Juvé y Camps Reserva de la Familia Caja de Madera - 2 Botellas

Juvé y Camps (Cajas de vino)

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NOTA DE CATA: Vista: Color amarillo pajizo con tintes verdes. Nariz: Notas aromáticas a frutas de pulpa blanca, con matices tostados y a especias. Boca: Sabor fresco y exquisito de acidez balanceada, con una reminicencia a frutas blancas maduras. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava. VIÑEDO: Juvé&Camps. UVAS: Xarel·lo, Macabeo, Parellada. ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja durante 36 meses en tanques de acero inoxidable, después del proceso de fermentación. ELABORACIÓN: La mezcla de uvas se prensa y pasa por un proceso de fermentación con levaduras seleccionadas, a temperaturas de 26-28°C. Luego de la fermentación, el vino permanece otros 36 meses dentro del tanque de acero para fortificar sus aromas y sabores. Finalmente se deja reposar a temperaturas frías y se embotella. MARIDAJE DEL VINO: Pescados, mariscos, langosta, carnes blancas, aves de corral, conejo, ensaladas, aperitivos. TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8°C GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Ficha técnica · Juvé y Camps Reserva de la Familia Caja de Madera - 2 Botellas

Tipo De Vino: Vino espumoso
Categoría:Cajas de vino (Vinos para regalar,Lotes y regalos)
Productor: Juvé y Camps
Volumen: 75cl
Uvas: Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo, Parellada
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · Juvé y Camps

Juvé y Camps Reserva de la Familia Caja de Madera - 2 Botellas (Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo y Parellada)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo con tintes verdes.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas de pulpa blanca, con matices tostados y a especias.
  • Boca: Sabor fresco y exquisito de acidez balanceada, con una reminicencia a frutas blancas maduras.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

VIÑEDO: Juvé&Camps.

UVAS: Xarel·lo, Macabeo, Parellada.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja durante 36 meses en tanques de acero inoxidable, después del proceso de fermentación.

ELABORACIÓN: La mezcla de uvas se prensa y pasa por un proceso de fermentación con levaduras seleccionadas, a temperaturas de 26-28°C. Luego de la fermentación, el vino permanece otros 36 meses dentro del tanque de acero para fortificar sus aromas y sabores. Finalmente se deja reposar a temperaturas frías y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Pescados, mariscos, langosta, carnes blancas, aves de corral, conejo, ensaladas, aperitivos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Juvé y Camps

Historia La bodega Juvé & Camps fue inaugurada en 1921, en la cual comercializa su primer espumoso con la marca "Juvé". La bodega se debe a la unión de Joan Juvé i Baqués y Teresa Camps i Ferrer y que hoy elabora vinos y espumosos tan reconocidos como: Casa Vella D'Espiells, Ermita D'Espiells, La...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Juvé y Camps Reserva de la Familia Caja de Madera - 2 Botellas

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Publicado el a las 05.04

4/5

Juvé y Camps Caja de Madera - 2 Botellas

PRODUCTOR: Juvé&CampsDESCRIPCIÓN:
2 botellas de Cava Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature (DO. Cava)ELABORACIÓN:Crianza: Gran Reserva 36 meses de media cada botella Variedades: Macabeo, Xarel•lo, Parellada y Chardonnay.

Más opiniones sobre Juvé y Camps Reserva de la Familia Caja de Madera - 2 Botellas

Judith Narvaez

Publicado el a las 13.00

4 /5

Juvé y Camps Reserva de la Familia Wooden Box - 2 bottles

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
Un pack con 2 botellas de cava Juvé y Camps reserva de la familia presentada en un caja de madera.
NOTA DE CATA:
- Vista: dorado pálido.
- Nariz: intenso, profundo y elegante.
- Boca: sabroso, equilibrado y con notas maduras.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Xarel·lo, Macabeo, Parellada.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante un mínimo de 36 meses en botella
ELABORACIÓN: elaborado a partir del mosto flor de uvas Macabeu, Xarel.lo y Parellada.

MARIDAJE DEL VINO: carnes blancas, aves al horno y guisadas, pescado, calderetas, quesos de oveja y de cabra semi-curados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Resumen de puntuaciones

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