Barone Ricasoli

Barone Ricasoli

Dirección:
Loc. Madonna A Brolio
Ciudad:
Gaiole Di Chianti SI (CP 53013)
Ubicación:
Toscana
País:
Italia

Barone Ricasoli es una bodega considerada como la más antigua del mundo, fundada en el 1141 por la familia Ricasoli. En 1874 el Barón Ricasoli define la composición del Chianti Classico, con la uva Sangiovese dando lugar a la creación de los mas famosos vinos italianos. El Castello di Brolio situado en el centro de la Toscana entre Siena y Florencia, tiene una extensión de 1.200 hectáreas, solo una pequeña parte se dedican a la agricultura, 26 hectáreas al olivo y 240 a la vid. El tipo de uva mayoritaria es la Sangiovese y pequeñas cantidades de Merlot y Malvasia que se utiliza únicamente para el Vin Santo, versión joven del Chianti Classico.

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