Etiqueta: Campo De Borja

¿Cómo son los vinos de Campo de Borja?

 TAGS:undefined

Coincidiendo con al celebración en Zaragoza del Concurso Internacional de Garnachas del Mundo queremos hablarte hoy de la D.O. Campo de Borja y compartirte algunas de sus características más destacadas. ¡Vamos a ver!

Viñedo y variedades

  • Los viñedos más antiguos de la Denominación de Origen Campo de Borja datan de 1145. Las producciones de vino de esta zona se realizan en cantidades limitadas, pero de son muy preciadas por su calidad y complejidad tanto estructural como aromática.
  • Los vinos con Denominación de Origen Campo de Borja se producen en el noroeste de la provincia de Zaragoza, conformada por 16 municipios. Esta zona esta dividida en 3 partes: 
    • La zona baja: Situada a una altitud de entre 350 y 450 metros y sus suelos son pardo calizos. Sus vinos son potentes, aromáticos y cálidos.
    • La zona media: Situada a una altitud de entre 450 y 550 metros y posee suelos arcillo-ferrosos. Sus vinos son carnosos, complejos y estructurados.
    • La zona alta: Situada entre los 550 y 700 metros de altitud, sus vinos son elegantes y sutiles.
  • La principal variedad cultivada en esta zona es la Garnacha. Con este tipo de uva se elaboran vinos monovarietales afamados en el mundo entero por su calidad y complejidad. Adicionalmente, se cultivan las siguientes variedades:
    • Tintas: Tempranillo, Merlot, Cabernet, Syrah, Mazuela  y tempranillo.
    • Blancas: Macabeo, Moscatel y Chardonnay.

Vinos de la D.O. Campo de Borja

Los vinos de Campo de Borja se caracterizan por su equilibrio. Esto es posible gracias al contraste entre la tradición y la modernidad por parte de los productores de la zona. Se elaboran vinos blancos, rosados, tintos jóvenes, crianzas, reservas, grandes reservas, cavas y vinos de licor.

  • Los vinos blancos se elaboran con las variedades Macabeo y Chardonnay y son conocidos por su delicado aroma y frescura.
  • Los vinos rosados se elaboran mayormente con la variedad Garnacha y son conocidos por sus aromas florales y notas frutales.
  • Los vinos tintos, en su mayoría, son monovarietales de la variedad Garnacha. Adicionalmente se elaboran combinaciones de esta variedad con Merlot, Tempranillo, Syrah y Cabernet. Son conocidos por sus intensos aromas frutales y su paladar carnoso.

 TAGS:Borsao Selección 2014Borsao Selección 2014

Borsao Selección 2014: : un vino tinto de DO Campo De Borja con syrah y tempranillo de 2014 y con 14º de graduación alcohólica. 

 

 

 TAGS:Borsao Tres Picos 2014Borsao Tres Picos 2014

Borsao Tres Picos 2014: un vino tinto de la DO Campo De Borja a base de las castas garnacha de la añada 2014 y posee un grado alcohólico de 14º. 

 

 

*Imagen: Miguel Ángel García (flickr)

Empieza en Zaragoza el concurso de Garnachas del Mundo 2016

 TAGS:undefined

El IV Concurso Internacional Garnachas del Mundo se celebrará a partir de este 5 de febrero en el Monasterio de Veruela, en el marco del Museo de Vino de la DO Campo de Borja. Este concurso, organizado por el Consejo Interprofesional de los Vinos del Rosellón, se ha celebrado en sus ediciones anteriores en Perpiñán (Francia) y será la primera vez que se organiza en España. El Concurso Internacional Garnachas del Mundo está abierto a todas las categorías de vinos, ya sean tranquilos, fortificados, espumosos, vinos dulces naturales, vinos de licor, etc.

Según cálculos de la organización, habrán más de 600 vinos elaborados con Garnacha inscritos en el concuso, de los que medio centenar serán de Aragón. Un jurado de casi 100 miembros internacionales y reconocidos por su destacado prestigio en el sector realizará las catas correspondientes y otorgará medallas de oro, plata y bronce, según sea el caso.

Para el público en general, al organización tiene previsto el viernes por la noche la celebración de “La Noche de las Garnachas“, evento donde se podrán degustar cientos de las garnachas participantes en el concurso y un cóctel de alta gastronomía, además de disfrutar de la actuación del grupo zaragozano B Vocal. 

Para este sábado, se ofrecerá la opción de participar en el “Weekend Garnachas del Mundo” en colaboración con la empresa turística Gozarte. Esta actividad consiste en 3 excursiones en autobús con salida pautada desde Zaragoza a las 09:00 de la mañana y con destino a diferentes rincones de la comarca Campo de Borja. Estas excursiones incluyen bus, guía, comida, entradas y degustaciones.

Si quieres más información sobre estos eventos y te animas a asistir a algunos de ellos, debes entrar a su página oficial y ponerte en contacto con los organizadores para conocer la disponibilidad. 

 TAGS:Borsao Selección 2014Borsao Selección 2014

Borsao Selección 2014 ha recibido distinciones destacadas e internacionales tanto en esta como en su otras añadas, y para Robert Parker el vino Borsao Selección es “posiblemente el mejor vino tinto del mundo en su relación calidad precio”

 

 

 TAGS:Borsao Tres Picos 2014Borsao Tres Picos 2014

Borsao Tres Picos 2014 sigue siendo uno de los vinos más famosos del mundo. Robert Parker lo ha calificado como una “extraordinaria Garnacha” y su anterior añada, la 2013, fue el único vino español que el crítico incluyó en la lista de los mejores vinos de 2014.

 

 

*Imagen: calafellvalo (flickr)

El mejor tinto del mundo por calidad-precio en 2012

Actualización de febrero de 2015: igual que en sus añadas anteriores, los Borsao Selección siguen destacando por su inigualable relación calidad-precio, y la añada 2013 no es una excepción. Y es que cuando Robert Parker lo dice, es por algo.

 TAGS:Borsao Selección 2013Borsao Selección 2013

Borsao Selección 2013  es un vino tinto con DO Campo De Borja con los mejores racimos de garnacha tinta y syrah de la añada 2013 y tiene un grado alcohólico de 14.5º. 

 

 

 TAGS:Borsao Selección 2011

Borsao Selección 2011

Borsao Selección 2011 90 puntos Parker y otros 90 puntos Peñín, un “must”

 

 

 TAGS:Borsao Selección 2012Borsao Selección 2012

Borsao Selección 2012

 

 

 

 - Borsao Selección 2011 está camino de convertirse en un vino tinto mítico gracias a Robert Parker, el crítico de vinos más influyente del mundo, que dice de este vino: “Possibly the single greatest dry red wine value in the world”, es decir, probablemente el mejor tinto del mundo por su relación calidad-precio.

Este Borsao Selección 2011 de Campo de Borja se lleva los mejores elogios del crítico estadounidense, que hace unos meses ya pusiera el ojo sobre los vinos españoles tras una maravillosa crítica al Pruno 2010, automáticamente convertido en uno de los top ventas del año.

“This is a marvelous consumer resource for high quality wines selling at absurdly low prices. I often ask myself, if I had known wines like this existed when I began my career 33 years ago, would I have even considered trying to find great wines at low prices? This has been one of my ?go-to? wineries for many years, given their relationship between quality and price. Once you taste these wines, you will probably ask the same question many people have ? why do I need to spend more? […] I don?t understand how anyone can make wines this good to sell at this price? 90 points”.? Robert M Parker Jr

“Este es un recurso maravilloso para el consumidor de vinos de alta calidad a precios absurdamente bajos. A menudo me pregunto, si yo hubiera sabido que vinos como éste existían cuando empecé mi carrera hace 33 años, ¿habría considerado incluso tratar de encontrar buenos vinos a precios bajos? Esta ha sido uno de mis “go-to” bodegas (bodegas recurrentes) durante muchos años, debido a su relación entre calidad y precio. Una vez que degustes estos vinos, es probable que te hagas la misma pregunta que mucha gente se hace – ¿por qué tengo que gastar más? […] No entiendo cómo alguien puede hacer vinos de esta calidad a este precio… 90 puntos.” Robert M Parker Jr

Borsao Selección 2011, como antes otras marcas como Pruno, Casa de la Ermita, Abadía Retuerta o Las Rocas de San Alejandro van rompiendo a base de premios y reconocimientos internacionales los prejuicios sobre los vinos españoles y eso, por encima de una puntuación particular, siempre es una buena noticia. 

Si quieres ver la noticia de la crítica en televisión, puedes verlo en el Telediario de TVE, ayer 18/12/2012 (a partir del minuto 55:20)

Telediario – 21 horas – 17/12/12 Ver vídeoTelediario - 21 horas - 17/12/12