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Licor y crema

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Los licores y cremas son líquidos muy generosos para beber generalmente después de una comida. Los licores y cremas pueden ser más o menos dulces según el gusto de los que los consumen. Su origen, variado, puede provenir de rebajar un alcohol destilado con zumos o frutas, o de añadir alcohol, generalmente vínico, a concentrados azucarados de frutas o hierbas.

Degustar buenos licores y cremas es la parte final ideal de una buena comida. Algún tipo de licor puede ser digestivo. Los licores y cremas suelen tener una buena graduación alcohólica.

Los licores y cremas tienen un sabor muy largo en la boca y se pueden acompañar por galletas o bizcochos.

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