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Edad mínima para beber alcohol en el mundo

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La edad mínima para tomar bebidas con contenido alcohólico varía mucho entre países, fluctúando entre los 16 años hasta la prohibición total. Acompáñanos a dar un recorrido por todo el mundo para conocer la edad mínima para beber alcohol de los principales países consumidores de alcohol del mundo y algunas de sus controversias.

Edad mínima para beber alcohol en el mundo por países

  • Estados Unidos – La edad mínima es de 21 años, pero en este país existe una polémica que viene de largo, ya que los jóvenes de 18 años pueden alistarse al ejército y pelear en una guerra pero no pueden beber alcohol.
  • Canadá – Este país del norte del continente americano las leyes varían según los estados. Así, en los estados de Manitoba, Alberta y Quebec la edad mínima son 18 años mientras que en el resto son 19 años.
  • Brasil – En el país de la cachaza la edad mínima es de 18 años, aunque, por ejemplo, puedes votar a los 16 años.
  • América Latina – En todos los países de América Latina (Argentina, Perú, México, Chile, Venezuela, Colombia, Nicaragua, República Dominicana, Uruguay, Ecuador,  Panamá, Cuba, Costa Rica, Honduras, Bolivia, Puerto Rico y demás) la edad mínima para poder tomar bedidas alcohólicas es de 18 años. Sin embargo, existe una excepción: en Paraguay la edad mínima es de 21 años. El límite de edad es más alto en este país debido a que tiene una alta tasa d consumo nocivo de alcohol.
  • Reino Unido – Aquí, como en la mayoría de países, solo se puede comprar alcohol a partir de los 18 años, pero el consumo de bedidas de baja graduación como el vino, la cerveza o la sidra está permitido a partir de los 16 siempre y cuando sea en compañía de un adulto. También está permitido beber en la vía pública.
  • España – En el tercer país mayor país productor de vino y de otros famosos destilados como el orujo, la ley prohibe el consumo de bebidas alcohólicas hasta los 18 años. Aunque no existe una ley nacional que prohiba la venta de alcohol a menores de 18 años, la reglamentación por comunidades autónomas fija los 18 años para poder comprar bebidas alcohólicas.
  • Italia – Otro de los grandes países productores de vino junto con Francia y España también fija la edad de consumo de bebidas alcohólicas en los 18 años.
  • Francia y Portugal – Dos países con mucha tradición de vinos y buenas bebidas, en ambos la edad mínima es de 18 años, aunque lo hacen desde los 16 años y no es delito.
  • Bélgica y Holanda – En el reino de la cerveza, Bélgica, la ley permite comprar vino y cerveza a partir de los 16 años y el resto de bebidas alcohólicas a partir de los 18 años. En Holanda, ocurre lo mismo, solo que la distinción viene marcada por el pocentaje de alcohol: si eres mayor de 16 años pero menor de 18 puedes comprar bebidas de menos de 15%; para el resto de bebidas es necesario contar con 18 años.
  • Dinamarca, SueciaNoruegaFinlandia – En los países nórdicos la regulación hace una clara diferencia entre el tipo de bebidas alcoholicas que se pueden consumir en función de la edad. Así, en Dinamarca, los jóvenes entre los 16 y 18 años pueden comprar vino y otras bebidas con alcohol cuya graduación sea inferior a los 16,5% y a partir de los 18 no hay límites. En Suecia, solo se pueden comprar bebidas alcohólicas en las Systembolaget (monopolio del estado) y para ello se deben tener 20 años, si bien es posible beber en bares y restaurantes a partir de los 18 años. En Noruega el sistema es parecido al de Suecia, con la diferencia de que los mayores de 18 sí pueden comprar vino y cerveza en las tiendas del estado (Vinmonopolet). Para bebidas con mayor graduación es necesario esperar a los 20 años. Y en Finlandia, donde las vinos, destilados y cervezas se venden también a través de un sistema público de tiendas (Alko), los jóvenes mayores de 18 años pueden comprar bebidas con un máximo de 22% de alcohol y tienen que esperar hasta los 20 para el resto de bebidas.
  • Alemania y Austria – En Alemania, a partir de los 16 años se pueden comprar vinos y cervezas y a partir de los 18 el resto de bebidas alcohólicas con mayor graduación. En Austria, hay diferencias entre los estados federados, de modo que en algunos lugares se permite el consumo de bebidas de menor graduación a partir de los 16 años y en otro solo a partir de los 18. Las distinciones se pueden hacer o bien por tipo de bebida o bien por graduación alcohólica.
  • Europa Oriental – En los países del este de Europa la edad mínima para beber alcohol son también los 18 años.
  • India – Las leyes en este enigmático país, también son enigmáticas, la edad varía entre los 18 y los 25 años de edad, dependiendo de la provincia en que se encuentre.
  • Autralia y Nueva Zelanda – Aquí, como en la mayoría de los países de Oceanía, la edad mínima es de 18 años.
  • Japón – Para beber un buen sake, los jóvenes japoneses deberán esperar a los 20 años de edad.
  • Arabia Saudita, Pakistan, Irán y otros países de mayoría musumlana – El consumo del alcohol está prohibido en el mundo musulmán. El Corán utiliza el término Jamr (“vino”) para referirse a toda sustancia alcohólica que provoque embriaguez y su ingesta está considerada como una falta grave contra el islam.
  • África Subsahariana – hablamos de una extensión territorial tan basta y políticamente diversa que no se puede hablar de una edad mínima de modo genérico. Hay países como Zimbabue, Zambia, Sudáfrica o Nigeria donde la edad mínima también está en los 18 años. Sin embargo, hay otros países como Togo o Ghana donde no hay ninguna edad mínima conocida (o almenos no desde el punto de vista occidental).

Otras curiosidades sobre el consumo del alcohol

Además de la edad mínima para beber alcohol, el consumo de vino, destilados y cervezas da para infinidad de curiosidades y rarezas. Tal y como explicamos en el post Las prohibiciones relacionadas con el alcohol más bizarras del mundo, existen un buen número de rarezas sobre el consumo de alcohol, como la prohibición de montar a caballo después de haber bebido o la de no poder vender cerveza fría.

Como siempre, aprovechamos la ocasión para recomendar beber con moderaciónSi tienes la edad legal para consumir alcohol, puedes disfrutar de alguna de estas bebidas:

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¿El secreto de vivir 110 años? Un traguito de whisky al día

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Pensaríamos que el vivir por muchos años viene aunado a una vida saludable, con una alimentación muy bien balanceada y actividad física regular para mantener la forma. Sin embargo, aunque lo anterior no se debe descartar en absoluto, las personas más longevas del mundo han admitido que el alcohol es parte de su dieta diaria y que, para ella, es lo que los ha ayudado a existir por tan prolongado tiempo.

Grace Jones es ahora la décima persona viviente más longeva del Reino Unido, con 110 años, y ha confesado que un pequeño trago de whisky cada noche ha sido su más fiel secreto para vivir por tanto tiempo. “Nunca me paso el trago nocturno y es lo único que tomo” dice la señora Jones, que lleva ya 60 años realizando esta práctica. “El whisky es muy bueno para la salud. Empecé con el trago nocturno cuando cumplí 50 años y no he parado desde hace 60 años, y no tengo la intención de hacerlo. El doctor me ha dicho que lo siga tomando pues le hace bien al corazón”, confesó Jones.

Y, ciertamente, no es la primera vez que algo como esto ha ocurrido. Hemos sabido ya de una mujer de 102 años que le da crédito a la cerveza por su longevidad; también tenemos a otra mujer de más de 100 años quien afirmó que 6 gin & tonics al día le han hecho bien mientras que un productor de vino español de 107 años asegura que su larga edad es debida a las 4 botellas de vino que consume diariamente.

Jones celebró su cumpleaños el pasado septiembre junto a su hija de 78 años y donde disfrutó de agradable compañía, comidas, bebidas y, por su puesto, su ya mítico trago de whisky. Nació un 16 de septiembre de 1906 en Liverpool, en el Reino Unido, y con esta ya son siete las cartas que ha recibido de la Reina de Inglaterra. Y, visto lo visto, probablemente no será la última. 

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Lagavulin 16 Años: un whisky Single Malt de destilerías Lagavulin Distillery de Escocia con 43º de alcohol en volumen

 

 

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The Yamazaki Distiller’s Reserve: un whisky Single Malt producido en Japón con un grado alcohólico de 43º.

10 falsos mitos sobre la cerveza

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Que si la panza cervecera, que si engorda… Hay muchos mitos que no hacen justicia a esta gran bebida llamada cerveza. A continuación te compartimos algunos de los más frecuentes y la razón por la que son precisamente falsos mitos.

  1. Beber cerveza es malo para a salud. La cerveza tiene un bajo contenido en calorías, a razón de 42 Kcal. Por cada 100 ml, no contiene grasas o azúcares, está conformada por hidratos de carbono, vitaminas y proteínas. El lúpulo es un sedante y estimula el apetito. La malta contiene ácidos orgánicos y vitaminas.
  2. La cerveza engorda. Según un estudio realizado en 891 hombres y 1.098 mujeres en República Checa con edades entre 25 y 64 años, no existe relación entre el consumo de cerveza y el tamaño del vientre.
  3. Mientras más oscura es la cerveza, más alcohol tiene. Falso. El color de la cerveza no está a sociado a su grado alcohólico. El tono oscuro de algunas cervezas es una consecuencia del tostado de la malta.
  4. La cerveza light tiene menos alcohol que la lager. La diferencia entre light o lager es la cantidad de calorías, mientras que el grado alcohólico depende directamente de los procesos de fermentación.
  5. La cerveza artesanal es mejor que la comercial. Ambas variedades de cerveza son elaboradas de la misma manera, la diferencia entre estas está en los días de vida: la artesanal tiene 90 días de vida y la comercial 250 días de vida. La fórmula es la misma, el envase es el que varía en este caso, por esta razón nos parece más fresca la cerveza de barril, porque no está envasada.
  6. El vidrio verde indica que la cerveza es mejor. Esta idea se debe a que al finalizar la Segunda Guerra Mundial hubo escasez de vidrio color ámbar y transparente en Europa, al ver que las cervezas importadas siempre eran de botella verde, se corrió el rumor de que era un signo de calidad.
  7. Las “Ale” son oscuras y las “Lager” son doradas. El color de la cerveza depende del tipo de malta con que ha sido elaborada. Existen variadas maltas en función al grado de tostado, desde una malta pilsner utilizada para tipo Lager estilo pilsner, hasta una malta chocolate empleada para elaborar una tipo Ale, estilo porter o stout.
  8. La cerveza no marida bien con la comida. La cerveza es tan combinable como el vino en la mesa. En Bégica existen restaurantes especializados en “cocina a la cerveza”, donde los platos se elaboran con cerveza y también otros con cartas de comida con su cerveza de acompañamiento.
  9. La cerveza sin alcohol no tiene calorías. La cerveza ‘sin alcohol’ contiene una cantidad de alcohol por ley en España inferior al 1% y muy pocos hidratos de carbono, de 2 a 5 gramos por cada 100 cc. Cada cerveza consumida contiene entre 40 y 80 kcal. La diferencia entre las cervezas sin alcohol y las cervezas ‘normales’ es de unas 50 calorías.
  10. Las cervezas americanas son muy malas y no saben a nada. La cerveza en los EEUU ha sufrido cambios, hoy en día existen más de 1000 pequeñas empresas productoras de cerveza en dicho país. Apartando las cervezas típicas, elaboradas con trigo y no con malta, se pueden encontrar otras con un sabor fuerte y delicioso.

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Chimay Roja: una cerveza ale de Bélgica elaborada mediante una fermentación alta que posee un ABV de 7º.

 

 

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Paulaner 50cl: una cerveza weißbier elaborada mediante fermentación baja hecha en Alemania que posee un ABV de 5.5º. 

 

 

*Imagen: Thomas Hawk (flickr)