Opinión sobre Ximénez Spínola Tres Mil Botellas de Marc Roure

Ximénez Spínola (Brandy)

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Ximénez Spínola Tres Mil Botellas

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NOTA DE CATA:
- Color: Brandy Ximenez Spinola es de color caoba
- Olor: La intensidad alcohólica inicial propia de sus 40º, se muestra, tras unos segundos de oxigenación, suavemente equilibrada con notas de pasificación, así como con recuerdos a maderas nobles, ebanistería y fondo de solera vieja.
- Sabor: En boca redondo, profundamente aterciopelado y con una sutil dulcedumbre que recuerda tanto a la materia prima, como a barricas en las que ha envejecido. Fase retro-nasal e intensidad de post-gusto muy prolongadas y absolutamente inolvidables.
PRODUCTOR: Ximénez-Spinola

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