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¿Qué hacer por fin de año?

 TAGS:undefinedAunque todavía tenemos el menú de Navidad bajando por nuestro esófago, nuestra cabeza ya está pensando en la Nochevieja: que si el menú para fin de año, que si los mejores planes, que si las bebidas para brindar, que si las uvas… 

No te preocupes: hemos recopilado para ti una serie de artículos especiales para que celebres fin de año como se merece. Desde recetas a fiestas inspiradas en cómo se celebra la Nochevieja en otras partes del mundo, encuentra las mejores ideas para celebrar el fin de año y recetas fáciles para preparar en esta noche tan especial. 

¿Qué cocinar para fin de año?

¿Qué bebidas y cómo servirlas para fin de año?

¿Cómo celebrar el fin de año?

3 recetas con pescado para Nochevieja

¿Ya no sabes qué servir en la cena de Nochevieja? Te prononemos 3 recetas que te pueden sacar de un apuro y que, además, harán las delicias de los comensales!

¿Cena de Nochevieja aún sin preparar? ¡Un menú exprés para sacarte de apuros!

En medio de estos días de celebraciones se va el tiempo volando al disfrutar en familia y atendiendo a los invitados. Por eso hoy te proponemos elaborar un menú fácil y rápido para complacer a familiares y amigos en la cena de Nochevieja.

¿En apuros? Ideas exprés para el menú de Fin de Año

Una visita inesperada o bien se ha decidido a última hora que debes encargarte de la cena de Fin de Año. No te preocupes, porque puedes hacer platos sencillos de manera exprés tanto para ti y tu pareja como para la familia o grupo de amigos.

¿Cómo alternar distintos vinos en la cena de fin de año?

Se acercan unas fiestas muy especiales. Ya puedes escoger tus vinos para Navidad si quieres que tu cena sea todo un éxito; elige calidad y variedad, seguro que te lo recompensarán.

Sencillos y fáciles cócteles para fin de año

Es época de brindar con tus seres queridos. Además del cava y el vino que están en todas las mesas navideñas, los cócteles navideños son ideales para una ocasión especial como esta. 

Inspírate en otros países y celebra un fin de año diferente

Alrededor del mundo las tradiciones varían. Durante el fin de año hay costumbres raras o divertidas que llaman la atención y que algunos países repiten anualmente para ponerle un toque divertido a sus fiestas. Hoy queremos compartir contigo algunos de estos lugares. ¿Qué te parecen?

¿Cómo se celebra el fin de año en Europa?

Europa está llena de tradiciones de año nuevo. La mayoría tienen que ver con la buena suerte y con dejar atrás las cosas negativas para empezar el nuevo año con buen pie.

 TAGS:Anna Ice Edition 2016Anna Ice Edition 2016

Anna Ice Edition 2016: vino espumoso de la DO Cava con racimos de xarel·lo, parellada, macabeo y chardonnay de la añada 2016 y con 11.5º de alcohol en volumen. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

 

 

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Mumm Cordon Rouge: un vino espumoso de Champagne producido por G.H. Mumm que contiene pinot noir, meunier, chardonnay y pinot meunier y con una graduación alcohólica de 12º. Los maridajes más indicados para Mumm Cordon Rouge son carne blanca y aperitivos y canapés.

¿Qué preparar para la cena de Navidad?

 TAGS:undefinedA estas alturas es más que probable que ya sepas qué hacer de cena de Navidad, pero si eres de los que necesitas inspiración y no sabes qué cocinar hasta última hora, hemos preparado un recopilatorio de artículos para que te sirvan de musa. Te damos ideas de cenas de Navidad de aquí y de allá; cenas de navidad fáciles y económicas; recetas de aperitivos navideños y nos atrevemos incluso a proponerte un menú maridado al más puro estilo Arguiñano. ¿Aún no sabes qué preparar para la cena de Nochebuena? ¡Pasa y lee!

Ideas para facilitarte la cena de Navidad

Tradiciones culinarias navideñas en España

La Navidad tiene el común denominador de reunir a familia y a amigos en torno a una mesa, si hablamos de tradiciones culinarias. Ahora bien, no en todas las comunidades se come lo mismo, si bien el pescado y la carne o el pavo, además de los dulces, suelen estar en todas las mesas del país, al igual que los buenos vinos y los espumosos.

Las cenas de Navidad en Europa

La sopa, el marisco, los turrones y el cava estarán presentes en muchas mesas españolas durante esta Navidad, pero, ¿Qué se suele comer y beber durante en las cenas navideñas en el resto de Europa? Vamos a hacer un repaso de algunas de ellas. ¡Toma buena nota por si lo quieres incorporar en tus menús!

Maridajes de Navidad

En estas fechas, es normal hacer comidas largas. Es decir, que se suele empezar con un pica a pica con manjares como el jamón o las almejas. Para ello es mejor ofrecer un cóctel de bienvenida, como un martini suave o bien iniciar la cena o comida con una copa de vino blanco también de poca graduación. Si bien algunas manzanillas se reservan para el final de la comida, también están recomendadas para los aperitivos a base de embutidos y marisco.

La cena de Navidad: Los aperitivos

¿Has empezado a pensar en la cena de Navidad? ¿Y en la digestión de la cena de Navidad? Hoy en día, con tanto producto gourmet, resulta casi imposible decir que no a alguno de los platos de la cena de Navidad. Pero con tanta cena, una tras otra, hay que pensar en la salud, y reducir los riesgos de tanto atracón.

5 tapas originales para Navidad

Ya se acerca la Navidad, así que es momento de ir pensando en los manjares que formarán parte de las cenas o reuniones con nuestros amigos y familiares. Es por eso que en Uvinum hemos hecho una selección de tapas originales para que sorprendas a tus seres queridos estas festividades. Una pequeña fuente de inspiración para aquellos que gustan de consentir a sus comensales.

Los mejores quesos del mundo para servir en Navidad

En esta ocasión, hemos seleccionado los mejores quesos del mundo para servir en Navidad. Una pequeña guía que te ayudará en el momento de elegir cual de estos manjares llevar a tu mesa durante estas festividades y con qué vinos combinarlos.

¿Dudas para la comida de Navidad? ¡Triunfa con este menú maridado!

Te proponemos un menú maridado por nuestro personal shopper, para que no dejes al azar uno de tus principales aliados para seducir a tus comensales: los vinos, espumosos y licores.

Recetas para la cena de Navidad: Pierna de cerdo navideño al vino

La carne de cerdo es una interesante elección para la cena navideña y que mejor que macerarlo con un buen vino.

Bonus Track

Que tu cena de Navidad sea todo un éxito depende en gran medida del menú que prepares, pero no solamente. No te pierdas las 7 cosas a evitar en las comidas navideñas, para asegurarte el éxito absoluto.

 TAGS:Borsao Tres Picos 2016Borsao Tres Picos 2016

Borsao Tres Picos 2016: es un vino tinto con DO Campo De Borja de bodegas Borsao a base de racimos de garnacha de 2016 y posee un grado alcohólico de 14º.

 

 

 TAGS:Pruno 2016Pruno 2016

Pruno 2016: un vino tinto de bodegas Finca Villacreces con DO Ribera del Duero con racimos de cabernet sauvignon y tempranillo de la añada 2016 y con 13,5º de alcohol en volumen. Pruno 2016 marida perfectamente con guiso de carne y queso semicurado. 

 

 

Imagen: Stars and angels

5 tapas originales para Navidad

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Ya se acerca la Navidad, así que es momento de ir pensando en los manjares que formarán parte de las cenas o reuniones con nuestros amigos y familiares. Es por eso que en Uvinum hemos hecho una selección de tapas originales para que sorprendas a tus seres queridos estas festividades. Una pequeña fuente de inspiración para aquellos que gustan de consentir a sus comensales.

  1. Pino navideño de queso:

    Un divertido aperitivo para los más pequeños de la casa. Es muy fácil de hacer: cortamos el queso fresco en triángulos, pinchamos con un palillo y decoramos. Para dar color y textura se puede usar brócoli picado, cereales o cualquier otro ingrediente de tu agrado. Recomendación: usar un queso blando para que se quede pegada la decoración.

  2.  Canapé de chorizo, queso, tomate y menta:

    Se trata de una tapa realmente sencilla de preparar: formamos un cuenco con dos lonchas de chorizo y horneados unos minutos para que endurezca. Una vez listos colocamos un poco de queso mozzarella, tomate rallado (o mermelada de tomate si quieres dar más dulzor), y un poco de menta fresca para decorar.

  3. Bocaditos de Salmón Ahumado:

    No hay quien se resista a una deliciosa croqueta. Alicia de Olor a Hierbabuena ha ideado esta versión rellena de salmón ahumado diseñadoapara comerla de un bocado. Su secreto es usar pan cracker para rebosar, lo que da como resultado una croqueta crujiente por fuera y cremosa por dentro. El éxito está asegurado con este aperitivo, tal sólo tienes que seguir la receta al pie de la letra.

  4. Brochetas de Langostinos con Piña:

    Un aperitivo muy fresco que tomará sólo unos minutos. Cocinamos los langostinos pelados junto a los dados de piña en una plancha con muy poco aceite. Después de darles vuelta y vuelta, los colocamos en las brochetas y bañamos con una vinagreta preparada con salsa de soja, un poco de cebollino picado, zumo de limón y un chorro de aceite.

  5. Paté de champiñones y tofu:

    No podía faltar una opción vegetariana dentro de esta selección, y nos hemos decantado por este delicioso paté de champiñones y tofu de Bruno Oteiza. Consigue la receta completa aquí.

Ahora sólo falta escoger el vino perfecto para acompañarlas 😉

 

 TAGS:Martín Códax 2015Martín Códax 2015

Martín Códax 2015: vino blanco con DO Rías Baixas de bodegas Martín Codax a base de una selección de albariño de 2015 y cuya graduación alcohólica es de 12º. 

 

 

 TAGS:Juan Gil Etiqueta Plata 2014Juan Gil Etiqueta Plata 2014

Juan Gil Etiqueta Plata 2014: un vino tinto con DO Jumilla a base de monastrell de 2014 y con un grado alcohólico de 15º. 

 

Imagen: Carla Bbneko Herrera

Los mejores quesos del mundo para servir en Navidad

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En Uvinum nos encantan los quesos, por eso hemos dedicado varios artículos a tan deliciosos manjares: desde maridajes innovadores con vino o cerveza, trucos para alcanzar combinaciones infalibles, y hasta rutas gastronómicas para los amantes de este derivado lácteo. Y es que se trata de uno de los mayores placeres que le podemos dar a nuestro paladar, sin importar cual sea su versión: suave o fuerte; cremoso o duro; de leche vaca, cabra, oveja, búfala o hasta de camello.

En esta ocasión, hemos seleccionado los mejores quesos del mundo para servir en Navidad. Una pequeña guía que te ayudará en el momento de elegir cual de estos manjares llevar a tu mesa durante estas festividades.

  • Comté (Francia):

    Queso de leche de vaca elaborado en la región francesa de Comté. De color amarillo pálido, su sabor desvela un equilibrio entre mantequilla y castaña, con toque dulce al final.  Todo ello se lo debe al proceso de maduración en la oscuridad de las cuevas de esta región.

  • Camembert (Francia):

    Cuenta la leyenda que la receta de este queso fue ideada por Marie Harel en 1791. Si bien esta receta ha variado un poco con el paso de los años, el Camembert se ha convertido en un representante indiscutible de los quesos franceses.

  • Stilton (Inglaterra):

    Se trata del único queso británico que tiene una marca comercial de certificación de origen. Para muchos es el mejor queso azul del mundo, algo que no ponemos en duda.

  • Manchego (La Mancha, España):

    En la tierra de Don Quijote se produce uno de los tipos de quesos insignia de la gastronomía española, sin importar su grado de maduración (semi curado, curado o viejo).  El reconocimiento internacional de su calidad crece cada día, no en vano el manchego Gran Reserva Dehesa de los Llanos se ha coronado como ‘el mejor queso del mundo’ en los World Cheese Awards del año pasado.

  • Torta del Casar (Extremadura, España):

    Otra de las joyas gastronómicas de España. De olor y sabor intenso, este cremoso queso hecho a base de leche de oveja es realmente un placer para los amantes del buen comer.

Y, por supuesto, ¿qué mejor que un buen vino para acompañar un buen queso?

 

 TAGS:Viña Tondonia Reserva 2004Viña Tondonia Reserva 2004

Viña Tondonia Reserva 2004: un vino tinto con DO Rioja a base de graciano, garnacha tinta, viura, tempranillo, malvasía, mazuelo y garnacha de 2004 y con un grado alcohólico de 12.5º.

 

 

 TAGS:Mauro 2014Mauro 2014

Mauro 2014: un vino tinto de la DO VT Castilla y León con una selección de garnacha, syrah y tempranillo de la añada 2014 y con una graduación alcohólica de 13,5º. 

 

Los mejores cavas y champagnes para brindar por la Navidad

 TAGS:undefinedEn breve estaremos celebrando la Navidad y ya empieza a ser el momento de decidir el menú y hacernos con las provisiones necesarias. Para facilitártelo, hoy te proponemos varios cavas y champagnes para Navidad y para todos los bolsillos. ¡Celebra estas fiestas al ritmo de las buenas burbujas!

Cavas y champagnes para Navidad por menos de 10€

 TAGS:Lola By Paco & Lola CavaLola By Paco & Lola Cava

Lola By Paco & Lola Cava: Moderno, desenfadado, con clase… Cava para una fiesta divertida, una cena improvisada e informal con tus amigos o una comida de esas que termina a las tantas.

 

 

 TAGS:Agustí Torelló Mata Brut ReservaAgustí Torelló Mata Brut Reserva

En Agustí Torelló Mata, se tiene un solo objetivo: elaborar el cava en su máxima expresión como este Agustí Torelló Mata Brut Reserva. Sus Cavas, son creaciones que nacen del trabajo, la ilusión y la pasión de toda una familia.

 

 

 TAGS:Gramona Gran Cuvée de PostreGramona Gran Cuvée de Postre

Gramona Gran Cuvée de Postre: reconocido por Parker y Peñín, este es un cava ideal para los postres. Cremoso, fresco y con buena acidez, marídalo con turrones, frutos secos y pastas finas, entre otras muchas combinaciones.

 

 

 TAGS:Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut ReservaAnna de Codorniu Blanc de Blancs Brut Reserva

Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut Reserva: cava gastronómico y moderno, con una paleta de aromas y una gran cremosidad, una imagen rompedora y un diseño elegante. Ideal para un agradable aperitivo o comida.

 

 

 TAGS:Elyssia Pinot Noir Brut RosadoElyssia Pinot Noir Brut Rosado

Elyssia Pinot Noir Brut Rosado: sabroso, dulce, refrescante acidez y un final largo con sabores de frutas maduras, este cava rosado será una buena opción si en tu menú figura pollo guisado o al horno. 

 

Cavas y champagnes para Navidad entre 10€ y 20€

 

 TAGS:Parxet Brut Nature Vintage 2012Parxet Brut Nature Vintage 2012

Parxet Brut Nature Vintage 2012: fresco, ligero, equilibrado y muy seco, pero nada agresivo, este cava de Alella, al norte de Barcelona, incluye la uva autóctona Pansa Blanca como parte de su coupage.

 

 

 TAGS:Llopart Integral Brut NatureLlopart Integral Brut Nature

Llopart Integral Brut Nature: nacido de una bodega con una larga historia, este es un espumoso que encantará a los amantes de los cavas prolongadamente envejecidos y evolucionados.

 

 

 TAGS:Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2010Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2010

Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2010: de aromas dulces y agradables, y boca amplia, larga y persistente, es un cava gastronómico para disfrutrar de embutidos ibérico, mariscos y pescados.  

 

 

 TAGS:Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2009Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2009

Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2009 es más que un cava, es una historia, una emoción, una pasión. Desde el primer trago, se nota el trabajo, la pasion el respeto por el terruño. 

 

 

 TAGS:Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2011Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2011

Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2011: este es un cava con mucha personalidad, un cava que en mesa podrá combinarse con muchos platos gracias a su versatilidad. 

 

 

Cavas y champagnes para Navidad 20€ y 50€

 

 TAGS:Recaredo Subtil Brut Nature Gran Reserva 2008Recaredo Subtil Brut Nature Gran Reserva 2008

Recaredo Subtil Brut Nature Gran Reserva 2008: elegante, complejo, auténtico, único… Hace honor a la gran calidad de los cavas elaborados por Recaredo.

 

 

 TAGS:Moët & Chandon Brut ImpérialMoët & Chandon Brut Impérial

Moët & Chandon Brut Impérial: es la cuvée de champagne más emblemática de la Maison. Fue creado en 1869 y personifica el estilo único de Moët & Chandon, que se distingue por una fruta viva y un paladar seductor.

 

 

 TAGS:Louis Roederer Brut PremierLouis Roederer Brut Premier

Louis Roederer Brut Premier: gran clásico atemporal. El champagne del aperitivo por excelencia. Es elegante, joven y maduro, fresco y vinoso a la vez.

 

 

 TAGS:Veuve Clicquot BrutVeuve Clicquot Brut

Veuve Clicquot Brut: para su elaboración, se utiliza un ensamblaje de 50 a 60 pagos diferentes compuestos por Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, que dan al conjunto estructura, redondez, elegancia y delicadeza.

 

 

 TAGS:Kripta 2008Kripta 2008

Kripta 2008: pequeña joya con una crianza mínima de 48 meses. Es un cava sedoso sobre un fondo de vainilla, fruta madura, tostados y trufa, largo y complejo. Ideal para acompañar comidas de mucha calidad.

 
*Imagen: wesbs

Tradiciones culinarias navideñas en España

 TAGS:undefinedLa Navidad tiene el común denominador de reunir a familia y a amigos en torno a una mesa, si hablamos de tradiciones culinarias. Ahora bien, no en todas las comunidades se come lo mismo, si bien el pescado y la carne o el pavo, además de los dulces. suelen estar en todas las mesas del país. Hay lugares en los que la Nochebuena es muy especial, mientras que en otros se come más durante el día de Navidad.

En Cataluña, por ejemplo, tras el día de Navidad, el 26 de diciembre es Sant Esteban y también es fiesta. En este día se suelen comer los tradicionales canalones catalanes, que se elaboran con la carne sobrante del día anterior, que es cuando se come escudella, la carne de olla y el pavo o pollo relleno.

Mientras que el pescado es más bien algo tradicional del norte del España, con el besugo en el País Vasco o Asturias, los buenos mariscos en Galicia, donde se come también bacalao con coliflor durante la cena de Navidad. En Aragón, la Navidad es en forma de otros alimentos tradicionales, como el ajoarriero. Y en Cantabria, son famosos los caracoles a la montañesa.

Los postres son muy variados, los polvorones y los turrones está presentes en toda España, si bien tienen mayor arraigo en Alicante, con los turrones que llevan el mismo nombre y que proceden de ahí. O bien los de Xixona, Jijona, también procedentes de esta población. A su vez, en Estepa, Sevilla, es donde se elaboran los tradicionales polvorones, mantecados y alfajores que comeremos, una vez más, estas navidades. 

Las bebidas durante las fiestas de Navidad giran en torno al vino, el cava y el champagne. El cava es mas tradicional en Cataluña, pero ya se está extendiendo a todas las regiones en fiestas. El vino tinto es el más se consume durante las fiestas, con otras preferencias del blanco y el rosado, cuando hay pescados o mariscos. 

Por regla general, las comidas más importantes tienen lugar en la cena de nochebuena, en nochevieja o fin de año, la comida de Navidad y también la de Reyes. Los dulces siguen siendo protagonistas de la comunidad valenciana, con las peladillas también de la población de Casinos. 

Por nuestra parte, estas son algunas recomendaciones para combinar tu comida de Navidad con los mejores vinos, cavas y champagnes.

 TAGS:Recaredo Brut de Brut 2006Recaredo Brut de Brut 2006

Recaredo Brut de Brut 2006:  un vino espumosos con los mejores racimos de xarel·lo y macabeo de la añada 2006 y con un grado alcohólico de 11.5º. 

 

 

 TAGS:Viña Ardanza Reserva 2007Viña Ardanza Reserva 2007

Viña Ardanza Reserva 2007: n vino tinto de la DO Rioja con un coupage a base de tempranillo y garnacha de 2007 y 13.5º de grado alcohólico. 

 

 

 TAGS:Valderiz Juegabolos 2010Valderiz Juegabolos 2010

Valderiz Juegabolos 2010: un vino tinto de la DO Ribera del Duero a base de las castas tempranillo de la añada 2010 y 15º de grado alcohólico. 

 

 

 TAGS:Billecart-Salmon Brut Rosé MagnumBillecart-Salmon Brut Rosé Magnum

Billecart-Salmon Brut Rosé Magnum: un vino espumosos de DO Champagne de bodegas Billecart Salmon a base de pinot noir y pinot meunier y con un grado alcohólico de 12º.

 

 

¿Cómo celebran (gastronómicamente) la Navidad en América?

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A estas alturas difícilmente nos puedan sorprender las mil variaciones que toma la Navidad en función del país en el que se celebra. Aún así, hoy queremos compartir contigo algunas de las curiosidades y tradiciones gastronómicas típicas de la Navidad de América, ese enorme y diverso continente del que nos llegan infinidad de influencias navideñas. ¿Nos acompañas en el viaje?

América Latina

Los diferentes países que componen América Latina ofrecen una gastronomía variada en Navidad. Algunas tradiciones en platos e ingredientes coinciden, pero muchas otras están claramente diferenciadas. Conoce algo más sobre las tradiciones en gastronomía para las fiestas en tales países.

En ciertos lugares las influencias yankees son muy visibles. Es el caso de México, en el que las bebidas también son en forma de licores y ponches igual que en las fiestas que hemos visto en Estados Unidos. Para la cena de Navidad en México, las ensaladas con diferentes ingredientes, y, por supuesto, el pavo relleno son las que reinarán en las mesas. Otros platos son el bacalao, los tamales, y el Jamón de Pierna de Cerdo. 

Las tradiciones navideñas colombianas también tienen algunas influencias anglosajonas, como el pavo relleno, en este caso el relleno es algo distinto, mientras que entre las bebidas el vino y los espumosos son las preferidas. Los dulces, tan demandados para estas fechas, son las galletas y los buñuelos. Mientras que en Chile el pan de Pascua es tradicional, y en Bolivia la costumbre marca comer un caldo con carne y otras hortalizas. 

Como bien se sabe, las influencias italianas y españolas en la Navidad de Argentina hace que sus tradiciones sean realmente variadas. Entre sus platos destacan las ensaladillas rusas (hay que tener en cuenta que es verano en Navidad), además del Panettone para postre y los turrones. Y no pueden faltar las carnes, con pavo, pollo o el tirado asado.

Ecuador es otro de los países en el que el pavo relleno es constumbre, mientras que el vino es también tenido en cuenta para beber. La salsa criolla es la que acompaña el pavo en El Salvador, y el pan dulce a base de semillas y frutas secas es uno de los postres que más se comen. 

Estados Unidos

Si esta Navidad cruzas el charco y tienes oportunidad de ir a Estados Unidos, es mejor que sepas algunas de las tradiciones culinarias que te vas a encontrar en estas fechas.

Las fiestas suelen ya empezar en el Día de Acción de Gracias, a finales de noviembre, cuando la familia se reúne en torno a la mesa para comer el tradicional pavo relleno además de legumbres y otros alimentos básicos de celebración. También ponen especial énfasis al postre.

La cena de Navidad es una de las más destacadas en Estados Unidos. En este caso, el pavo vuelve a reinar las mesas, al ser una tradicional anglosajona que también vemos en otros países para estas fiestas. Junto al pavo, se suele servir puré de patatas.

Los postres salados a base de canela y jengibre también son importantes para comer durante Navidad. A la vez, son destacadas las grandes tartas, como pueden ser la de calabaza, los pasteles de frutas, como el de manzana, el puding de Navidad, el chocolate y otros dulces que se les suelen dar a los niños en forma de galletas. 

Las bebidas están viviendo una gran conversión porque del champagne, se está pasando a los vinos, algo más clásicos y del país, a otros más nuevos y de fuera de EE.UU., especialmente de Francia, Italia y España. A pesar de ello, las bebidas que más se suelen consumir son los ponches de huevo, licores variados y ron, entre otros destilados. 

La tradición también marca estilos diferentes de comidas y cenas, puesto que, aunque en algunas casa el anfitrión es el encargado de realizar la cena, en la gran mayoría cada persona invitada trae un plato distinto, aportando una gran riqueza gastronómica a las fiestas. Además del pavo, también se pueden consumir otro tipo de carnes de caza, aves o ternera, puesto que el pavo ya es servido, como hemos indicado, durante el Día de Acción de Gracias. 

Nuestra propuesta vinícola para hoy no podría ser otra que la de vinos del nuevo continente. ¿Los conoces?

 

 

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Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon 2013: los vinos de Ford Coppola han llamado la atención del mundo vinícola. Son vinos elegantes y con una buena relación calidad-precio. Una compra segura.

 

 

 TAGS:Terra Noble Merlot Reserva 2012Terra Noble Merlot Reserva 2012

Terra Noble Merlot Reserva 2012: un vino tinto de DO Valle Central de bodegas Terra Noble elaborado con merlot de 2012 y con 13.2º de graduación alcohólica.