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Cantine Ceci

Cantine Ceci

Dirección:
Via Provinciale, 99
Ciudad:
Torrile (PR) (CP 43056)
Ubicación:
Parma, Emilia-Romagna
País:
Italia
Teléfono:
+39 0521 810252
Sitio web:
http://www.lambrusco.it/en/products/great-food/otello/

Fue en 1938 cuando Otello Ceci, un posadero muy conocido en la parte inferior de niebla de Parma, logró que un invitado se "volvió loco" por el lambrusco servido en su pequeña trattoria.

El maravilloso ritual de la elaboración de este vino en octubre se convirtió en su "trabajo" y en el de sus hijos. Hoy en día casi 400 de los mejores viticultores de la zona le ofrecen su mejor cosecha. Debido a la investigación intensiva en la innovación, la Cantina Ceci se convirtió en el líder del mercado italiano de cara a la creación de los máximos niveles de calidad y el envasado.

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