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Los británicos apuestan por una pastilla para dejar de beber

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El consumo excesivo de alcohol es un acuciante problema en muchos lugares del mundo, donde muchos ciudadanos sobrepasan lo que es aconsejable beber, tanto si hablamos de productos como el vino, los destilados o la cerveza. Sin dejar de lado las medidas preventivas y los tratamientos tradicionales para superar la adicción al alcohol, las autoridades sanitarias británicas han aprobado la utilización de una medicación, de uso diario para las personas con problemas con el alcohol, que parece garantizar resultados satisfactorios, a juzgar por al información aparecida en el portal especializado The Drinks Business.

El principio activo de esta píldora ?anti-alcohol?, denominado Nalmefene, funciona inhibiendo la sensación de bienestar que se obtiene tras la ingesta de una bebida alcohólica y, como consecuencia, reduce el consumo compulsivo responsable en gran parte de la adicción de muchas personas. En las pruebas clínicas realizadas, los sujetos de estudio redujeron su consumo aproximadamente a la mitad tras seis meses utilizando el tratamiento.

El National Institute for Health and Care Excellence (NICE) ha aprobado la utilización de este novedoso medicamento, del que podrían beneficiarse unas 600.000 personas con un coste de 600 millones de libras esterlinas anuales.

Según la especialista del NICE Carole Longson, este medicamento ha demostrado su eficacia clínica y rentabilidad económica comparada con la aplicación única de las terapias psiquiátricas y sociales al uso, recordando, sin embargo, que su uso debe estar acompañado de los métodos tradicionales de control de la adicción al alcohol.

El Nalmefene se está utilizando ya en Escocia, el primer país europeo en autorizar su administración, y se espera que en breve se extienda su uso a todo el Reino Unido, incluyendo Inglaterra, Gales e Irlanda del Norte. Sin duda un gran avance en el tratamiento de los problemas con la bebida, que esperamos llegue en algún momento a nuestro país. En cuaqlquier caso, nosotros no apostamos por dejar de beber, sino por beber con moderación, priorizando el disfrute del sabor por encima de los valors alcohólicos.

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10 beneficios de la cerveza

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Desde siempre se ha sabido que el vino aporta muchos nutrientes y beneficios para la salud. Pero ahora le ha salido un competidor directo, la cerveza, que ahora se erige como otra bebida con varias ventajas para el organismo en general. Os mostramos estos 10.

  1. Buena para el corazón. Un buen número de estudios establecen que el consumo, siempre moderado, de cerveza disminuye las enfermedades cardiovasculares en un 30%.  
  2. Contra la artritis. Los estudios que se han probado con cerveza apuntan que las mujeres que bebían niveles moderados de cerveza eran 22% menos propensos a desarrollar artritis reumatoide.
  3. Estimula el cerebro. Es buena para estimular el cerebro, por lo que una cerveza al día ayuda a reducir la aparición de algunas enfermedades relacionados con el cerebro y la memoria. 
  4. Rica en potasio. La cerveza es rica en potasio, hecho que ofrece un buen efecto diurético. 
  5. Disminuye la presión. Si se bebe de manera moderada un poco de cerveza, hay menos posibilidades de tener una presión arterial alta a la larga. 
  6. Vitamina B. Aporta grandes dosis de vitamina B. Ello es bueno para determinadas cuestiones, como por ejemplo la regeneración de las células. 
  7. Buena para los huesos. Otros minerales que se encuentran en la cerveza, como el magnesio o el fósforo ayudan a prevenir las enfermedades relacionadas con los huesos. 
  8. Antioxidante. Aporta antioxidantes naturales, por lo que la cerveza también es buena para retrasar el envecimiento de la piel.  
  9. No engorda. A diferencia de lo que se suele pensar, la cerveza siempre consumida con moderación no está relacionada con el aumento de peso. Así lo demostró un estudio de la Universidad de Londres con casi 2.000 consumidores de cerveza. 
  10. Muy hidratante. Aporta mucha más hidratación que otra clase de refrescos. Y además contiene mucho menos azúcar.

Así que ya lo sabes, ¡a beber cerveza! Eso sí, siempre con moderación. Hoy te recomendamos:

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Las bebidas alcohólicas y la diabetes

beber con diabetes

La diabetes es una enfermedad que conlleva al paciente muchas limitaciones, entre ellas una gran cantidad de bebidas alcohólicas. Para entender debemos empezar con la premisa que la diabetes es una enfermedad que afecta al ser humano por  aumento de los niveles de glucosa en la sangre, el cual afecta a nuestro organismo de diversas formas y a varios niveles.

Entiéndase glucosa como azúcar, ingrediente presente en gran cantidad de bebidas alcohólicas. Pero las bebidas alcohólicas también pueden ser parte de la dieta de un paciente con diabetes. “Ser diabético no necesariamente es tener prohibido el consumo de alcohol”.

Las bebidas con alto contenidos de azúcares sin duda deben ser descartadas en la mayoría de los casos para un paciente de diabetes; nos referimos al vino dulcesidra, cerveza, macerados, licores y todos tipo de bebida con alto contenido de azúcar. Pero los destilados como el whisky, vodka, ginebra, pisco e inclusive una cerveza light pueden incluirse en la dieta de un paciente diabético.

La American Diabetes Association recomienda una medida de alcohol para las mujeres que padecen diabetes y dos medidas de alcohol para los hombres que padecen diabetes. Entiéndase por medida 360 ml de cerveza light, 150 ml de vino o 45 ml de bebidas alcohólicas destiladas. Ya conocemos los beneficios del vino, y sabemos de la importancia del consumo moderado. También recomienda 0 alcohol a las pacientes de diabetes que estén en gestación. Inclusive se habla de intercambiar una medida de alcohol por una de grasa en el caso de la dieta del paciente de diabetes.

Otro punto clave en el consumo de alcohol en pacientes de diabetes es la “moderación”, ya que el excesivo consumo de alcohol puede reducir los niveles de glucosa en sangre, lo cual derivaría en producir una hipoglucemia, cuadro más que peligroso para alguien que sufre diabetes.

Debes saber que la diabetes es una enfermedad con diversos niveles, lo cual hace que no todos los pacientes que sufren esta enfermedad sean iguales. Es por eso que recomendamos que antes de beber alguna bebida con alcohol, aunque sea una con ínfimas cantidades de azúcar, lo consultes con tu médico, ya que las consecuencias o efectos son distintos en cada persona.

Eso sí, la información y consejos vertidos en este artículo son referenciales y no médicos, aconsejamos que consultes con un profesional antes de la ingesta de cualquier bebida alcohólica si padeces de diabetes.

Si quieres disfrutar de las bebidas sin alcohol, ¡en Uvinum también tenemos!

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Warsteiner es una cerveza potente y sabrosa, una de las más valoradas del mercado. Aquí te ofrecemos la versión sin alcohol, con un sabor tan excelente como la original.

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Un licor español que conserva el sabor de la fruta con la ilusión del alcohol. Seguro que no notas la diferencia.

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La cena de Fin de Año, mejor con vino

El vino en la mesaEsta es la época de las grandes comidas, y 2 nuevos estudios concluyen que la mejor bebida para maridar las comilonas es el vino, y no sólo para mejorar la digestión, sino también para evitar tener que hacerle más agujeros al cinturón.

El primer estudio es de la Universidad de Navarra, y forma parte del proyecto SUN (Seguimiento de la Universidad de Navarra), que pretende seguir los hábitos de miles de personas para encontrar pautas saludables de conducta.

Ellos encontraron que los bebedores de cerveza y otras bebidas espirituosas tienden a aumentar de peso, ganando un promedio de 120 gramos cada año, mientras que los bebedores de vino no mostraron aumento de peso. “No se encontró asociación evidente entre el consumo de vino y el cambio de peso al año o el riesgo de desarrollar obesidad”, escribieron los autores del estudio, programado para su publicación en un próximo número de la revista médica “Nutrition”.

Además, y sobre las comidas copiosas, en un estudio del University Hospital de Zurich, publicado por el British Medical Journal, se concluyó que bebiendo vino blanco en comidas muy pesadas como la carne roja con fondue de queso, la digestión, a pesar de ser más larga, no iba acompañada de las molestias asociadas, principalmente la acidez y el ardor de estómago.

La carne roja con fondue de queso es un plato típico de la zona de Zurich, de donde es el Hospital que realizó el estudio. Se suele acompañar de té negro o de vino blanco, y surgió interés por conocer cuál de las 2 bebidas sería más saludable con esta comida, ya que hasta entonces cada uno tenía su opinión, pero ninguna estaba fundamentada.

Tras este estudio, se concluyó que la digestión que realizaban los que habían acompañado este plato con vino blanco eran los que tenían una digestión más lenta, más eficiente y con menos problemas.

Y es que ya en la Edad Media conocían los beneficios de beber, aunque con moderación, acompañando las comidas. Como dice la máxima:

Inter prandendum sit saepe parumque bibendum: Mientras se come debe beberse frecuentemente y poco.

¿Nos harás caso? ¿Con qué vino acompañarás tu cena de Fin de Año?

Vinoterapia, más allá del vino

¿Una experiencia empapados de vino? Pues es una idea fascinante, los masajes a base de vino no son algo nuevo, aunque esté en boga, sino que datan de la época de los romanos, fieles conocedores de las propiedades de la vid en la piel.

VinoterapiaBeber vino te transporta a otros mundos, a través de sabores y aromas de las cepas de donde se elaboran, pero poder bañarnos en vino es realmente una aventura para relajarnos y estar más guapos.

Los beneficios de la uva en la piel

Los masajes con uvas y aceites son intensos y ofrecen muchas ventajas para reafirmar la piel y dejarla más joven. La vid tonifica y proporciona un efecto antioxidante global de la superficie cutánea, fortaleciendo, de esta manera, el tejido conectivo. 

Así, el concepto de vinoterapia se basa, principalmente, en utilizar el vino junto con otros derivados de la uva para hacer, también, diferentes tratamientos cosméticos. Por ello, existen tratamientos relajantes, rejuvenecedores, reductores, reafirmantes, tonificantes y circulatorios a través de aceites, cremas o aguas. Es un regalo más que original para todos aquellos que buscan realmente nuevas sensaciones.

Las Uvas son terapéuticasDevuelven a la piel su aspecto más joven y luminoso, aportando vitalidad, activando los sentidos y proporcionando una gran relajación antiestrés. ¡Si es que el vino es calidad de vida lo mires por donde lo mires!

En importantes bodegas, en centros milenarios…

Las bodegas más importantes del país se reinventan para ofrecer servicios exclusivos y diferenciados. Hoteles-bodegas, spas vinos, zonas de tratamientos, piscinas, masajes al vino para dos

Tras visitar los viñedos y conocer de cerca la elaboración del vino, no hay nada mejor que relajarse en un spa y practicar la vinoterapia. Ello lo encontramos, por ejemplo en Bodegas Arzuaga, de Valladolid, donde disfrutar de un gran spa con productos que se extraen de la zona donde están plantados sus viñedos. Su tratamiento estrella es el Wine Spa Massage, un tratamiento wellness en el que la exfoliación se hace con pepita de uva, envoltura en hollejos y una final de lujo con baño en vino tinto.

¿Todavía quieres más? Pues ahí va… Bodegas Finca la Estacada te ofrece vivir todas estas novedades, con tratamientos de vinoterapia en su gran spa de 160 metros cuadrados. Una jornada de relax asegurado que sólo podrás acabar de la mejor manera: consumiendo una buena copa de los caldos elaborados en el mismo lugar.

Fuente y Foto: Aladinia

El vino tinto contra el infarto y el cáncer

Nuevos estudios confirman el efecto protector de las uvas y el vino tinto sobre los males del corazón y les atribuyen un mérito más: la prevención de tumores. ¿La clave? Los flavonoides, sustancias también presentes en el té y algunas verduras.

Vino tintoEl dios Baco, o Dionisio, saltaría de contento si supiera que, finalmente, la ciencia descubrió el poder que las uvas rojas y el vino tinto tienen en la prevención de infartos, ataques cerebrales y ciertos tumores. Se han descubierto las propiedades antioxidantes de las semillas de las uvas usadas en la fabricación del vino tinto. Las semillas contienen flavonoides, presentes también en algunas verduras (especialmente, brócoli, repollo y coliflor), en la mayoría de las frutas y en el té.

Los flavonoides explican por qué el vino tinto ha sido señalado, siempre que se consuma un máximo de 2 vasos diarios, como protector del corazón, el cerebro y las arterias. Esos compuestos pueden ayudar a pacientes con diabetes, aterosclerosis, cirugía de by-pass y trasplante de hígado por su acción antioxidante y antitóxica.

Tanto los flavonoides como otros antioxidantes, selenio, zinc, betacarotenos, vitamina C y E, se prescriben actualmente para prevenir los males cardiovasculares y retrasar la aparición de tumores y cataratas oculares. También se emplean contra el estrés agudo o crónico, la exposición excesiva a los rayos solares y cuando el hígado ha sido jaqueado por medicamentos.

Con respecto a los antioxidantes del vino, una de las últimas investigaciones dio cuenta de que beber dos vasos al día reduce la mortalidad por males cardiovasculares en un 35%, y un 20% la debida al cáncer. El 20% del aire que se respira es oxígeno y que el 1% del gas que es absorbido por el organismo se transforma en radicales libres, compuestos que bombardean las células y causan distintos cambios negativos, como la transformación del colesterol en la sustancia básica de las placas obstructivas de las arterias. Los antioxidantes neutralizan el daño de los radicales libres del oxígeno.

Por esta razón, los médicos suelen prescribir antioxidantes a partir de los 35 ó 40 años, especialmente en personas con diabetes, tabaquismo, obesidad, sedentarismo, antecedentes hereditarios de males cardiovasculares y colesterol elevado. También se recetan en pacientes con angina de pecho, insuficiencia cerebro vascular e infarto.

Tal parece que debido a la falta de tiempo para una alimentación equilibrada, los suplementos antioxidantes comenzarán a imponerse para aumentar la expectativa de vida. Así que a comprar vino para tomarse un buen vaso de vino tinto. ¡A su salud!

Una copa de vino al día y salud

VinoSe acostumbra en muchos países a beber vino todo los días en las comidas como algo normal, una costumbre que puede llegar a parecer hasta rara en algunas culturas, pero no en otras. En gran parte de Europa y América es algo que no sorprendería a nadie, beber una copa de vino al día es lo más normal del mundo, pero el punto que tratamos no es el cultural ni el social, ni mucho menos la virtud del vino y el placer que conlleva deleitarse con él.

Estudios realizados en muchas partes del mundo han concluido que el consumo de vino tinto moderado diariamente alarga la expectativa de vida de las personas en un 36% más que las personas que no acostumbran a beber; es decir que las personas que beben pequeñas dosis de vino al día (una copa) tiene aproximadamente 3.8 años más de vida de los que no beben.

Así mismo estas personas que beben una copa de vino tinto al día tiene 34% menos riesgo de tener problemas cardiacos, mal que aumenta el índice de mortalidad en las personas de las tercera edad.

Otras bondades del vino tinto

El vino además de hacernos vivir más posee otros dones que podrían lindar con lo medicinal tranquilamente. Como es sabido, el vino tinto ayuda considerablemente al sistema circulatorio. Pero los poderes del vino no quedan ahí, la Doctora Janet L. Stanford dijo que los hombres que beben entre 4 y 5 copas de vino tinto a la semana tendrán un 50% menos incidencia en el cáncer de próstata, además acotó que el vino es un poderoso antioxidante, un buen anti-inflamatorio y sirve de gran ayuda para eliminar células cancerígenas.

Según los estudios, el vino blanco, cerveza y otros licores no poseen el valor preventivo que posee el vino tinto.

Otra de las milagrosas bondades que se le atribuye al vino es la de ser un aliado para bajar de peso, esto se le atribuye a que el hígado suele procesar las calorías del vino tinto de manera distinta a otras, y a su vez son convertidas a energía y no en grasa.

Recomendar el consumo de alcohol con un fin medicinal puede resultar hasta arriesgado, pero han quedado claras las tantas bondades del vino y su consumo moderado, que sólo queda recalcar que, ya sea el vino u otro licor, su consumo debe ir acompañado de buen juicio y moderación.

Datos extraídos del Departamento de Salud Pública de la Universidad de Wageningen (Holanda).

Si quieres ampliar la información, puedes ver el artículo sobre 8 beneficios del vino tinto para la salud.

El vino y el deseo sexual femenino

Un mito que dejó de serlo.

Mucho se ha hablado y especulado sobre el consumo de vino y los deseos sexuales femeninos. Hoy ya se puede aseverar con contundencia que el consumo moderado de vino tinto incrementa notablemente el deseo sexual femenino, si bien es cierto que era sabido que el consumo de vino así como otros licores aumentan el flujo sanguíneo en los seres humanos, las propiedades del vino lo hacen un potente afrodisiaco más que ninguna otra bebida.

Mujer tomando vinoUn reciente estudio realizado por la Universidad de Florencia en Italia llevó a cabo unas pruebas con 798 mujeres, con edades que fluctuaban entre 18 y 50 (italianas, de la región de Chanti en Toscana). Dichas mujeres ser repartieron en 3 grupos:

  • las que no bebían ni una sola gota de vino
  • las que bebían al menos una copa diaria
  • y las que bebían entre una y dos copas diarias

Con esta prueba los resultados fueron que las mujeres del tercer grupo, es decir las que bebían entre una y dos copas de vino diarias, las respuestas a los deseos sexuales eran más elevadas que en los otros dos grupos. A pesar de que las mujeres mayores suelen tener más baja la libido, también en ellas el vino ayudó a incrementar el deseo sexual. Estos importantes estudios fueron publicados en la prestigiosa revista Journal of Sexual Medicine (Revista de Medicina Sexual).

Para llegar a este sorprendente resultado, las 798 mujeres tuvieron que resolver un cuestionario de 19 preguntas, todas ellas eran obviamente de carácter sexual y básicamente sobre el índice sexual femenino.

Como ya dijimos, los licores aumentan el flujo sanguíneo, pero el vino además lo hace en zonas claves de la mujer, de ahí el porqué de su poder ?afrodisiaco? en las féminas. Estos resultados han sorprendido a propios y extraños, y a pesar que el grupo de mujeres puestas a prueba es pequeño, es evidente que el vino tiene otro poder más de los que ya antes se le conocían.

Otro detalle que cabe resaltar es el tipo de vino usado en esta prueba. El utilizado fue el vino tinto, especulamos que debido a ser uno de los más concentrados de casi todas las variedades. Aunque tampoco se descarta que el mismo o similar efecto puedan causar otras clases de vinos.

8 beneficios del vino tinto para la salud

 - El vino es una de las bebidas alcohólicas más antiguas del planeta. Su historia se extiende por miles de años, y aunque beber en exceso de cualquier bebida alcohólica provoca gran cantidad de problemas relacionados con la salud en lugar de aportar beneficios, la investigación actual sugiere que una copa de vino tinto cada día puede proporcionarte algo más que un poco de relajación.

Reducción del riesgo de muerte para casi todas las causas: Los investigadores europeos sugieren que el consumo diario moderado de vino tinto (22-32 g de alcohol) tiene un efecto protector sobre la mortalidad por cualquier causa. Según los estudios de Francia, Reino Unido, Finlandia y Dinamarca, el consumo moderado de vino es más beneficioso que el de cervezas u otras bebidas espirituosas.

Tabaquismo: Fumar mucho entorpece seriamente la capacidad natural de los vasos sanguíneos para relajarse, o la vasodilatación. El vino tinto, con o sin alcohol, disminuye el efecto nocivo del consumo de tabaco en el endotelio – capa de células que proporcionan una reducción de fricción en el revestimiento de los vasos linfáticos, los vasos sanguíneos y el corazón.

Enfermedad del corazón: Uno de los más conocidos y estudiados beneficios del vino tinto es su efecto protector del corazón. El consumo moderado y regular de vino tinto puede ser un preventivo contra la enfermedad cardíaca coronaria. Los científicos creen que el vino tinto reduce el riesgo de enfermedad coronaria mediante la reducción de la producción de lipoproteínas de baja densidad (LDL) e impulsión de lipoproteína de alta densidad (HDL).

 Coágulos de sangre: El vino tinto produce una acción anticoagulante, o antitrombótico. Los consumidores esporádicos o moderados de vino tienen menor nivel de proteína fibrinógena que promueve la formación de coágulos de sangre.

 Aterosclerosis: El vino tinto puede prevenir la iniciación y progresión de la aterosclerosis (endurecimiento de las arterias). La aterosclerosis se inicia cuando los vasos sanguíneos comienzan a perder su capacidad para relajarse. Tanto el alcohol como los polifenoles presentes en el vino tinto parecen favorables a mantener los vasos sanguíneos saludables mediante la promoción de la formación de óxido nítrico (NO), sustancia química fundamental y factor de relajación que juega un papel importante en la regulación del tono vascular.

 Hipertensión: El consumo excesivo de alcohol se considera generalmente un factor de riesgo para la hipertensión. Sin embargo, hay algunas pruebas de los efectos favorables del vino tinto sobre la presión arterial. Dos copas de vino tinto (250 ml), junto con la comida, baja la presión arterial después de la comida en personas hipertensas.

 Cálculos renales: La ingesta de vino tinto reduce el riesgo de formación de cálculos renales.

 Enfermedad de Alzheimer: El consumo moderado de vino se correlaciona con un menor riesgo para la enfermedad de Alzheimer. Los investigadores encontraron que el resveratrol, un polifenol del vino tinto, produce efectos neuroprotectores.

Así, mientras que mi conclusión no incluye una declaración genérica diciendoos a todos que se debe beber vino tinto todos los días, puede valer la pena probar si tu situación actual encaja como situación de riesgo para cualquiera de los puntos anteriores. ¡Todos a comprar vino! 😉

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Vía: DumbLittleMan

Actualización: una copa de vino al día