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10 falsos mitos sobre la cerveza

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Que si la panza cervecera, que si engorda… Hay muchos mitos que no hacen justicia a esta gran bebida llamada cerveza. A continuación te compartimos algunos de los más frecuentes y la razón por la que son precisamente falsos mitos.

  1. Beber cerveza es malo para a salud. La cerveza tiene un bajo contenido en calorías, a razón de 42 Kcal. Por cada 100 ml, no contiene grasas o azúcares, está conformada por hidratos de carbono, vitaminas y proteínas. El lúpulo es un sedante y estimula el apetito. La malta contiene ácidos orgánicos y vitaminas.
  2. La cerveza engorda. Según un estudio realizado en 891 hombres y 1.098 mujeres en República Checa con edades entre 25 y 64 años, no existe relación entre el consumo de cerveza y el tamaño del vientre.
  3. Mientras más oscura es la cerveza, más alcohol tiene. Falso. El color de la cerveza no está a sociado a su grado alcohólico. El tono oscuro de algunas cervezas es una consecuencia del tostado de la malta.
  4. La cerveza light tiene menos alcohol que la lager. La diferencia entre light o lager es la cantidad de calorías, mientras que el grado alcohólico depende directamente de los procesos de fermentación.
  5. La cerveza artesanal es mejor que la comercial. Ambas variedades de cerveza son elaboradas de la misma manera, la diferencia entre estas está en los días de vida: la artesanal tiene 90 días de vida y la comercial 250 días de vida. La fórmula es la misma, el envase es el que varía en este caso, por esta razón nos parece más fresca la cerveza de barril, porque no está envasada.
  6. El vidrio verde indica que la cerveza es mejor. Esta idea se debe a que al finalizar la Segunda Guerra Mundial hubo escasez de vidrio color ámbar y transparente en Europa, al ver que las cervezas importadas siempre eran de botella verde, se corrió el rumor de que era un signo de calidad.
  7. Las “Ale” son oscuras y las “Lager” son doradas. El color de la cerveza depende del tipo de malta con que ha sido elaborada. Existen variadas maltas en función al grado de tostado, desde una malta pilsner utilizada para tipo Lager estilo pilsner, hasta una malta chocolate empleada para elaborar una tipo Ale, estilo porter o stout.
  8. La cerveza no marida bien con la comida. La cerveza es tan combinable como el vino en la mesa. En Bégica existen restaurantes especializados en “cocina a la cerveza”, donde los platos se elaboran con cerveza y también otros con cartas de comida con su cerveza de acompañamiento.
  9. La cerveza sin alcohol no tiene calorías. La cerveza ‘sin alcohol’ contiene una cantidad de alcohol por ley en España inferior al 1% y muy pocos hidratos de carbono, de 2 a 5 gramos por cada 100 cc. Cada cerveza consumida contiene entre 40 y 80 kcal. La diferencia entre las cervezas sin alcohol y las cervezas ‘normales’ es de unas 50 calorías.
  10. Las cervezas americanas son muy malas y no saben a nada. La cerveza en los EEUU ha sufrido cambios, hoy en día existen más de 1000 pequeñas empresas productoras de cerveza en dicho país. Apartando las cervezas típicas, elaboradas con trigo y no con malta, se pueden encontrar otras con un sabor fuerte y delicioso.

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Chimay Roja: una cerveza ale de Bélgica elaborada mediante una fermentación alta que posee un ABV de 7º.

 

 

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Paulaner 50cl: una cerveza weißbier elaborada mediante fermentación baja hecha en Alemania que posee un ABV de 5.5º. 

 

 

*Imagen: Thomas Hawk (flickr) 

10 consejos para seguir una dieta después de Navidad

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Después de las fiestas de Navidad y de Año Nuevo, toca bajar los kilos de más para poder volver a estar en forma. Recueda esos consejos para lograr tu objetivo fácilmente.

  1. Bebe agua: El agua te permite a nuestro cuerpo estar más satisfecho e hidratado. Por esta razón debe ser uno de los pilares de tu rutina diaria. Muchas veces confundimos el hambre y la sed y esto nos hace comer de más.
  2. Ponte un objetivo: Toma en cuenta desde el principio la cantidad de peso que tienes de más, dependiendo de eso crea un plan y lleva un diario para lograr tu meta de peso deseada, siempre de manera constante y gradual.
  3. No olvides los gustitos: No es necesario ser duro contigo para bajar de peso, puedes darte 2 gustos en comida rápida o helado por cada 21 comidas. Esto garantiza que no abandones el plan por no poder cumplirlo.
  4. Vence la ansiedad por comer: Cuenta hasta 10 cuando te sientas ansioso o molesto. Está comprobado que funciona. Varios estudios afirman que estos estados suelen durar 10 minutos y duran menos si contamos de esta manera.
  5. Come 5 veces al día: Hacer la digestión ayuda a quemar calorías. Una manera sencilla de perder peso es comer al menos cinco veces al día cantidades pequeñas, esto ayuda a para mejorar la digestión, tener más energías y quemar calorías.
  6. Revisa tu dieta semanalmente: Algunas personas modifican su dieta a diario motivados por el deseo de perder peso de manera más rápida. Esto no ayuda a obtener resultados y termina decepcionándote. Es mejor revisar lo bueno y lo malo de tu dieta cada fin de semana con ayuda de tu dario.
  7.  Avances graduales: Si deseas buenos resultados comienza poco a poco, las personas que comienzan con pasos pequeños tienen mayor posibilidad de bajar de peso sin rendirse.
  8. Evita las salsas en tus comidas: Sustituye las salsas tanto envasadas como caseras por otros condimentos para darle sazón a tu comidas. Prueba con yogurt bajo en grasa, limón o vinagre.
  9. Revisa tus cenas: Resta una tercera parte a la proporción de tus cenas. Esto puede ayudarte a reducir 500 calorías en un día.
  10. Bebe con moderación: Entre una y dos copas de vino al día o una cerveza tienen muchos beneficios para tu salud, aunque conviene no abusar. En esta primer etapa en la que buscas bajar el peso ganado en las fiestas y si no haces mucho ejercicio, disminuye el alcohol ya que su contenido calórico puede llegar a ser mayor que el de una comida. 

 

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Menade 2014: enade 2014 es uno de los verdejos ecológicos con mayor llegada en el mercado, un vino fresco, potente, equilibrado.

 

 

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Clos Cypres 2013: es un vino de producción muy limitada y de una elaboración manual, en el que es esencial el respeto hacia la naturalidad de los procesos

 

 

*Imagen: Stéphanie Kilgast (flickr)

Más vino y… mejor vida sexual

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¿Qué mejor manera de empezar el año que con una buena noticia? Nada. Y es que resulta que beber vino, además de tener múltiples beneficios para la salud, puede ayudar a mejorar la salud sexual de las mujeres.

Ello se desprende del estudio de Ricardo Bartoletti y Nicola Mondaini, doctores de a la Universidad de Florencia, quienes realizaron una investigación según la cual el consumo moderado y frecuente de vino tiene relación directa con una mejor salud sexual femenina.

Según dicho estudio beber vino con moderación, a razón de 1 o 2 copas diarias, genera desinhibición y relajación a las mujeres.

Para el estudio realizado se utilizaron las respuestas de aproximadamente 1.000 mujeres italianas, entre 18 y 50 años de edad, donde había tanto mujeres abstemias como mujeres que bebían vino de manera moderada y frecuente vino.

La investigación, efectuada con el objetivo de medir el índice de funciones sexuales femeninas (es una medida utilizada en otros estudios científicos para el estudio de la sexualidad femenina que incluye cuestiones como vida sexual, el deseo, el interés, la lubricación, el orgasmo, la satisfacción en las relaciones o el dolor durante el encuentro íntimo), arrojó como resultado que las mujeres que tomaban entre 1 y 2 copas al día presentaron mayores índices de deseo sexual en comparación con las otras mujeres del grupo.

Con estos resultados los médicos concluyeron que “hay una relación potencial entre la ingesta de vino y una mejor sexualidad”, dando como resultado la hipótesis de que los componentes químicos del vino pueden lograr aumentar el flujo de sangre hacia las zonas erógenas del cuerpo, favoreciendo así la estimulación de las funciones sexuales.

Mondaini indicó que el vino tinto “hace que las mujeres se sientan más relajadas y que su cuerpo reaccione mejor a los estímulos sexuales”, y sugiere que la dieta mediterránea que incluye un poco de vino puede ayudar a mejorar la salud y en la vida sexual.

 

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Ramón Bilbao Edición Limitada 2012:  un vino tinto de DO Rioja vinificado con tempranillo de 2012 y de un grado alcohólico de 13.5º. 

 

 

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Pruno 2013: un vino tinto con DO Ribera del Duero cuyo coupage contiene tinta fina y cabernet sauvignon de 2013 y 13.5º de grado alcohólico.

 

 

*Imagen: Matthew Rogers (flickr)

El vino de noche ayuda a tu corazón

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Los beneficios del vino son cada vez mayores. Y es que hay nuevos estudios que lo ratifican, y ahora, concretamente uno de Israel, que establece que una copa de vino tinto por la noche ayuda a cuidar el corazón.

Esta investigación, llamada ‘Efectos del consumo moderado de alcohol en el riesgo cardiometabólico en adultos con diabetes tipo 2″, se ha hecho junto a la Escuela de Salud Pública de Harvard, en Estado Unidos; y la Universidad de Leipzig, en Alemania. En el estudio se han dado algunas conclusiones que establecen que beber vino de noche puede proteger el corazón

Además se demostraron conclusiones del campo de la diabetes. Pues la muestra del estudio se realizó con adultos con diabetes tipo 2, además de personas sin ningún tipo de enfermedad. Para la muestra, tales personas tenían que beber 150 mililitros de agua mineral, de vino blanco o de vino tinto.

La gran parte tuvieron dietas saludables, marcadas por la sana dieta mediterránea, con las diferencias principales en bebidas según el tipo de vino o agua. Entre las conclusiones, pasados los días, están los niveles de colesterol mucho más bajos para los que bebieron una copa de vino por la noche.

En el estudio se comprobó que las personas que tomaron vino blanco y vino tinto tuvieron una mejor calidad del sueño que las que habían bebido agua. Sus investigadores dijeron que el vino tinto ofrece mayores propiedades de una forma general, ya no sólo para prevenir el corazón.

Siempre con un consumo moderano de vino tinto, los diabéticos también mejoran siendo seguro y reduciendo el riesgo cardiovascular. Está claro que ello siempre combinado con una dieta saludable en alimentación y el ejercicio. Los investigadores creen que lo que se ha descubierto ayuda a identificar en pacientes diabéticos donde al consumir vino tinto de noche tienen una mejora.

Como ha pasado otras veces, los antioxidantes de las uvas tintas son claves para estos beneficios generales. 

 

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Pago de los Capellanes Joven Roble 2014: un vino tinto de la DO Ribera del Duero cuyo coupage contiene tempranillo y merlot de 2014 y de un grado alcohólico de 13.5º.

 

 

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Luis Cañas Crianza 2012: un vino tinto de la DO Rioja con los mejores racimos de graciano y garnacha tinta de 2012 y con un grado alcohólico de 14º. 

 

 

El chocolate y el vino, aliados para tu dieta y tu paladar

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Hay placeres en la vida, como el vino y el chocolate, que hasta ahora parecían estar ligados en cierto modo a un determinado concepto de culpa. Alimentos tan deliciosos que pensamos no pueden ser buenos para la salud. Pero, tal y como demuestran multitud de estudios recientes, el vino, por ejemplo, siempre que se consuma con moderación, es un gran aliado de nuestro organismo para la prevención de enfermedades cardiovasculares, envejecimiento y mucho más.

Lo que no sabíamos era que el chocolate también tiene efectos beneficiosos en combinación con otros alimentos como el vino, o al menos esto es lo que se desprende de los hallazgos de los expertos nutricionistas Aidan Goggins y Glen Matten, que en breve publicarán en forma de libro, titulado The Sirtfood Diet.

En este volumen, los autores nos hablarán de su investigación sobre las sirtuinas, enzimas que afectan al mecanismo celular regulando la expresión de ciertos genes. Estos compuestos están presentes en determinados vegetales, conocidos como activadores de las sirtuinas que, según recientes estudios, activan los mismos mecanismos celulares que intervienen cuando hacemos ejercicio, ayudándonos a perder peso al quemar grasas e incrementando la masa muscular.

Estos alimentos incluyen la col rizada, arándanos, cítricos, manzanas, cebollas, té verde, alcaparras, vino tinto y chocolate negro. Naturalmente, la recomendación de estos alimentos advierte que su consumo debe ser, por supuesto, moderado, sobre todo en el caso del vino.

Nosotros añadiremos que, pese a que los efectos de estos alimentos puedan estar en vías de demostrarse, lo mejor es llevar una dieta equilibrada, un estilo de vida que incluya algo de ejercicio físico y, por qué no, de vez en cuando darse un capricho en forma de buen vino, delicioso chocolate o de lo que nuestro cuerpo nos pida, eso sí, sin abusar.

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Habla del Silencio 2014: un vino tinto de DO VT Extremadura de bodegas Habla – Bodegas y Viñedos de Trujillo con los mejores racimos de tempranillo y cabernet sauvignon.

 

 

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Áster Crianza 2010: un vino tinto de la DO Ribera del Duero con tempranillo de 2010 y 14,5º de grado alcohólico. 

 

 

10 consejos para una alimentación saludable

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Comer bien no es sinónimo de dieta. Tener un menú variado, con presencia de fruta y verdura, y unos buenos hábitos pueden ser los mejores consejos para una alimentación saludable.

De la mano del Dr. Jesús Román, experto en nutrición, y de la gente de La Nevera Roja, os compartimos unos consejos incluidos de la guía La Nevera Saludable, muy útiles para cuidar de tu alementación. 

Consejos para una alimentación saludable

  1. Planifica la semana: Planifica tu alimentación. Toma papel y lápiz y anota las comidas de la semana para ti y los tuyos. Solo son unas líneas que podrás modificar si es necesario, pero que te permitirá organizarte.
  2. Oblígate a seleccionar comidas sanas: Consume a diario un plato de verdura, 2 o 3 piezas de fruta, utiliza aceite de oliva virgen para cocinar tus alimentos y elige el pan y la pasta integrales. Pide 2 o 3 veces por semana pescados: el pescado azul es muy nutritivo y saludable. Al seleccionar carnes, elige las magras y las aves, procura comer platos de legumbres 1 o 2 veces por semana y si es posible merienda un puñado de frutos secos.
  3. Atento a los modos de preparación: Cuida no solo los alimentos que consumes, sino también la forma en la que son cocinados. Hay muchas que te irán bien casi siempre (al horno, cocidos, al vapor, parrilla, etc.) y otras de las que no se debe abusar (fritos, con salsas pesadas, etc.).
  4. Respeta las costumbres: Por ejemplo, nunca dejes de desayunar, y si es posible come sentado a la mesa, con familia o amigos y sin distracciones como la televisión.
  5. Toma agua: La principal fuente de hidratación para tu organismo es el agua. Los refrescos y las bebidas con azúcar deberían consumirse de forma esporádica. Las bebidas fermentadas (vino, cerveza, sidra) puedes consumirlas con moderación, a razón de 1 o 2 copas diarias.
  6. El pan no engorda: Una cantidad razonable no te hará daño e incluso pude mejorar el perfil de tu dieta, pero trata de elegir el integral.
  7. Dulces de a poco: Un postre dulce es ideal para celebrar algo, pero no es bueno para consumirse a diario. Para tu rutina diaria es mejor elegir un trozo de fruta.
  8. Vigila tu consumo de sal: Generalmente los platos ya cocinados te llegarán en su punto justo de sal. Así que evita usar el salero sin antes probar la comida. De esta manera puedes evitar problemas cardiovasculares.
  9. Prueba nuevos platos: Una dieta variada es menos aburrida y más apetitosa. 
  10. Descubre el ritual de comer: Come con tranquilidad, con la comida fría o caliente según sea el plato… ¡Disfruta de la comida!

Nosotros, por no perder la costumbre, te recomendamos un par de vinos para que, además de una dieta saludable, mimes tu paladar 🙂

 

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Pruno 2013: un vino tinto con DO Ribera del Duero cuyo coupage contiene tempranillo y cabernet sauvignon de 2013 y 13.5º de graduación alcohólica.

 

 

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Marqués de Murrieta Reserva 2009: un vino tinto de la DO Rioja está elaborado con garnacha tinta y tempranillo de 2009 y tiene un volumen de alcohol de 14º.

 

 

*Imagen: La Nevera Roja 

¿Quieres mejorar tu memoria? Lee, haz crucigramas y… bebe vino

 TAGS:undefinedEl vino tiene muchas propiedades beneficiosas para mente y cuerpo. Previene las enfermedades del corazón, reduce el colesterol, es bueno para sentirnos con más energía y acabar con la depresión. Y también mejora la memoria.

Si empiezas el trabajo con pocas ganas o bien debes ponerte a estudiar, esta investigación puede darte alguna alegría, pues la conclusión es que el vino mantiene la mente despierta. La investigación de la Universidad Rush Medical Center de Chicago establece que el consumo muy moderado de alcohol sirve para frenar el deterioro cognitivo con la edad.

Concretamente, se destaca el vino tinto, gracias a sus polifenoles que protegen al cerebro. Este nuevo estudio se basa en otros estudios anteriores sobre nutrición que trataban el efecto que este producía en la demencia. En sus investigaciones desarrollaron la llamada “dieta de la mente”, que mezcla la dieta mediterránea, sobre todo con pescado, vegetales, frutos secos y vino, y de la dieta DASH (siglas de “Dietary Approaches to Stop Hypertension”, Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión), que reduce la presión arterial.

Además del vino, hay otros alimentos que se consideraron beneficiosos para la memoria, como el caso de los frutos secos. Y ciertas verduras y legumbres, como las alubias, junto a cereales integrales, pescado, pollo y aceite de oliva. 

Los que practicaron la dieta de la mente experimentaban un declive cognitivo algo más lento. Respecto al deterioro cognitivo total, todavía no pueden extaerse conclusiones definitivas, pues esperan realizar estudios algo más específicos para llegar a una conclusión. Ahora ya tienes más motivos para bener vino.

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Juan Gil 12 Meses 2013:  un vino tinto de la DO Jumilla realizado con monastrell de la añada 2013 y con un grado alcohólico de 15º.

 

 

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Pruno 2013: un vino tinto con DO Ribera del Duero cuyo coupage contiene tempranillo y cabernet sauvignon de 2013 y 13.5º de graduación alcohólica.

 

 

Comidas ligeras para llevar al trabajo

 TAGS:undefinedAunque comer fuera de casa te ahorra trabajo y es muy placentero, comer en la oficina como alternativa al menú supone ventajas tanto para tu bolsillo como para tu salud. Si, además, te preparas platos ligeros, tu tardes no serán tan pesadas, sobre todo si trabajas muchas horas sentado o sentada.

Una sugerencia obligada son las ensaladas de pasta, que aportan los hidratos de carbono que necesitamos para tener las pilas recargadas. Son fáciles de hacer y aguantan hasta el dia siguiente. Pueden ser ensaladas de arroz con verduras, con champiñones y hasta de pasta fría con trozos de pavo. Podemos regar estas ensaladas con un poco de vino blanco, bien fresquito nos acompaña para comer al mediodía.

Para comer los suficientes vegetales, los wraps están de moda, y si los rellenamos con lechuga, tomate, atún, huevo y queso serán mucho más saludables. Los podemos llevar sin problema al trabajo y son fáciles de comer. Para dar más sabor, el día antes basta con hacer un poco de salsa de yogur que le irá perfecta para añadir dentro del wrap. Para beber y acompañar a estos bocadillos especiales, las cervezas artesanas les dan mucho sabor.

Las cremas de hortalizas también son ligeras y están muy ricas. Son fáciles de preparar, dejarla reposar en el frigorífico, con el fin de tomarla al día siguiente en el trabajo. Para las temporadas todavía estivales, los gazpachos siguen siendo el plato estrella, lo podemos hacer tradicional, pero también de frutas o añadir un toque algo diferente. 

El pescado en nutritivo y delicioso. Se recomienda tres piezas por semana, de manera que a la plancha haremos un salmón y un atún, que podemos desmenuzar para integrarlos en un sandwich, en una ensalada, en forma de dados con salsa… el pescado puede beberse con vino rosado y también un tinto joven.

Y si te interesan más sugerencias de este tipo, no te pierdas nuestras recetas para sobrevivir a septiembre, seguro que te encatarán.

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El Castro de Valtuille Joven 2013: un vino tinto de DO Bierzo a base de las castas mencía de 2013 y posee un grado alcohólico de 14º.

 

 

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Paco & Lola 2014: un vino blanco con DO Rías Baixas con los mejores racimos de albariño de 2014 y 13,5º de alcohol. 

 

Beber vino moderadamente puede ayudar a personas con dolor crónico

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Los nuevos avances de la medicina permiten conocer a través de investigaciones cada vez más precisas los beneficios del consumo moderado de vino y destilados para la salud.

Según estudios realizados recientemente beber alcohol de manera moderada puede ayudar a disminuir las molestias a los pacientes con dolores crónicos, esto se suma a los beneficios antioxidantes, anticoagulantes y antibacterianos demostrados antes en el vino.

Beber alcohol moderadamente y de forma regular ayuda a disminuir el efecto debilitante del dolor crónico segun los resultados conocidos hasta ahora.

La investigación fue realizada a los enfermos de fibromialgia (una condición reumática que causa dolor muscular y rigidez al paciente) para determinar el efecto de la dieta sobre sus síntomas. Se encontró que más de dos tercios de los enfermos se beneficiaron de la ingesta moderada de alcohol.

Dicha investigación se realizó con la participación de más de 2.000 enfermos de dolor crónico generalizado y de estos, los que consumieron alcohol a menudo y de forma moderada presentaron niveles más bajos de la discapacidad que los que bebieron rara vez o no bebieron.

De las 2.239 personas encuestadas, los que bebieron de 21 a 35 unidades de alcohol por semana eran 67% menos propensos al dolor entre los que experimentan la discapacidad que los que no bebieron.

Una unidad de alcohol es el equivalente a la mitad de una pinta de cerveza o un vaso pequeño de vino, y las directrices de alcohol en el estado del Reino Unido indican que los hombres deben consumir no más de 21 unidades por semana. Mientras que para las mujeres, la recomendación es beber no más de 14 unidades por semana.

Sin embargo, uno de los autores del estudio advierte en contra de sacar una conclusión rápida de este estudio. El Dr. Gary Macfarlane, que publicó el estudio en la revista médica estadounidense Arthritis Care & Research, dijo: “Aunque no podemos decir que el consumo de alcohol causa menos discapacidad entre las personas con dolor crónico generalizado, los resultados observados se enlazaran a nuevas investigaciones.”

Ya seas amante del vino, el licor, la cerveza u otra bebida alcohólica, ahora conoces un nuevo beneficios para la salud del vino o la cerveza, que podría cambiar positivamente la vida de los pacientes de dolor crónico.

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Juan Gil 12 Meses 2013:  un vino tinto con DO Jumilla elaborado con monastrell de 2013 y con un grado alcohólico de 15º. 

 

 

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Botani 2014: un vino blanco con DO Sierras de Málaga de bodegas Jorge Ordóñez & Co a base de moscatel de alejandría y moscatel de 2014 y con 13.5º de graduación alcohólica.

 

 

*Imagen: Daniel Lee (flickr)

Purificar el vino de sulfitos ya es posible

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Üllo es un instrumento que permite filtrar los sulfitos añadidos al vino: de esta manera lo devuelve a su estado y sabor natural para el momento del consumo.

Para entender la importancia del invento, cabe recordar que los sulfitos son antioxidantes y antisépticos usados en la producción de la mayoría de los vinos. Las personas asmáticas son especialmente sensibles a los sulfitos y al consumirlos pueden llegar a experimentar desde reacciones como erupciones cutáneas hasta dificultades para respirar que pueden poner en riesgo sus vidas.

La cantidad de sulfitos limitada por la ley no es perjudicial para la mayoría de las personas, sin embargo dichos niveles pueden hacer que los vinos parezcan pobres en frutalidad y, en algunos casos, esto puede afectar la experiencia para el consumidor.

James Kornacki, desarrollador del invento, afirma que “el vino se disfruta mejor sin los sulfitos añadidos utilizados como conservante. Se estima que 3 millones de estadounidenses son sensibles a los sulfitos resultantes en alergias o problemas respiratorios”.

No todos los vinos pueden ser elaborados sin sulfitos, ya que son parte del proceso de fermentación. Pero sí se pueden reducir los niveles de los sulfitos añadidos utilizados a manera de conservantes durante la elaboración del vino.

Volviendo al filtro Üllo, este filtro que promete cuidar la salud y mejorar el sabor de nuestra bebida predilecta puede ser utilizado por 6 meses y tendrá un valor aproximado de 20 dólares cada uno. Un precio bastante justo tomando en cuenta que solo se requieren 2 filtros anuales para mantener el sabor y la frutalidad de nuestros vinos.

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Honoro Vera Organic 2014: un vino tinto con DO Jumilla de bodegas Juan Gil cuyo coupage contiene monastrell de 2014 y con un grado alcohólico de 15º. 

 

 

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Tarima Orgánico 2012: un vino tinto con DO Alicante a base de monastrell de 2012.