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Can Bonastre
- Dirección:
- Crta. B-224 Km. 13,2
- Ciudad:
- Masquefa (CP. 08783)
- Ubicación:
- Barcelona, Cataluña
- País:
- España
- Teléfono:
- (+34) 937 726 167
- Sitio web:
- http://www.canbonastre.com
Presentación
Can Bonastre prioriza la calidad y mima todo el proceso de elaboración
En la Bodega Can Bonastre realizamos el proceso integral de elaboración de nuestros vinos, cuidando cada detalle a nuestro alcance. Esta simbiosis entre el hombre y la tierra combina las artes tradicionales de plantación, vendimia, elaboración y embotellado.
Nuestros vinos son pequeñas joyas, fruto de hasta 13 variedades diferentes, combinadas con gusto y originalidad. Para que todos los paladares encuentren su lugar apostamos por gamas modernas y jóvenes, como es nuestro Pinot Noir 100%, sin dejar de lado también otras propuestas más clásicas, como los coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot.
Unas modernas instalaciones y un equipo técnico joven altamente cualificado han permitido obtener los resultados deseados en una producción limitada de nuestros vinos.
La bodega y el hotel Can Bonastre están ubicados en una finca del siglo XVI, situada en un entorno natural incomparable sobre una suave colina y a los pies del macizo de Montserrat, en el término municipal de Masquefa. Los primeros documentos históricos encontrados en la masía son un testamento de Joana Bonastre del año 1548.
La finca fue adquirida en la década de los 80 por los actuales propietarios y cuenta con una extensión total de 100 hectáreas entre bosques, viñedos y masía. El clima mediterráneo típico de la zona ofrece los condicionantes óptimos para el cultivo de las variedades tintas y blancas con las que se elaboran los vinos.
En 1996 aparecieron los primeros vinos con marca Can Bonastre y en 2004 se iniciaron las obras para dar vida a lo que hoy es el actual Wine Resort, un lugar único entre el cielo y la tierra donde placer y turismo enológico se entremezclan para proporcionar experiencias únicas a los sentidos.
Un tranquilo paseo a través de las viñas o contemplar los atardeceres desde los jardines harán su estancia memorable.
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