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Vinos, cavas y champán

Los vinos son bebidas derivadas de la fermentación del mosto de uvas de diferentes tipos y procedencias. El mosto para producir vinos se produce a través del prensado de la uva que se recoge en la vendimia, que es el procedimiento por el que de las uvas sale el liquido que luego tiene que fermentar. La fermentación de los vinos se puede realizar en depósitos de acero inoxidable, en botas o barricas de madera o incluso en botellas.

Los vinos son una componente cultural de la gastronomía de cualquier país y son fundamentales para acompañar cualquier tipo de comida, tanto una cena como un simple aperitivo. Catar y beber vinos es un arte y un ritual que se ha difundido en todo el mundo.

Los vinos pueden ser tintos, blancos, rosados, dulces, espumosos y generosos, según el tipo de uva y el clima en donde se producen. Según el tipo de vino se puede elegir el maridaje adecuado con un tipo de comida o alimento.

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  • Mumm Cordon Rouge

    Top ventas

    Mumm Cordon Rouge

    NOTA DE CATA: - Vista: Mumm Cordon Rouge tiene burbujas abundantes pero finas y elegantes que ya demuestran la finura y la dinámica de este champagne. Una capa fresca, amarillo dorada con reflejos de jade. - Nariz: Los aromas de limón y de pomelo asociados...

    Champagne

    G.H. Mumm (Vino Espumoso)

    Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

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    4/5

  • Moët & Chandon Brut Impérial

    Moët & Chandon Brut Impérial

    NOTA DE CATA: - Vista: El Moët & Chandon Brut Imperial es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante, con burbujas finas y constantes. - Nariz: En nariz es franco, de aromas limpios, sin defectos, y de notable intensidad. Aromas de...

    Champagne

    Moët & Chandon (Vino Espumoso)

    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

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    4/5

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  • Bollinger Special Cuvée Brut

    Top ventas

    Bollinger Special Cuvée Brut

    ... Para mejorar su estilo único, bouquet y aromas, Special Cuvée se sirve mejor entre 10 y 12°C. Puedes disfrutar de Bollinger Special Cuvée Brut de inmediato, o elegir envejecerlo en tu bodega. NOTA DE CATA: - Vista: Bollinger Special Cuvée Brut...

    Champagne

    Bollinger (Vino Espumoso)

    Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

    Champagne

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    3.3/5

    90

  • Louis Roederer Brut Premier

    Mejor valorado

    Louis Roederer Brut Premier

    CATA: - Vista: Louis Roederer Brut Premier es oro pálido con reflejos verdes - Nariz: manzanas frescas, frutos rojos como frambuesa, mora y cereza, seguido por aromas de almendras y pan tostado - Boca: Complejo y elegante a la vez. Vinoso y...

    Champagne

    Louis Roederer (Vino Espumoso)

    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

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    3.3/5

    9091

  • Ruinart Brut Blanc de Blancs

    Ruinart Brut Blanc de Blancs

    ... Maridaje: Per alta gastronomía y grandes ocasiones, este Champagne se fusiona de manera sublime con platos de trufa blanca.

    Champagne

    Champagne Ruinart (Vino Espumoso)

    Chardonnay

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    3.3/5

    89

  • Krug Grande Cuvée Brut

    Krug Grande Cuvée Brut

    Krug Grande Cuvée es la firma del intemporal estilo de Krug, un impresionante champagne que equilibra la riqueza y frescura, potencia y finura. De los contrarios, la armonía. Una experiencia de sabor sensacional. NOTA DE CATA: - Vista: Un color...

    Champagne

    Krug (Vino Espumoso)

    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero, Pinot Noir

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    3.3/5

  • Laurent Perrier Brut

    Laurent Perrier Brut

    NOTA DE CATA: - Vista: Laurent Perrier Brut es de color oro pálido, con burbuja fina y persistente - Nariz: delicado, fresco, complejo, con notas cítricas y de fruta blanca - Boca: fresco y ligero al principio. Redondo y expresivo, evoluciona hacia...

    Champagne

    Laurent Perrier (Vino Espumoso)

    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

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    4/5

    90

  • Château Gruaud Larose 2007

    Château Gruaud Larose 2007

    NOTA DE CATA: - Vista: Château Gruaud Larose 2007 presenta un color casi negro - Nariz: ofrece violeta, grosella negra, mora, ciruela, cereza oscura, frambuesa, fresa, cuero, notas de corral, especias, regaliz, chocolate negro y caja de puros en la nariz....

    Saint-Julien

    Château Gruaud Larose (Vino Tinto)

    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

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    3.3/5

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