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El vino puede ser clave para que los astronautas conserven su masa muscular

Conocemos muchos beneficios del vino. Si se toma con moderación es bueno para salud cardiovascular, para el mantenimiento de la piel… y ahora también podría ser eficaz para los astronautas. Te lo contamos.

Ya sabemos que el vino, y concretamente la uva, contiene resveratrol, un elemento que, según un nuevo estudio de la Universidad de Harvard, podría dar respuesta al deterioro de la masa muscular que suelen sufrir los astronautas que viajen a Marte. Según la investigación, tomar resveratrol, en una dosis diaria moderada, puede llegar a preservar sustancialmente la masa muscular y la fuerza en ratas que han estado expuestas a efectos de desgaste de la gravedad del espacio, en concreto, de Marte simulada.

Racimo de uvas

Cuando estamos en entornos de gravedad cero tanto músculos como huesos acaban debilitándose. Todo ello va a acompañado de una pérdida de fibras musculares de contracción lenta, y claro se pierde resistencia porque son del todo necesarias para esta función. Esto es lo que establecen los investigadores, apuntando que estos síntomas ocurren con tan sólo 3 semanas en el espacio.

Resultados investigación

Para paliar este problema, las estrategias dietéticas podrían ser clave, y el resveratrol se perfila como el compuesto que puede beneficiar todo este problema. Este elemento está presente en diversos alimentos como las uvas y suelen ser antiinflamatorios, antioxidantes y antidiabéticos.

Esto se comprobó con ratas analizando los músculos de la pantorrilla y se llegó a la conclusión de que la imitación del espacio debilitó el agarre de las ratas y redujo la circunferencia de su pantorrilla, pero gracias al resveratrol se consiguió rescatar el agarre de la pata delantera y trasera en los roedores.

Vino y astronautas

Más avances

Y no solo eso, porque el resveratrol tuvo más efectos positivos, ya que protegió completamente la masa muscular en las ratas y también redujo la pérdida de fibras musculares de contracción lenta. Pero el estudio también apunta a que esta protección no fue del todo completa, ya que el suplemento en este compuesto no rescató por completo el promedio de las secciones transversales de las fibras del sóleo y del gastrocnemio. Se necesitan más estudios para verificar del todo los casos expuestos pero es un gran avance para la salud.

 

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