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Armagnac Saint-Vivant

Saint Vivant (Armañac)

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El Armagnac Saint-Vivant se clasifica como un tipo de brandy de gran calidad. Para elaborarlo se hace un proceso de destilación en barrica de roble de diferentes cepas de uvas que han sido fermentadas previamente.

La historia del Armagnac Saint-Vivant es muy peculiar: nació en medio de los experimentos del conocido señor Saint Vivant de La Salle, quien lo creó por accidente a mediados del siglo XVI y al probarlo quedó cautivado con su exquisitez. Le puso el nombre de la región en la que fue creado: Armagnac, y, hoy en día, se considera uno de los aguardientes más representativos de Francia.

Ficha técnica · Armagnac Saint-Vivant

Categoría:Armañac (Destilados)
Productor: Saint Vivant
Volumen: 70cl
Vol. De Alcohol: 40%
País: Francia

Descripción · Saint Vivant

Armagnac Saint-Vivant

NOTA DE CATA:

  • Color: Tiene un atractivo color ámbar con matices caoba.
  • Olor: Exquisitos aromas de ciruelas pasas mezclados con vainilla, caramelo, violetas y algunas notas especiadas.
  • Sabor: Tiene una entrada compleja debido a su textura densa y a su carácter aromático. En el paladar se siente la potencia del alcohol entrelazada con esencias de frutas caramelizadas, las cuales se redondean con notas de cuero, madera y tabaco.

PRODUCTOR: Saint Vivant. Bodega ubicada en la comuna francesa de Condom, en el departamento de Gers. En 1975 fue adquirida por el grupo empresarial La Martiniquaise.

PAÍS: Francia.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Este magnífico Armagnac proviene de la destilación de vinos elaborados con diferentes varietales de uvas blancas procedentes de la región de Gascuña, entre las que se encuentran Ugni Blanche, Baco y Folle Blanche. Los frutos son fermentados para luego ser destilados en tradicionales alambiques de cobre. Finalmente, el licor se deja madurar durante un año en barricas de roble francés. Todo el proceso de elaboración se efectúa en la comuna de Condom-en-Armagnac, ubicada al suroeste de Francia, la cual goza de la denominación de origen Bas-Armagnac desde el año 1936 para fabricar este tipo de licores. Otra particularidad que posee este destilado es su increíble presentación de la tradicional botella de cuello inclinado.

GRADO ALCOHÓLICO: 40%

Saint Vivant

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Opiniones

Opinión destacada sobre Armagnac Saint-Vivant

Vino Premier

Publicado el a las 09.29

4/5

Armagnac Saint Vivant

Armagnac Saunt VivantORIGEN: FranciaBODEGA: Sain VivantELABORACIÓN:Las uvas son fermentadas y se destilan en un tradicional alambique de cobre. Después se procede a un envejecimiento en barricas de roble.Graduación: 40ºSi tiene alguna duda a la hora de comprar Armagnac Saunt Vivant, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

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Rui Manuel Amandi De Sousa

Publicado el a las 13.41

4 /5

Muy buena relación calidad-precio.
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