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¿Cuál será el futuro de la Rioja?

 TAGS:undefinedSin duda alguna, la Denominación de Origen Rioja es una de las más destacadas del país y sus exportaciones son imparables en medio mundo. De hecho, podemos encontrar botellas de esta DO en los mejores restaurantes de Londres o Nueva York, siendo ya algo made in Spain con calidad.

Ello ha sido gracias a años de esfuerzo y dedicación de los agentes que se dedican a este sector, si bien ahora podrían tener algunas divisiones y el futuro de esta denominación no estar del todo claro. 

Uno de los hechos que ha marcado estas diferencias es que la conocida bodega Artadi ya no pertenece a la DO y otras se lo están planteando. Y es que es una DO que engloba muchos (quizás demasiados) vinos de distintos orígenes y precios, y eso es lo que no está gustando a determinadas bodegas de la denominación, entre otras cuestiones. 

La misma bodega que ya no pertenece a esta DO, Artadi, explica que su proyecto de futuro no encaja con el de una denominación de origen cuya intención es vender. Más bien, en Artadi quieren potenciar algo más familiar, es decir, hacer algo con mimo, poco pero diferenciado. 

Quizás la denominación de Origen Rioja busca otras cosas y va más allá. Si lo que quieren es vender y hablar de cifras, lo tienen fácil, pues en 2014 vendieron 384 millones de botellas, 106 millones de ellos en el extranjero. Pero muchas bodegas quieren esta diferenciación que las DO no les da y que es ahora muy valorado por los consumidores. Por lo que se está valorando hacia dónde va La Rioja con sus vinos, en la que convergen desde bodegas que compiten en valor añadido y otras por volumen. 

Mientras que desde el Consejo Regulador lo tienen muy claro, pues defiende la fuerza de la marca. Dicen que es una denominación única y sin apellidos. Algunos creen que algunas razones son políticas, pero los propios protagonistas reiteran que no tiene nada que ver. Esperamos a ver lo que sucede en un futuro próximo.

 

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Viñas de Gaín 2013: un vino tinto con DO Rioja con tempranillo de 2013 y con una graduación alcohólica de 14.5º.

 

 

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Artadi Pagos Viejos 2012:  un vino tinto con DO Rioja con tempranillo de 2012 y tiene un grado alcohólico de 14º.

 

 

2015: una cosecha que hará historia en La Rioja

 TAGS:undefinedYa hemos expuesto alguna vez que la vendimia 2015 será una de las más fuertes y de mayor calidad en toda España. De hecho, ha llegado antes y la recogida de la vid se ha adelantado por las buenas temperaturas que se han dado en los últimos meses.

El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja ha comunicado que este año la cosecha será tan importante que puede hacer historia. Ello hace que se sientan motivados para vaticinar buenas perspectivas para la cosecha de 2015 y para el vino español en general. 

Así, el consejo regulador ha destacado y ha elevado el rendimiento máximo de producción amparable a 6.955 kg por hectárea para variedades tintas en comparación con 2014. Se ha estimado que el potencial productivo de la vendimia actual será de 61.912 hectáreas, y de estas, una gran mayoría (57.907) son para variedades tintas, mientras que 4.005 ha son de variedades blancas. Ambas aumentan respecto a la campaña de 2014. 

El consejo ha estimado que con estos datos pueden darse datos positivos y muy halagüeños, como 441,3 millones de kilos de uvas para vendimiar. Esta cifra es de 1,7% más que el pasado año.

En total, la D.O. Calificada Rioja, una de las más importantes de España y del mundo, puede producir 308,9 millones de litros de vino de la cosecha 2015. Esta cifra supondría un 4,6% más que en la vendimia de 2014, que era de 295,2 millones litros de vino Rioja.

Estas cifras darían un máximo histórico para esta denominación, con lo que se auguran buenos vinos, cosechas, producciones y ventas para la próxima temporada. 

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Antión Premium 2005: un vino tinto de la DO Rioja con tempranillo de 2005.

 

 

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Viña Ardanza Reserva 2007:  un vino tinto con DO Rioja de bodegas La Rioja Alta con los mejores racimos de tempranillo y garnacha de 2007

 

3 españoles entre los vinos top del año según la Asociación Mundial de Periodistas del Vino

 TAGS:undefinedLa Asociación Mundial de Escritores y Periodistas de Vino y Destilados (WAWWJ por sus siglas en inglés) ha dado a conocer la lista de los mejores vinos del mundo de 2015, donde destacan especialmente 3 vinos españoles dentro de las 12 primeras posiciones.

Se trata de Pedro Ximénez Selección Robles 1927, de Bodegas Robles; Bioca Godello 2013, de María Teresa Nuñez de la Vega; y Cosme Palacio Rioja Crianza 2011, de Hijos de Antonio Barceló, tres vinos con características obviamente diferentes pero que compiten a la vez con vinos cuyo valor asciende a cerca de 15.000 euros, como es el caso del champagne Piper Heidsieck Rare 2002.

Los resultados están basados en las puntuaciones otorgadas por 13.000 profesionales a más de 630.000 muestras de vino tomadas y valoradas a lo largo del año 2014 y, para nuestra suerte (la de nuestros bolsillos), son vinos con una muy buena relación calidad precio.

Es el caso de Bioca Godello 2013, que ocupa nada más y nada menos que el tercer puesto del ránquing. Se trata de un vino de la D.O. Valdeorras que lleva ya cosechados muchos premios y reconocimientos. Es un vino con notas florales de azahar y jazmín pronunciadas en nariz y con acidez equilibrada, complejidad inusual y largo postgusto en boca. 

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Bioca Godello 2013:  es un vino blanco con DO Valdeorras de bodegas María Teresa Núñez Vega a base de godello de 2013 y tiene un grado alcohólico de 13,5º.

 

 

Por su parte, Cosme Palacio Crianza 2011, que ocupa el puesto 12, es el rioja pionero entre los riojas de corte moderno, en los que la fruta y la frescura, a diferencia de alguno de sus tocayos, toman un primer plano. La selección de tempranillo es muy exhaustiva y la maceración es lenta y prolongada, de casi un mes de duración. 

 

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Cosme Palacio Crianza 2011: es un Rioja de bodegas Palacio con los mejores racimos de tempranillo de la añada 2011.

 

 

En la lista de cerca de 100 vinos destacan otros españoles que se han convertido en todo un referente para el mercado español, como es el Condado de Oriza Reserva 2009, el Luis Cañas Reserva Selección de la Familia 2008 o el Protos Reserva 2009, entre otros muchos, que puedes consultar en este mismo enlace

Imágenes: Uvinum y Kevin Tao

 

¿Vacaciones sin planear? ¡8 propuestas de enoturismo para resolverlo fácilmente!

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España es rica en historia y tradición. Por ello, los amantes del enoturismo en España tienen la suerte de tener mucho por conocer en estas tierras productoras de algunos de los mejores vinos.

1. Rioja: en esta comunidad el enoturismo es una de las principales actividades a realizar desde hace varios años. Si tienes la oportunidad de visitar Rioja, no te pierdas sus bodegas y viñedos. Además, puedes descubrir joyas arquitectónicas como los monasterios de Suso y Yuso, el Museo de la Cultura del Vino o la catedral de Santo Domingo de la Calzada.

  • Si visitas Rioja en el mes de septiembre puedes disfrutar de la fiesta de la Vendimia, la Fiesta de San Mateo y realizar catas de los mejores vinos de la Denominación de Origen Rioja.

2. Barbastro: ubicado en la provincia de Huesca, Barbastro es el lugar de cultivo de las variedades de uvas con las que se elaboran los vinos de esta Denominación de Origen de Somontano. Si eres amante del enoturismo no puedes dejar de visitar esta región y animarte a con la ruta del vino del Somontano, por ejemplo.

  • Entre el 30 de julio y el 2 de agosto se celebra el Festival del Vino de Somontano, que este año llega a su decimoquinta edición e inluirá una nueva propuesta protagonizada por el arte y el teatro como compañeros del vino. ¡No te lo pierdas!

3. Bierzo: esta región ha sido señalada por el crítico de vino Eric Asimov del New York Times como una zona de potencial crecimiento. Al visitarla puedes disfrutar del poderoso vino tinto con Mencía o, por supuesto, de la conocida ruta del Bierzo, donde te recomendamos visitar Las Médulas, La Tabaida Berciana, Los Montes Aquilianos y la Sierra de Gistredo o la Sierra de los Ancares (espacio declarado Reserva de la Biosfera de la UNESCO).

4. Txakolí: en esta región de Euskadi se cultivan 600 hectáreas de variedades blancas y se producen vinos con 3 denominaciones de origen: Bizkaiako Txakolina, Getariako Txakolina y Arabako Txakolina. Una opción si te decides por ir al País Basco es descubrir la historia y geografía de este vino maravilloso. 

5. Manchuela: situada en Castilla la Mancha, en la provincia de Albacete, esta tierra te ofrece unos paisajes marcados por el río Júcar y una geografía contrastada entre valles y montañas. Conocer los viñedos de la principal variedad de la DO Manchuela, la Bobal, dejarse seducir por la excelente gastronomía de la zona e impregnarse de la tranquilidad que respiran los paisajes son los principales motivos para conocer esta región.

6. Marco de Jérez: ni el calor puede disuadirte de visitar esta tierra situada entre Cádiz y Sevilla, donde además de conocer la tierra donde se produce y cría el vino de Jérez, tendrás la oportunidad de disfrutar de propuestas culturales, gastronómicas y enológicas únicas.

7. Empordà: si decides ir a la playa, la comarca de l’Empordà es perfecta para que te de el sol y puedas probar los vinos de esta Denominación de Origen. Una primera propuesta es conocer sus monasterios, los primeros lugares donde se elaboraban los vinos, es el caso del monasterio de Sant Pere de Rodes, Sant Quirze de Colera o Santa Maria de Vilabertran. Después, sentarse junto a la Costa Brava a disfrutar del día con una copa de vino blanco del Empordà en la mano, y dejar las preocupaciones diarias al margen. Al fin y al cabo, estamos de vacaciones, ¿no?

8. Mallorca: Mallorca, concretamente, ofrece muchos otros encantos: deporte, ocio, gastronomía y vino, así que motivos para visitar Mallorca en clave de vino no te faltan. Además de conocer la DO de Benissalem, tendrás la oportunidad de recorrer las principales rutas enológicas en Tren mediante iniciativas como Mallorca Wine Tours.

Por supuesto, hay muchas otras propuestas de enoturismo para vacaciones: te invitamos a conocerlas en nuestro blog, ¡te van a encantar!

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Luis Cañas Crianza 2010: vino tinto de la DO Rioja realizado con garnacha tinta y tempranillo de 2010 y 14º de graduación alcohólica.

 

 

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Clos Lojen 2013: un vino tinto de la DO Manchuela vinificado con bobal de 2013.

 

 

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Mas Oller Plus 2012: un vino tinto de la DO Empordà realizado con garnacha negra y syrah de la añada 2012 y 14,5º de grado alcohólico.

 

*Imágenes: Uvinum y KINO

¿Quieres correr y tomar buen vino? ¡Estas carreras son para ti!

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Existen alternativas para quienes disfrutan del buen vino y el running. Winerun Lanzarote & fine food festival es una excelente alternativa y otra opción es el trail de Sancerre.

El trail de Sancerre llega a su cuarta edición el 20 de junio ofreciendo a los amantes de la naturaleza, el deporte y el vino una oportunidad de disfrutar de los más hermosos paisajes de Sancerre, los retos de las carreras y descubrimientos de las vides.

El trail de Sancerre ofrece diferentes modalidades de carrera: la magnum con una distancia de 35 kilómetros desde el punto de partida; la fillette, con 15 kilómetros desde el punto de partida y la Les P’tits Vitis ,para niños de 7 a 13 años. El precio de inscripción de las carreras incluye las comidas y bebidas, así como un baile.

En el caso del Winerun Lanzarote, podrás disfrutar este 14 de junio de un recorrido por el lugar donde se cultivan algunos de los principales vinos malvasía del mundo entero, aunque la programación comienza ya el 13 de junio la Potatoes Party y el Fine Food Festival.

El objetivo de ambos eventos enogastronómicos es dar a conocer los productos locales. Ofrecen 3 modalidades de carrera: la carrera larga, de 23 kilómetros; la carrera corta con 12 kilómetros; y el trekking de 12 kilómetros.

Además… ¿Sabías que en Lanzarote se cultivan vides para vino desde que, en el siglo XVII, entre 1730 y 1736, tuva lugar una erupción volcánica que sepultó los terrenos de cultivo de la isla? Esto cambió el modelo agrícola y las plantaciones comenzaron a realizarse en hoyos. La Geria es la principal zona con este método de cultivo y está conformada por San Bartolomé, Tequise, Tías, Yaisa y Tinajo.

Así que, si quieres conocer ésta y otras curiosidades en torno al vino y la gastromía a la vez que haces deporte, tienes dos citas ineludibles. ¡Haz deporte y disfruta del vino y la gastronomía con estas propuestas!

 

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El Grifo Malvasia Semi-Dulce 2014: n vino blanco Lanzarote vinificado con malvasía de 2014. 

 

 

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Sancerre 2010: un vino tinto de la DO Sancerre cuyo coupage contiene pinot Noir de 2010. 

 

El mejor vino Rioja calidad precio

 TAGS:El vino Rioja es el vino más vendido en España, y uno de los más reconocidos a nivel mundial. Algunos de los mejores vinos de España de cada año se producen en Rioja, pero además de los vinos top de Rioja, en esta zona se producen magníficos cosecheros (vinos del año baratos y fáciles de beber), así como grandes vinos con la mejor relación calidad-precio, algunos de ellos entre los más valorados por los críticos. ¿Quieres conocerlos? Hoy te enseñamos algunos de los mejores vinos de Rioja calidad precio:

 TAGS:Luis Cañas Crianza 2010Luis Cañas Crianza 2010

Luis Cañas Crianza 2010: El Luis Cañas Crianza 2009 fue seleccionado por la revista The Wine Advocate como el mejor vino tinto por relación calidad-precio. La nueva añada de este vino promete seguir los pasos de su predecesor.

 

 

 TAGS:Imperial Gran Reserva 2007Imperial Gran Reserva 2007

Imperial Gran Reserva 2007: La añada 2004 de este vino de Cune (Cvne) ha sido recientemente elegida como el mejor vino del mundo de 2013 según Wine Spectator. Una joya por menos de 30?.

 

 

 TAGS:Viña Tondonia Reserva 2002Viña Tondonia Reserva 2002

Viña Tondonia Reserva 2002: Esta bodega riojana está especializada en Reservas y Grandes Reservas, y como resultado obtienen vinos elegantes, suaves, armoniosos y complejos. Esta añada ha sido valorada por la publicación de Robert Parker con 95 puntos sobre 100. Uno de los mejores de España por menos de 20?.

 

 

 TAGS:Marqués de Cáceres Gran Reserva 2005Marqués de Cáceres Gran Reserva 2005

Marqués de Cáceres Gran Reserva 2005: Una de las grandes ventajas de los vinos Rioja es que elaboran vinos de Reserva y Gran Reserva a precios fantásticos. Este Marqués de Cáceres Gran Reserva es un perfecto ejemplo de ello.

 

 

 TAGS:Viña Albina Reserva 2007Viña Albina Reserva 2007

Viña Albina Reserva 2007: difícilmente podrás encontrar un reserva por cerca de 6?. Si encima tiene el aval de una bodega tan emblemática como Bodegas Riojanas, ¿qué más se puede pedir?

Cómo son los vinos de Cerdeña

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En Italia la gastronomía es realmente uno de sus bienes más preciados. Y si es en una isla, todavía mejor. Es el caso de Cerdeña, que ofrece alimentos realmente sabrosos y, claro está, también vinos de calidad.

La introducción del vino en Cerdeña data de muchos siglos atrás y es por esto que actualmente aporta una amplia gama de vinos, desde tintos, a blancos pasando por espumosos. En la isla destaca la DO Alghero, que ofrece vinos potentes, muchos de ellos englobados en la bodega Sella & Mosca, una de las más populares, presenta blancos transparentes, puros y finos de uvas Torbato; rosados ideales para el verano, además de tintos con uva Carbernet Sauvignon y vernaccia di Oristano. Como vemos una variedad digna de ser admirada. 

Entre los vinos más conocidos, destaca el Cannonau, que se elabora en la parte oriental de la isla. Tiene DO y nos llena la boca de sabor potente y seco, indispensable pedirlo si vamos a la  isla. 

En el sur, recomendamos los vinos de Medio Campidano, con las variedades autóctonas  Nuragus,y de la Monica sarda.

Aunque parezca extraño también encontraremos Malvasia, un vino peculiar que vemos en diferentes regiones también españolas. Cuenta también con DO y lo podemos probar algo más seco y dulce natural. Como en otros lugares, también van perfectos para los postres al final de una gran comida. 

Junto al Cannonau, el Carignano es otros de los vinos populares de Cerdeña. Básicamente elaborado en la zona de Sulcis, destaca por su fuerte color rubí, muy cálido y con cuerpo, suele tomarse junto a pastas, carnes y embutidos. 

Otros vinos propuestas de gran calidad en la isla son el Mandrolisai, el Moscato di Sorso e Sennori, o el Vernaccia de Oristano, que también cuentan con denominación de Origen, y representan algunos de los más demandados de toda Cerdeña.

¿Te animas a comprar vinos de Cerdeña? Hoy te recomendamos:

 TAGS:Mesa Buio Buio 2010Mesa Buio Buio 2010

Mesa Buio Buio 2010

 

 

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Sella & Mosca Vermentino Monteoro 2010

Los vinos Graciano

 TAGS:Los vinos graciano me transportan a esos veranos casi interminables en tierras riojanas. Santo Domingo de la Calzada, Haro, Ezcaray, el olor del pan recién hecho, los peregrinos que cada año se atreven con el Camino de Santiago, el chiquiteo por la calle Laurel en Logroño. Los vinos de Rioja son vinos de graciano y el Graciano le debe mucho a esta comunidad, donde se cree que apareció por primera vez.

El Graciano le brinda al vino que la presenta la mano invisible que le puede conducir hacia la categoría de Gran Reserva. Es en ese sentido el Cabernet Sauvignon español. La Rioja y Navarra pueden presumir de envejecimiento gracias a esta uva que, aunque no tiene un gran rendimiento, sí que lo da todo en la botella, tiñendo de rojo intenso el caldo donde reposa y evoluciona.

La uva Graciano es aromática y algunos dicen que peca de ácida. Los vinos de Rioja han ganado en personalidad gracias a ella, que es la que los hace distintos, que es la que hace que puedan presumir de saber a vino, de tener gusto a uva y no a roble americano.

Parece que últimamente quien bebe vino busca beber madera. Los vinos buenos de verdad, los ejemplares que te dejan satisfecho no necesitan presentar ese semblante duro y reseco, son vinos porque están hechos a base de uva, afortunados si alguna de las empleadas es Graciano. No es necesario camuflar su sabor, quitarle el punto de acidez frutal con altas dosis de gusto a barrica, el vino no es una cuba, el vino se hace con uva.

Beronia Graciano, Viña Valoria, Barón de Ley, Allende, Viña Herminia o Contino, grandes vinos todos ellos, todos contienen graciano, en parte o en su totalidad. Si alguien no los ha probado ya, si hay aún a quién le falta alguno de catar, nunca es tarde para hacerlo.

Si buceas un poco en las composiciones de los vinos de Rioja te darás cuenta de que el Graciano tiene en la uva Mazuelo a su gran aliado, porque le da el dulzor, es el contrapunto necesario y el complemento perfecto. Juntas se apoyan normalmente en una estructura de Tempranillo, el pilar sobre el que se desarrolla cada vino. Y entre las tres conforman el triunvirato de más éxito que se ha elaborado bajo el nombre de Rioja.

¿Quieres probar alguna de las maravillas hechas con graciano? Te recomendamos 2 grandes vinos con esta genial uva:

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Marqués de Cáceres Crianza 2008, un clásico de una de las bodegas clásicas de Rioja

 

 

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Viña Albina Reserva 2004, un básico para conocer Rioja

Albariño, el perfume de Galicia

 - La uva Albariño es una variedad blanca cultivada mayoritariamente en Galicia y más en concreto en la zona de la Denominación de Origen Rias Baixas. También es muy utilizada en la zona del norte de Portugal Vinho Verde.

Es considerada una de las variedades autóctonas más importantes de Galicia. Es una variedad de racimos pequeños, de maduración temprana y vigor medio. Los vinos elaborados con esta variedad de suelen denominar “Albariños” y tienen un color amarillo-pajizo, brillante, con irisaciones doradas y verdes. Poseen aromas florales y frutales (albaricoque, piña…) , finos y distinguidos, que impresionan agradablemente. Su sabor es fresco y suave, con suficiente cuerpo y grado alcohólico (entre 11 y 13% Vol.), acidez equilibrada (entre 7 y 9 g/l), armoniosos y de amplios matices. Su regusto es placentero, elegante y completo.

Los “Albariños” son los vinos blancos más famosos de galicia y han experimentado un crecimiento en los últimos años en variedad de marcas, estilos y presentaciones. Se consideran el complemento ideal para el marisco gallego y están presentes en casi todas las cartas de vino de España. Comienzan a abrirse camino en numerosos países donde llaman la atención por ser elaborados con variedad autóctona y ser muy perfumados, elegantes y aromáticos.

Pese a ser vinos blacos, los Albariños consumidos en su segundo año llegan a su máxima expresión y equilibrio.

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Pequeño Santos 2011. Fresco y ligero.

 

 

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Albariño de Fefiñanes 2011 . Graso y redondo.

 

 

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Organistrum 2011. Carnoso y profundo.

 

 

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Nora 2011. Voluminoso y equilibrado.

 

 

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Fillaboa 2011. Sedoso y largo.

 

 

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Zárate Balado 2011. Redondo y maduro.

 

A los bebedores de vino les gusta variar

 - Según el reciente estudio PeopleShop, realizado por la firma publicitaria Arc entre 13.000 consumidores de Estados Unidos, Canadá y Europa, los compradores de vino son más propensos a experimentar que los de otras categorías de bebidas alcohólicas. En concreto, un 71% de los encuestados declaró su preferencia por probar nuevas variedades y marcas, algo que quizás se pueda explicar por el amplio abanico de matices que es capaz de aportar esta bebida.

De hecho, podríamos decir que referirse ?al vino? como un todo es probablemente una generalización poco afortunada, cuando deberíamos referirnos a ?los vinos?. Sin menospreciar en absoluto a otras bebidas alcohólicas como la cerveza o la sidra, que también cuentan con consumidores a los que les gusta probar nuevos sabores, es de justicia reconocer que el vino ofrece, con toda seguridad, un campo de pruebas mucho mayor, sólo teniendo en cuenta las diferencias que subyacen, por ejemplo, entre tinto, blanco y rosado; o las que pueden encontrarse entre el vino espumoso, los dulces o los generosos.

Si entramos ya en materia de variedades de uva, regiones vinícolas, procesos de elaboración tradicionales o industriales, el asunto se torna ya de una complejidad tal que lo lógico para un aficionado al vino es verse impulsado a ampliar sus conocimientos ya que, de lo contrario, se vería muy limitado. De todos es conocido que una misma variedad de uva, con un proceso similar, puede producir vinos completamente diferentes según sea el clima de la región donde se cultiva, con diferencias que, también de vendimia en vendimia, son notables.

Otro aspecto a destacar del estudio de Arco es que los compradores de productos como vinos y cervezas son muy sensibles al precio y basan en gran medida sus decisiones en el aspecto monetario, así como los consumidores de destilados en general y alcopops (combinados embotellados) tienen una marcada tendencia por las ofertas y las compras por impulso.

Como se acercan las Navidades, hoy te recomendamos 2 vinos frescos para aperitivo de las grandes comidas de este mes, a ver si los conoces. Y si no, ¿te animas a probarlos?

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Canei Blanco, un vino de ahuja italiano elaborado con uva Moscato. ¡Te seducirá!

 

 

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Blanc Pescador, el blanco más fresco de Torres.