Ouzo

Epom (Anís)

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Epom es el elaborador de este Ouzo (10,30€), un anís originario de Grecia que tiene 40º de alcohol.

Ficha técnica · Ouzo

Categoría:
Anís (Destilados)
Productor:
Epom
Volumen:
70 cl
Vol. De Alcohol:
40%
País:
Grecia

Descripción · Epom

Ouzo

NOTA DE CATA DE Ouzo:
- Color: Transparente.
- Olor: Presenta aromas fuertes de especias, en donde predomina el anís. Se pueden apreciar tonos de hierbas y semillas aromáticas.
- Sabor: El sabor del anís y otras especias es fuerte. Posee algunos tonos dulces de uva. También están presentes las hierbas y frutos secos. El final es siempre seco y prolongado.


PAÍS: Grecia.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Se prepara a través de la destilación del anís, junto con una mezcla de distinas hierbas, semillas y frutos secos. Pueden utilizarse uvas maduradas en la mezcla. Los ingredientes deben ser destilados en alambiques de cobre, junto a con agua y azúcar.

GRADO ALCOHÓLICO: 40%

Epom