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Penfolds Wines

Penfolds Wines

Dirección:
77 Southbank Boulevard
Ciudad:
Southbank (CP 03006)
Ubicación:
Victoria, Victoria
País:
Australia
Teléfono:
(+61) 396 332 000
Fax:
(+61) 396 332 002
Sitio web:
http://www.penfolds.com

En Penfolds, el rol del enólogo es conseguir el mejor vino posible con el producto de cada añada. El estilo de la casa Penfolds surge de la cultura de producir un vino fortificado y se ha desarrollado con una filosofía de hacer vinos que ha dejado una huella profunda en la elaboración de vinos de toda Australia.

El concepto de un ensamblaje multi-regional, creado por el estilo de la casa Penfolds, es una amplificación del estilo de la casa Penfolds, un vino "que incluye todo". Sin la aportación de cada viñedo, los enólogos no podrían elegir la mejor uva con las mejores características de cada terruño.

El roble americano ha jugado un papel primordial para los tintos Penfolds, el roble francés en los nuevos vinos. Eso también forma parte del estilo Penfolds.

Todo eso, y mucho más, hace que Penfolds haya sido una referencia fundamental en el mundo del vino en Australia durante los últimos 50 años, y su esfuerzo también es guía en el mundo entero.

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