Juvé y Camps Reserva de la Familia

Juvé y Camps (Cava)

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Juvé y Camps Reserva de la Familia (13,34€): un vino espumosos de DO Cava de bodegas Juvé y Camps vinificado con xarel·lo y parellada y con una graduación alcohólica de 12º. Juvé y Camps Reserva de la Familia marida perfectamente con pescado. 3,7 puntos de 5 es la valoración que los usuarios de Uvinum han puesto a Juvé y Camps Reserva de la Familia. Pocas palabras hacen falta para describir al cava Juvé y Camps Reserva de la Familia. Reconocido internacionalmente, es uno de los espumosos con mejor reputación y arraigo. Para su elaboración se utilizan uvas Macabeo, Xarel·lo y Perallada, de las... Ver más

Juvé y Camps Reserva de la Familia - datos básicos

Tipo De Vino:
Vino espumosos
Otras Añadas:
Ver
Denominación:
Cava (Cataluña,España)
Bodega:
Juvé y Camps
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Uvas:
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Maridaje:
Pescado
Vol. De Alcohol:
12%
Temp. De Consumo:
7ºC
Tipo De Espumoso:
Brut Nature
Premios:
Gold Medal - Concours Mondial de Bruxelles
Alérgenos:
Contiene sulfitos

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Opiniones sobre Juvé y Camps Reserva de la Familia

Opinión destacada sobre Juvé y Camps Reserva de la Familia

Publicado el a las 18.52

3.5/5

Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature

Frutos secos, maduro, complejo... Un mito, en todas las celebraciones...

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Más opiniones sobre Juvé y Camps Reserva de la Familia

Publicado el a las 18.12

4/5

perfecto cava, con muy buena relación calidad-precio.@elsebarita

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Anónimo

Publicado el a las 01.01

4.5/5

Juve y Camps Reserva de la Familia

5

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Publicado el a las 07.06

4/5

Seco y bastante cremoso, un clássico

Intensidad media-alta, fruta blanca madura, ligeros cítricos, ligeros tostados, nota de hidrocarburo, algo de hierba fresca, nota cremosa.
Carbónico medianamente integrado, acidez equilibrada,...

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Publicado el a las 10.40

4.5/5

Juvé & Camps Reserva de la Familia Magnum

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma lías finas, floral, expresivo,
equilibrado, fruta fresca, hierbas de tocador. Boca
fresco, frutoso, sabroso, buena acidez...

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Publicado el a las 08.02

0/5

Envejecimiento: 36 meses en botella
Grado alcohólico: 12%
Maridaje: Este cava está más indicado para platos de mayor textura, tales como: calderetas, aves al horno y guisadas, platos especiados de...

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Publicado el a las 10.03

0/5

Juve & Camps Reserva Família

Cava color amarillo brillante. Aroma elegante, complejo, expresivo, lías finas, flores secas. Boca buena acidez, elegante, equilibrado, potente, sabroso.

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Publicado el a las 05.08

3/5

Juvé I Camps Reserva de la Familia es ideal

Publicado el a las 11.16

3/5

Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature

Lo tomé con pulpo y me gustó.
Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature tiene un color bonito y agradable, fuertes aromas a levadura y un postgusto persistente.
Con mi mejor amigo lo...

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Publicado el a las 13.45

4/5

Juvé Camps Reserva de la Familia

Color dorado brilante. Aroma frutos secos, hierbas de tocador, complejo, flores secas. Boca potente, sabroso, buena acidez, brubuja fina, fino amargor.

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Publicado el a las 09.34

4/5

Juve y Camps Reserva de la Familia

La familia Juvé Camps ahonda sus centenarias raíces en el corazón de los viñedos del Penedés. Generación tras generación ha sabido extraer de la tierra Joyas en Bruto para trasnformarlas en...

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Resumen de puntuaciones

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Basado en 21 comentarios »

Descripción del productor · Juvé y Camps

Juvé y Camps

Juvé y Camps

La bodega Juvé i Camps fue inaugurada en 1921, en la cual comercializa su primer espumoso con la marca "Juvé". La bodega se debe a la unión de Joan Juvé i Baqués y Teresa Camps i Ferrer y que hoy elabora vinos y espumosos tan reconocidos como: Casa Vella D'Espiells, Ermita D'Espiells, La...

Juvé y Camps Reserva de la Familia (Macabeo, Parellada y Xarel·lo)

Pocas palabras hacen falta para describir al cava Juvé y Camps Reserva de la Familia. Reconocido internacionalmente, es uno de los espumosos con mejor reputación y arraigo. Para su elaboración se utilizan uvas Macabeo, Xarel·lo y Perallada, de las que se extrae un mosto que dará paso a espumoso de burbuja fina, fresco, amplio y cremoso. Un clásico de imprime solemnidad y elegancia a toda celebración.

NOTA DE CATA:
- Vista: el Cava Juvé y Camps Reserva de la Familia está dotado de un brillante y atractivo color dorado pálido. Sus pequeñísimas y abundantes burbujas, ascienden formando numerosos rosarios y una corona estable
- Nariz: Profundo, intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras. Poco a poco su complejidad crece y aparecen los aromas propios de una larga crianza. Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguido aroma
- Boca: La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo

UVAS: Macabeo 40%, Parellada 40%y Xarel-lo 20%
BODEGA: Juvé y Camps

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