Château La Tour de Mons

Château La Tour de Mons

Dirección:
20, Route De Marsac
Ciudad:
Soussans (CP 33460)
País:
Francia
Teléfono:
(+33) 557 883 303
Fax:
(+33) 557 883 246
Sitio web:
http://www.chateau-latourdemons.com/

Château La Tour de Mons es una de las principales propiedades de Cru Bourgeois en el Médoc. Tiene una larga e ilustre historia, y lleva el nombre de Pierre-de-Mons, que compró la finca en 1615. Durante varias generaciones ha sido dirigido por la familia Clauzel-Binaud. Se encuentra ubicado en la comuna de Margaux Soussans.

El viñedo de 35 hectáreas se planta con 45% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc y Petit Verdot 5%. Las uvas se cosechan a mano y son maduradas en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada. El vino es envejecido en barricas de roble pequeño (30% nuevas) durante 12 meses. Se embotella sin filtrar. El vino suele ser suave, bien redondeado y maduro y muestra en su mejor momento con 5-10 años de crianza en botella.

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