Doix 2012

Mas Doix (Priorat)

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Mas Doix elabora este Doix 2012 (78,93€), un vino tinto de la DO Priorat de la cosecha 2012. 4 puntos de 5 es la valoración media de Doix 2012 en Uvinum.

datos básicos · Doix 2012

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2012 Otras añadas
Denominación:
Priorat (Cataluña,España)
Bodega:
Mas Doix
Volumen:
75 cl
Alérgenos:
Contiene sulfitos

Descripción del producto · Mas Doix

Doix 2012

NOTA DE CATA DE Doix 2012:
- Vista: negro apicotado.
- Nariz: complejo, soberbia expresión de fruta.
- Boca: sabroso, amplio, fresco, fruta negra, equilibrado con buena acidez, un largo final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.
VIÑEDO: Mas Doix
UVAS: 55% Cariñena y 45% Garnacha.

MARIDAJE DEL VINO: carrillera de cerdo ibérico con salsa de ciruelas, risotto de calabaza, queso azul, lasagna de berenjenas y mozzarella.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Mas Doix

El Celler Mas Doix es una bodega creada por la familia Doix y Llagostera en 1998. Es el reinicio de una tradición que se remonta a 1850. En el celler Mas Doix, la medalla de Oro obtenida en la Exposición de Paría en 1878, nos recuerda la pasión con la que Juan Extrems Doix, el abuelo de Juan...

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Más opiniones sobre Doix 2012

Publicado el a las 08.41

4/5

Aparentemente rubí, tenía reflejos más intensos. Aromas a cedro. En boca daba gusto a regaliz.
Recomiendo tomarlo con jamón serrano.
Un buen vino para disfrutar con buenos amigos.

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Resumen de puntuaciones

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