Ribeira Sacra, viñedos al límite

 - España está llena de interesantes paisajes, de retorcidas viñas, de carreteras viradas, de ríos serpenteantes, de puestas de sol increíbles y de excelentes vinos, pero lo más impresionante es encontrar todos estos ingredientes en un mismo enclave: La Ribeira Sacra. Situada en el interior de Galicia, es una zona donde comienzan a notarse influencias continentales. El terreno tiene una compenetración perfecta con los ríos Miño y Sil. Además las pequeñas aldeas y sus singulares y escasos habitantes están abiertos a la visita curiosa y a la gente ávida de experiencias agradables.

Muchos de los viñedos que se encuentran en esta zona se sitúan a la orilla del río, en una inclinación increíble (hasta el 75%) y formando pequeños escalones de pizarra negra donde se retuercen  las Mencías y los Godellos que están dando renombre internacional a los vinos de la Ribeira Sacra. Esta situación de las viñas obliga al viticultor a trabajar en unas condiciones de heroicidad, la postura para podar, vendimiar o tratar las viñas es imposible para casi cualquier persona, excepto para los viticultores locales, que han vivido esta forma de trabajar de sus anteriores generaciones.

Quería recomendaros algunos vinos:

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Regina Viarum Godello 2011 . Fresco y ligero, un vino amable.

 

 

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Pomelo, melón, lirios, sedoso, fresco, graso.

 

 

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Rectoral de Amandi 2010. (Mencía). Frutal y agradable, fácil de beber.

 

 

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Abadía da Cova Barrica 2009 (Mencía). Maduro y sabroso, con un toque mentolado.

 

 

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Algueira Crianza 2009 (Merenzao) . Potente y estructurado, balsámico.

 

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