación de las variedades autóctonas, Xarel.lo, Parellada y Macabeo. El Xarello le aporta cuerpo y estructura, la Macabeo finura y elegancia y la Parellada aromas de flor de vid, fruta y acidez. Estamos ante un cava preciso y distintivo, para presumir.

Robert Parker y la Guía Peñin le han dado una nota de 91/100.

Se trata de un cava perfecto para tomar como aperitivo. También es excelente con jamón, surtido de ibéricos, mariscos, pescados salseados, arroces, aves, carnes y quesos semicurados.

Ficha técnica · Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Agustí Torelló Mata
Volumen: 75cl
Uvas: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Tipo De Espumoso: Brut Nature
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Descripción · Agustí Torelló Mata

Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2012 (Macabeo, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA DE Agustí Torelló Mata Gran Reserva 2012:

  • Vista: amarillo dorado pálido, reflejos verdosos.
  • Nariz: notas de mantequilla, pan tostado, con fondos de fruta madura.
  • Boca: notas de crianza, fruta madura, matices tostados y frutos secos. Final de boca amplio, largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

VIÑEDO: Agustí Torelló Mata

UVAS: 38% Macabeo, 34% Parellada y 28% Xarel·lo.

MARIDAJE DEL VINO: jamón, surtido de ibéricos, mariscos, pescados salseados, arroces, aves, carnes y quesos semicurados.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-7ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Agustí Torelló Mata

En Agustí Torelló Mata tenemos un solo objetivo: elaborar el cava en su máxima expresión. Nuestras cavas son creaciones que salen del trabajo, la ilusión y la pasión de toda una familia. De viñedos de nuestra propiedad y de viticultores artesanos, seleccionamos las mejores subzonas del Penedés...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2012

Publicado el a las 04.55

4/5

Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2012

Variedad Macabeo, Xarel·lo, Parellada

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12º

Más opiniones sobre Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2012

Publicado el a las 16.16

4 /5

NOTA DE CATA DE Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2012:
- Vista: amarillo dorado, reflejos verdosos. Burbuja fina y pequeña.
- Nariz: fino aroma de crianza, con notas de brioche, tostados y fruta madura.
- Boca: notas de manzana al horno y de carácter fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Macabeo, Parellada, Xarel·lo.

ENVEJECIMIENTO: 36 meses por lo menos.
ELABORACIÓN: segunda fermentación en botella, fermentación con levaduras autóctonas. Sin azúcar añadido.

MARIDAJE DEL VINO: jamón, surtido de ibéricos, mariscos, pescados salseados, arroces, aves, carnes y quesos semicurados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Publicado el a las 20.06

4 /5

Agusti Torello Mata Gran Reserva Barrica 2012

El color de era suave. Fuertes aromas a levadura. En boca recordaba a cuero, vainilla ligeramente quemada.
Un buen espumosos para terminar la comida.
El 2012 vale la pena solo o en compañía.

Publicado el a las 12.36

4 /5

- El cava Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature proviene de las Cavas Agustí Torelló. Es un vino espumoso gran reserva elaborado con uvas Macabeo, Parellada y Xarel•lo.
- Tiene D.O. Cava.
- Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos.
- Desvela un fino aroma de crianza, acompañado de notas de mantequilla y pan tostado, sobre un fondo de fruta madura.
- Es un cava amplio en boca, con matices tostados y frutos secos.
- Este cava tiene una crianza de 36 meses.
- Es perfecto como aperitivo o para acompañar jamón, mariscos, arroces, carnes y quesos semicurados.

Resumen de puntuaciones

(9 opiniones)
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    9
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4/5

Basado en 9 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2011

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Fruta confitada, manzana, frutos secos, intenso, profundo, largo. 92 puntos
Carles Palet Duran
Carles Palet Duran

5/5

Un gran cava que se puede beber con cualquier iPod de comida.

Opiniones sobre Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2010

MIGUEL PRIETO
MIGUEL PRIETO

5/5

Agusti Torello Mata Brut Nature Gran Reserva 2010
El que quiera conocer mi opinión sobre el Agustí Torelló Brut Nature Gran Reserva, que lo pruebe y despejará sus dudas.

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